如何用烤箱烤培根
如何用烤箱烤培根
1、先不要把烤箱加热。
2、把培根条放在烤盘上。把培根铺平,这样培根就不会折起或与其它重叠。这么做是为了保证培根烘烤均匀。如果你愿意的话,你可以在烤盘下面铺一层铝纸,这样烤完后比较容易清洁培根残渣。
3、将烤盘放入烤箱并将温度设置为204℃。
4、先将培根的一面烘烤约12-15分钟。
5、将培根拿出,翻面然后烘烤另外一面8-10分钟。
6、继续烘烤培根直到培根达到你想要的酥脆程度。把培根从烤盘中盛出。
7、大功告成。
扇贝的做法 香烤扇贝
食材:扇贝200克;培根2片;奶酪2杯;葱1根;大蒜3瓣;盐适量;黑胡椒少许
具体做法:1、取扇贝肉,清洗干净,放入清水中加适量盐浸泡15分钟;
2、扇贝肉在煮沸的盐水中烫一下,滤干后放回扇贝壳中;
3、大蒜切碎,撒在扇贝上,再撒些黑胡椒把奶酪也覆盖在扇贝上。扇贝放进烤箱烤10分钟;
4、培根煎熟,放凉后捏碎,葱切碎,把培根和送花一起撒在烤好的扇贝上,香烤扇贝就完成啦。
速冻手抓饼的多样吃法 手抓饼披萨
所需食材:手抓饼、虾仁、玉米、培根、芝士、洋葱等(可根据自己的喜好加减);
做法:
1.将手抓饼拿出来解冻,将解冻好的手抓饼放到烘焙纸上;
2.往手抓饼上依次放入自己所喜好的食物与酱料,喜欢吃芝士的话可以在最上面撒上一层芝士;
3.将放好食物的手抓饼披萨连同烘焙纸一起放入烤盘中;
4.烤箱180预热3分钟,再将装有手抓饼披萨的烤盘放入烤箱中烤10分钟左右即可。
快手法式烧饼的做法步骤
快手法式烧饼的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.飞饼皮化冻切两半,放入烤盘,表面刷蛋液撒上一些芝麻。
3.烤箱预热200度,放入烤盘烤制10-15分钟。
4.这是把鸡蛋打散摊成蛋皮。
5.培根放入平底锅煎熟。
6.烤好的飞饼皮取出,一块上面放入生菜,蛋皮挤上沙拉酱。
7.再放上培根,生菜再挤一些沙拉酱,把另一块飞饼皮盖在上面,即可食用。
快手法式烧饼的做法小贴士
把一个鸡蛋打散成为蛋液,用少许刷飞饼皮表面,其他的煎成蛋皮就好。
如果没有烤箱,只要用平底锅把飞饼皮煎至熟,也一样美味。
培根蔬菜卷的做法
材料
培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐
做法
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。
4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐
小诀窍
还可以用平底锅煎熟哦~
培根金针菇怎么烧
烤制培根金针菇就需要注意正确的方式方法,先把食材全部都清洗干净,培根里面卷上金针菇,然后再用牙签固定,一起放进盘子里面,撒上一些黑胡椒以及盐,培根本身就有一定的味道,所以也不需要放得太多,然后就可以放到烤箱里面烤,烤好以后拿出来,撒上一些孜然就可以吃了,烤的时间也不需要太长,金针菇就会变得没有那么好吃,培根也会变得过于油腻。
培根披萨多少度烤
烤培根披萨的时候烤箱先预热,200度,5分钟左右。然后将披萨放进去烤10分钟。中层,上下火。很关键,只要10分钟。10分钟后将披萨取出,在表面再撒上30G马苏里拉芝士,再烤5分钟。
圣女果培根卷材料和做法
圣女果培根卷
材料:圣女果10个,培根10片。
圣女果培根卷
调料:黑胡椒碎、孜然粉各适量。
圣女果培根卷做法:
1、 将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。
2、 用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。
3、 排入烤盘,入预热好的烤箱,230度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
烤培根可以微波炉烤吗 培根用微波炉烤多久能吃
差不多是每片培根1分钟,厚点的可能费时点,薄的可能略短点。
你应该在心里觉得差不多的时候就停火,因为培根出炉后还很热——依然会继续自“烤”一会。具体烤的时间取决你想要培根有多脆、培根有多厚、微波炉的功率如何、烤多少培根等等,烤的时间会有一些不同。如果你在检查的时候发现培根有一些烤好了一些没烤好,将那些烤好的培根取出再继续加工剩余的。
培根的做法
培根蒸、煮后可直接食用,或和其他干鲜蔬菜同炒;西餐中一般用作多种菜肴的配料。
烟肉最常见的处理方法,是将其切成薄片,放在锅内烤或油煎,既可以单独食用,也可配上其他食材,做成味道浓郁的各色美味。譬如,可制成烟肉三明治,搭配新鲜的蔬菜和鸡蛋,再配上一杯香浓的咖啡,就成为一顿可口的西式简餐。而培根金针卷、培根拌沙拉、芦笋烤培根等也都是不错的菜式。除此之外,浓香口味的培根奶油蘑菇汤也是不少人挚爱的西式浓汤。
培根手抓饼
材料:
手抓饼,生胚1张,西生菜适量,鸡蛋1个,培根适量。
做法:
(1)将不粘锅预热,放入饼胚。
(2)在一面打上一个鸡蛋。
(3)将鸡打打散铺在饼上。
(4)一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。
(5)把之前炒过的培根铺在饼上。
(6)加些西生菜。
(7)卷上即食。
金针菇培根卷
材料:
金针菇、竹笋、烟熏培根。
做法:
(1)首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
