可代替昂贵补品的东西

可代替昂贵补品的东西

美味鲍鱼---田螺、河蚌可代替

谈到鲍鱼，大家都以为是鱼类，其实它和鱼类没什么关系，和河蚌，田螺等同属贝类。

那么鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值呢?其实也非常接近。

如果从矿物质的含量来看，鲍鱼还真是不错，铁和钙的含量极其丰富，只不过这是各种贝类食物的共同特点，并不是鲍鱼独享的优势。事实上，它的钙含量低于田螺很多，而锌含量低于河蚌，钾略高一点，但对于钾来说，我们日常吃的蔬菜和土豆基本都比鲍鱼高很多，现在看来，只有钠含量十分突出，这也是它鲜美的理由之一——没有足够的咸味，鲜味是不会那么突出的，但是钠过多，却不是我们所提倡的，健康的饮食要求低钠，这样才血压和水肿型肥胖才有好处。

总体而言，鲍鱼的确是一种美味的食品，而这种美味除了与其中的氨基酸和有机酸相关之外，也和它的高钠、高糖分的特点密切相关。但是，它的营养价值，并不比其他的贝类食物更高

实际上，几乎所有的贝类、甲壳类水产品都是营养佳品，它们富含蛋白质，脂肪含量低，各种微量元素含量十分丰富。

鱼翅美容---凤爪鱼皮猪蹄可代替

胶原蛋白是女性美容的一大热点，鱼翅也确实是富含胶原蛋白，且占蛋白质比例的92%以上。实际上，所有的蛋白质被吃掉后，在胃和小肠里面很快被水解成独立的氨基酸。人体也只能吸收独立的氨基酸，不会直接吸收任何一种蛋白质。然而鱼翅胶原蛋白属于不完全蛋白，为劣质蛋白，被人体利用率很低，所以即使富含再多的胶原蛋白，它的美容养颜也只能说是个美丽传说而已。

说到鱼翅美味，其实和它的价格有着绝对的关系，虽然鱼翅本身无味，但由于其高昂的价格，人们在烹调时加入全部为高档鲜美的原料经过复杂的工艺才赋予了鱼翅的美味。这样说来，它的美味全部来自于汤汁。

我们想吃出营养，不必花大钱。鱼翅主要营养在于胶原蛋白，想要摄取同样的营养素，可以猪脚、鸡爪、鱼皮替代。毕竟鱼翅只可偶尔吃，猪蹄、凤爪等我们一周吃上几次都没有问题。另外有些人会认为猪蹄的热量较高，其实和鱼翅比起来猪蹄还要低一些。

营养海参---泥鳅鲫鱼即可代替

在人们的印象当中，海参好象一直都是高档的补品，相关的营养信息也随处都是。

而实际上呢，我们对照中国营养学会制定的中国食物成分表(2002)上的数据，拿了两个较为常见的鲫鱼和泥鳅做对照，结果发现，海参除了维生素A、镁与泥鳅和鲫鱼差不多，而鲫鱼的钙稍低点，海参的钠比它们稍高一点，但钠高这并不是我们推荐的，而其他营养素含量都要比泥鳅和鲫鱼差许多!也许有人会说，现在提倡吃低脂的食物，海参的脂肪含量比它们还低呢!其实，100g泥鳅中的脂肪也不过2g，鲫鱼2.7g，这样的数字本身并不高，比牛奶还要低，而且鱼类一直都算不上高脂肪的食物，所以根本不必为这点脂肪担心。由于海参要经过先干制、再水发的处理，矿物质等水溶性营养素都难免会流失，营养价值自然打了折扣。还有一点非常重要，海参虽然也是属于高蛋白食品，但并非优质蛋白，也就是说被人体利用和吸收的效果并不好。

壮阳虫草---枸杞牡蛎可代替

冬虫夏草备受青睐是因为其属补阳药。中医认为其性平，可以用于治疗肾虚引起的阳痿、腰膝酸软，肺肾两虚引起的久咳虚喘等。

但因为药效很平缓，和一些经销商吹捧的虫草“壮阳”，有着本质区别。而且“冬虫夏草只能平补，无论是作为治疗还是保健，冬虫夏草需要长期吃才可能有效果，短期吃很难说有作用，而且还得在症状适应范围内，不是什么人吃虫草都能保健。

