金银花茶的营养价值有哪些

养生健康

金银花茶的营养价值有哪些

金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。

金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、消炎、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香卟，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

金银花品种较多，常见的有红金银花Lonicera japonica(var Chinensis)、黄脉金银花(var aureoretculdta)和白银花(var halliana)等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，故窨茶以开花当天最好。

功效】

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;

4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

什么样的金银花才是最好的

在选择金银花茶时，要选择膨大未开的花蕾，因为金银花茶最好的采摘时期就是花开前，花蕾上部膨大，这时候的药用价值是最好的，如果采摘过早，花蕾没有成熟，营养物质含量比较少，如果过晚则花开过盛，营养物质流失过多，药用价值会下降，所以要选择膨大而未开的花蕾。

除了注意花蕾外，还应要注意金银花茶整体的完整度，如果完整度不是很高的话，不建议挑选。

金银花的香味是比较独特的，既能够有清香，而且还不会特别刺鼻，所以如果是优质的金银花，一般第一泡香气浓郁，第二泡香气略散，但很纯正，第三泡虽然香气所剩不多，但仍有余香。如果质量不好的金银花，第一泡就闻不到香气或虽有香气，有时也会发出一些怪味，很不纯正。

优质的金银花茶的茶汤颜色是金黄中带点绿色，色泽明亮，口感是苦中带香，而劣质金银花茶颜色则比较暗，有时会呈棕黑色，而且劣质的金银花茶会发出酸味，这多是硫磺熏过的结果。

金银花茶孕妇可以喝吗孕妇喝金银花茶要注意些什么

上火，体内有热的时候才喝，且连续喝金银花茶的时间不宜超过3天，平时最好喝白开水。

孕妇每天喝金银花茶不宜超过200毫升，也就是一杯水的样子。大量喝会损伤脾胃，还会冲淡胃液，影响正常消化，不利于孕妇吸收营养。

隔夜的金银花茶所含的维生素C、茶多酚等营养物质会减少，隔夜后致癌物质亚硝胺含量也会增加，且长时间停放会滋生细菌，正常人也不宜喝，孕妇体质特殊喝了隔夜的金银花茶危害更大。

金银花茶趁热喝才能保证营养价值，冷了以后营养流失严重，而且对脾胃伤害也更大，所以最好是现泡现喝。

南瓜降火吗

南瓜不降火。

一般的情况下，其没有降火的作用的，可以多吃的，有一定的营养价值的。如果需要降火的话，平时可以多喝点菊花茶或者金银花茶等，同时，饮食一定注意全面，清淡，营养的。多吃点蔬菜，水果，高蛋白质食物，坚果，粗粮等。

金银花的营养价值金银花营养成分

现在药理学的分析研究，发现金银花含有环己六醇、木犀草黄素、肌醇、皂苷、鞣酸等生化成分，还含有大量的还原基因。

喝金银花茶的最佳时间趁热喝

金银花茶要趁热喝，放凉以后营养价值会下降，而且口感也会大打折扣。如果是隔夜喝，还会产生亚硝胺，对健康有害。

金银花的药用价值有哪些

在我们老家这边，每到过了年5、6月份的时候，漫山遍野都开满金银花，金黄色的花瓣，香气扑鼻，煞是好看。我们常用金银花来泡茶喝，那么，金银花的药用价值有哪些呢，我的经验给大家分享一下吧。

1金银花能清热解毒，特别是夏天，出汗多，水分流失快，可以喝金银花茶来去火，金银花对于肺炎双球菌，脑膜炎球菌等，都有较强的抑菌力，可以预防夏季病毒性感冒。

2金银花能消肿散毒，有较强的抗氧化作用，儿童常喝可预防感冒，不长湿疹，不出豆豆，对皮肤有抗过敏的作用。

3老年人常饮金银花，可以坚固牙齿，不易掉牙，保护心脑血管，可以明目，延缓衰老的作用。

4夏天喝金银花，不但能消暑，还能降脂减肥，能促进人体新陈代谢，对人体起到保健的作用。

吃金银花茶上火吗

金银花茶的营养价值

1.凉血止痢金银花茶味甘性寒，能治疗热毒痢疾、下痢脓血，具有止痢凉血利咽的功效。 2.清热解毒金银花茶具有抗炎、疏散风热的作用，能治疗暑热症和肿疮等病症。 3.提高免疫力金银花茶能抵制结核杆菌、肺炎球菌、变形链球菌等细菌的生长，具有杀菌的作用，从而提高人体免疫力。 4.美容洁肤金银花茶具有清除人体毒素，保护和修复肌肤组织，能预防衰老，具有美容、保健养生的功效。

吃金银花茶上火吗

金银花茶具有清热解毒的功效，喝金银花茶不会到导致上火。

饮食导致上火是最常见的一种现象，所以平时一定要多掌握好食物的功效，上面就是对吃金银花茶会上火吗的介绍，希望容易上火的人能调整好饮食。