(2)将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
(3)烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
如何用烤箱烤培根 培根有什么营养价值
培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成,被腌制过的肉就变成了培根。培根被均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足呢。
培根中的营养价值不容忽视哦,它的磷、钾、钠的含量丰富,可以帮助人体吸收所需的元素;另外需要注意的是它还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素,肥胖的人就应该少吃了哦,以上就是培根的营养成分。另外,培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效,还可以扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动。
土豆的五种“洋气”吃法推荐
风琴土豆
【材料】:
6个中Size的土豆、6茶勺含盐黄油、1个蒜瓣(切碎或磨成蒜泥)、6片培根(切碎)、8盎司车打芝士(切片)、半杯greek yogurt或酸奶油、4条葱(切葱花)、1/4杯墨西哥腌辣椒(可选)、半杯 guacamole(可选)、半杯辣酱(可选)、半杯蓝纹芝士(可选)
【制作步骤】
1. 烤箱预热至200摄氏度,接下来是切土豆,每一刀之间大约像个3毫米,但千万记得不要切断底部。
2.含盐黄油切薄片。
3.轻轻在土豆的切口内填入一点蒜蓉,烤盘上抹上薄薄一层橄榄油,放上土豆,然后每三层之间塞入一片黄油,并且撒上适量黑椒和盐调味。接着放进烤箱烤1小时左右,直到外脆内软。
4.中火炒香培根。
5.放在厨房纸或吸油纸上吸掉多余的油分。
6.烤好的土豆出炉。
7.隔两片塞入一片芝士。
8.撒上培根碎,然后放回烤箱烤大概5分钟至到芝士融化。不喜欢培根太干的话,可以出炉再撒。
9. 如果你有准备可选部分的食材,那么出炉之后就可以开始装饰了,淋上一勺guacamole和酸奶油,撒上辣椒圈和葱花即可。
风味薯饼
【材料】:
大概20个小土豆、1/3杯橄榄油、1杯车打芝士、海盐、1/4杯炒好的培根碎、1/2杯酸奶油、1/4葱(切成葱花)
【制作步骤】:
1. 水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
2. 烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。
3. 将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。
4. 撒上海盐,然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄
5. 土豆出炉,每一个撒上1茶勺的芝士,再放回烤箱烤至芝士融化。
6. 出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦!
蒜香芝士薯角
【材料】:
3-4个土豆(切成薯角)、4茶勺橄榄油、2茶匙盐、2茶匙蒜粉、2茶匙意大利风味混合香草、半杯巴马臣芝士(Parmesan)碎、辣椒粉适量(可选)欧芹碎适量(可选)、你喜欢的蘸酱。
【制作步骤】:
1.烤箱预热至190摄氏度,烤盘涂上薄薄一层油。
2.薯角放入大碗中,淋上橄榄油,拌匀,放入烤盘,皮朝下,然后送进烤箱烤15分钟。
3.另取一碗,将盐、意大利香料和蒜粉、辣椒粉混合。
4.薯角出炉,撒上一层芝士,还有步骤3混合好的香料,然后回炉再烤10-20分钟。
5.出炉后撒上欧芹碎,蘸酱料吃即可,当然,也可以单吃。
【没有烤箱怎么办】
没关系,你可以在热锅中倒入橄榄油,然后直接放入薯角慢火煎到外酥内软,差不多煎好的时候倒入香料和芝士,拌匀,继续煎一会即可。
想稍微健康一点的话,你可以改用红薯来制作。
芝士培根焗土豆皮
【材料】:
1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量。
【制作步骤】:
1.将土豆搓洗干净,用厨房纸印干水后涂上一层油,然后放在铺了烘焙油纸的烤盘上,送进预热至200度的烤箱烤大约35分钟,待皮变脆,叉子能轻松插入即可取出晾凉。
2.将土豆对半切,挖出2/3的肉,然后涂上薄薄一层融化的黄油,撒上盐和黑椒,皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。
3.将芝士碎和切碎的培根填入土豆皮,再烤2-4分钟至芝士融化,然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。
培根可以做什么好吃的
培根蒸、煮后可直接食用,或和其他干鲜蔬菜同炒,也可以用来涮火锅;西餐中一般用作多种菜肴的配料。
最常见的处理方法是将其切成薄片,放在锅内烤或油煎,既可以单独食用,也可配上其他食材,做成味道浓郁的各色美味。譬如可制成烟肉三明治,搭配新鲜的蔬菜和鸡蛋,再配上一杯香浓的咖啡,就成为一顿可口的西式简餐。而培根金针卷、培根拌沙拉、芦笋烤培根等也都是不错的菜式。