通常医院基本没有存货，医院一般也是不推荐的，价格昂贵，又与其健康功效不匹配。

对于虫草的滋补益气的效果，其实它和枸杞疗效相当，而枸杞却便宜很多，可是每天都吃一点，如果想要壮阳的功效，可搭配牡蛎，效果更佳，营养更好。

秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者能长期吃秋葵吗

癌症患者不建议长期吃秋葵。

秋葵是一种季节性的蔬菜，一般只在秋天食用，其他季节只用冻干制品，价格昂贵营养成分有一定的损失，因此在没有秋葵的季节可以食用其他的食物代替，没必要强求食用秋葵。

多少头的鱼胶比较好 鱼胶跟花胶有什么不一样

鱼胶和花胶都是对于鱼鳔干制品的称呼，并没有什么区别，只是鱼胶一般是潮汕地区的叫法，而花胶一般是香港地区的叫法，而在广州则被称为鱼肚，这几种东西其实指的就是同一种产品。

鱼胶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，而且脂肪含量低，对于人体来说具有一定的滋补作用，但是因为其价格比较昂贵，所以对于有条件的人群来说可以适量食用一些，对于身体健康是有一定好处的。

孕妇四个进补误区

孕妇进补误区一：价钱越高的产品营养就越好。

其实营养品的价格完全取决于生产的成本，包括生产时原材料的购买价格以及包装和销售还有广告费等，由于有些原料的来源比较少，如西洋参、鹿茸等都使价格上涨。因此在选择营养品时孕妇要咨询专业人士看看自己是否需要。鲜牛奶的补钙效果未必就比昂贵的钙剂差。

孕妇进补误区二：以零食、保健品代饭。

孕妇为了加强营养每天都会摄入非常多的营养品，导致严重影响正常进餐时间和食欲。有非常多的孕妇都认为：反正已经摄入营养了不吃饭也可以。这样做反而对孕妇身体非常不利，因为大多数的营养品都是强化某一种营养素或改善某一种功能所生产的产品，单纯使用反而不如普通膳食摄取的营养来的均衡。

孕妇进补误区三：水果代替蔬菜。

水果口感好，食用方便，深得孕妇喜爱，并且其中含有丰富的维生素C和矿物质以及膳食纤维，因此很多孕妇就多吃水果不再吃蔬菜。这样做可能减少了蔬菜中不溶性膳食纤维的摄入，并诱发便秘。同时蔬菜要比水果更加经济实惠，并且同肉类一起食用有助于达到平衡膳食。水果只是在一定程度上与蔬菜有类似的地方，但并不相同，更不能完全替代，所以孕妇在生活中一定不能放弃蔬菜的摄入。

孕妇进补误区四：只要是有营养的东西，

摄入越多越好。在孕妇怀孕期间加强营养固然对的，却绝非多多益善。孕妇营养摄入过多就会加重身体的负担，并在存积大量的脂肪，容易增加肥胖和冠心病的发生几率。体重过重还会限制孕妇的体育锻炼，从而使孕妇抗病能力下降，并造成分娩困难。摄入过多的维生素A和维生素D，还会引起中毒有可能出现胎儿畸形的症状。因此孕妇仍要根据健康饮食的要求安排好一日三餐，不要盲目进补。

圣代的最昂贵

美国纽约一家名为“奇缘3”的餐厅日前推出一款售价高达2.5万美 元的巧克力“圣代”冰激凌，入选吉尼斯纪录，成为世界上最昂贵的甜点。

这款冰激凌由店主斯蒂芬·布鲁斯和豪华珠宝商合作创出，含有28种可可，其中14种为全球稀有昂贵可可。圣代顶部生奶油上覆盖有一层金箔和售价高达每磅2600美元的松露巧克力，主体巧克力中混入5克可食用的23K黄金。装这款冰激凌的高脚杯是用可食用的黄金为内膜，底部镶有1克拉白钻的18K黄金饰环。此外，用户吃完可以把装饰品和金勺带回家。

成人经常吃保健品有危害吗

首先，保健食品是独立于处方药和非处方药之外的膳食补充，既不能治疗病症，更不能代替日常饮食。

其次，市面上价格昂贵的保健品所宣传的疗效，和其真实的性价比相较而言，存在很大水分。例如，在医院一元钱可以买到的100片维生素C，与动辄几百元一瓶的维生素C，成分所差无几，且功效基本一样。

最后，保健食品并非“食用无害”，各种营养素过量摄入都会造成身体不良反应，轻则影响吸收，重则引发疾病。如，钙质的过量摄入会造成结石，而每日维生素C的摄入量上限为1000毫克，长期过量摄入存在中毒风险。

这对身体十分不利，因为营养素只有强化或改善某一种功能的效果，而蔬菜、水果等食物除了主要营养，还包含许多活性成分，这是所有保健品不可替代的。单纯使用保健品，是不能保证营养均衡的。定量服用保健品，容易使人忽视从正常饮食中摄取营养及通过食补健体强身的重要性。从营养学角度来看，只要食物品种多样，就能使人体获得全面的营养。所以，仅以保健品来代替由身体各器官共同参与摄取营养的过程，从长远看对健康是不利的。

巴西松子好还是东北松子好 巴西松子和东北松子的区别

巴西松子：其实巴西松子的主要产地并不是在巴西，而是在巴基斯坦、阿富汗等地区，当然在巴西也会生产松子，但不是最主要的产地，属于进口松子。

东北松子：分布在我国东北长白山及小兴安岭林区，因此被称为东北松子，属于国产松子。

东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带，因此所受光照较弱，因此松子的大小就比巴西松子要小了。

巴西松子：巴西松子的外壳又薄又脆，只需要轻轻一捏就会裂开，食用方便，而且还不伤手。

东北松子：东北松子的外壳更加坚硬，一般需要经过机器的处理，将松子开口，这样食用才比较方便。

巴西松子：由于巴西松子属于进口食品，而且产量也不是很高，因此巴西松子较为珍贵，因此价格会偏高一些。

东北松子：属于国产食品，价格相对来说会便宜一点，但是由于松子的营养价值高，食用口感也不错，因此本身价格会比较昂贵。

哪些平价中药可进补

说到进补，人们首先会想到冬虫夏草、人参、鹿茸。其实，这些“大牌”中药的功效可不是包打天下。很多情况下，价格低廉的“替身”完全可以代替它们。

冬虫夏草——枸杞子：这两味都是性味甘平的补肾良药。在补肾益精的同时，价格便宜的枸杞子还能养肝明目，每天就像吃葡萄干一样吃上10粒枸杞子，有改善脂肪肝、降血糖、抗疲劳等作用。

人参——党参：人参是补气佳品，除非用于危重症的抢救，药性较平和的党参完全可以取代人参。即使是人工栽培人参，价格也是党参的4倍，野生老山参更是昂贵。如对于动则出汗，语声低微的肺脾气虚者，可用15克党参代茶饮即能收效。

鹿茸——韭菜子：鹿茸可谓补肾壮阳“第一药”，但多数人更适合药性温和的补阳药，比如韭菜子。肾阳虚可导致腰膝酸软、尿频、夜尿增多、阳痿遗精等症状，用25克木耳、10克韭菜子、50克大米，再加上一点盐熬粥，一样能起到温补肝肾、壮阳固精的效果。

当归——龙眼肉。当归是补血良药，但价格偏贵，龙眼肉是个不错的“替身”。贫血、神经衰弱、心悸、自汗盗汗，可用龙眼肉和莲子、芡实炖汤，睡前服。这个小药方还可用于思虑劳累过度引起的虚烦失眠。

红花——益母草。红花是活血化淤常用药，但一般的红花价格已是偏高，藏红花更是昂贵。价格只有红花1/5的益母草活血化淤效果一样好，而且对血淤型痛经等妇科病来说，益母草效果更佳，益母草膏等中成药是不错的选择。

做芥末的是哪种芥菜 芥末是什么做的

1、黄芥末是由芥菜种子研磨成粉之后制成的，属于中国芥末。

2、绿芥末或者青芥末是由辣根加色素制作而成的，又被称为西洋芥末，辣味比黄芥末重。

3、山葵酱由山葵根制作而成，是一种日本芥末，但是山葵酱江哥哥昂贵，保存不易，因此在日本料理店大多会用黄、绿芥末代替。

女性如何保养皮肤抗衰老 选择合适的化妆品

许多女性认为越贵越好化妆品就好吗？事实上并非如此，选择护肤品只要合适的是最好的，不需要昂贵的才是最好的，虽然有些东西很贵，但是不适合自己就等于浪费了很多钱，这是很不值得的。