藕芽怎么做好吃 鱼头藕芽饺子
藕芽怎么做好吃 鱼头藕芽饺子
食材:猪肉馅、葱花、生抽、食盐、芝麻油、豆腐、芹菜、冬笋香菜、胡椒粉、酱油等。
做法:
1.将藕芽洗净去皮,用开水焯水一下,再剁碎,拌入猪肉馅中,宝成饺子。
2.先准备一只大碗,放入一点儿食盐、花椒油、酱油、香菜碎,做成调味汁。
3.锅中加入水,放入鱼头、豆腐、冬笋片、香菇片,小火煮开了,做成鱼汤。
4.放入饺子,加入青菜,再搁点食盐和酱油调味儿,煮至饺子飘起。撒上葱花和胡椒粉即可食用。
慢性萎缩性胃炎患者如何来饮食
1、主食
应以米饭为主大米、小米,如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。
不宜吃黏米类食品如油炸糕、粽子等,不宜吃酸菜馅饺子。
2、蔬菜
推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。
不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜酸菜、韭菜等。禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。
3、肉蛋类
推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。
不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉以及一切变质的肉类。
4、水果
推荐食用橘子、山楂、白梨。
少吃香蕉便秘食之、便溏禁食、苹果、杏。
孕吐缓解的食疗方
(1)乌梅陈皮粥:
原料:乌梅20克,陈皮30克,粳米50克。
做法:将乌梅、陈皮洗净,加适量水一起煎煮30分钟,去渣取汁,再放入粳米煮粥,每天少量多餐。
(2)芦藕粥:
原料:鲜芦根60克(干的30克),鲜藕50克,粳米50克。
做法:将芦根切断去掉结节,洗净,加水煎,取汁约300毫升;把藕切成小块,与粳米放入芦根汁中,文火煮成粥,加适量冰糖,每天分2次服食。
(3)西瓜汁:西瓜挤汁,常饮。绿豆饮:绿豆泡半天后,煎茶喝。
(4)鱼麦芽汤:
原料:活鲫鱼1条(约150克),炒麦芽20克。
做法:麦芽放入洗干净的鱼腹中,加适量清水,隔水蒸熟,放少量葱、姜、盐调味,再蒸片刻就可食用。
(5)姜汁粥:生姜50克,洗净切片捣碎取汁,与粳米50克一同煮粥,早晚服食。
(6)甘蔗姜汁:用甘蔗榨汁,饮用时加入少许生姜汁,频饮。
(7)藕桔糊:
原料:藕粉30克,桔子皮6克,米汤适量。
做法:将桔子皮用水煎煮成浓汁,加入米汤、藕粉调拌,加适量冰糖,稍煮一会儿就可食用。
七个月宝宝精选食谱
推荐食谱一:鱼泥
食材:
净鱼肉50克
做法:
1、将收拾干净的鱼放入开水中。
2、煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
3、将鱼肉放入锅内,加入100克开水。
4、直至将鱼肉煮软即成。
5、最后用碗装上即可。
功效:
鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等,常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。
推荐食谱二:苹果麦片泥
食材:
苹果1/4个、麦片20克
做法:
1、苹果削皮,取1/4的量切成小块。
2、将苹果放进搅拌机。
3、将苹果打成泥。
4、用白开水充好麦片糊。
5、将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
功效:
苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。
推荐食谱三:酸酸甜甜梨藕汁
食材:
梨1个、藕1段、纯净水100ml
做法:
1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效:
酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。
推荐食谱四:豆芽泥
食材:
豆芽40克、水适量
做法:
1、将豆芽用水煮熟。
2、捞起豆芽。
3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状,即可喂食。
4、最后盛上一碗即可。
功效:
豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富,可以保持皮肤弹性,是很好的养颜圣品。
孕妇可以吃藕尖吗 孕妇吃藕芽有什么好处
妇女在怀孕初期时,由于体内激素的异常,准妈妈都会出现孕吐现象,这段时间内孕妇食欲严重下降,藕芽肉质脆嫩,带有清香,十分美味,孕妇食用有开胃健食的作用,能改善食欲。
藕芽吸收了很多莲藕的营养物质,含有大量的淀粉,也含有很多蛋白质,尤其是部分属于黏液蛋白,食用有增强免疫力的作用,也有促进生长发育的功效,确保胎儿生长发育以及保证母体自身的健康。
藕芽能吃吗 藕尖怎么做好吃
食材:莲藕芽,大蒜,米椒,醋,食盐。
做法:
1.莲藕嫩芽洗净切段,辣椒切段,生姜切片,大蒜切碎。
2.锅中放适量食用油,烧热,放生姜片,辣椒段,大蒜爆香。
3.放入莲藕芽,继续翻炒,放食盐,淋食醋,翻炒片刻即可出锅。
藕芽怎么做好吃 酸辣藕尖
食材:藕尖、尖椒、醋、糖、生抽、食盐等。
做法:
1.藕尖洗净表皮,去蒂,斜刀切片,尖椒同样切好备用。
2.净锅加油,大火,入藕尖迅速翻炒,入辣椒,调入醋、少许糖、生抽、盐,炒熟即可出锅。
莲藕芽可以做凉拌吗
莲藕芽可以凉拌。
莲藕芽非常水嫩,口感脆甜,适合生吃,直接生吃担心有寄生虫,凉拌菜既保留了食物的鲜嫩,过水焯过也不会有寄生虫,莲藕芽用来凉拌是再好不过了,是一道秋天的美味食物。
莲藕发芽了还能吃吗 炒莲藕的注意事项
1.莲藕中含有很多的酚类物质,因此,切开后需用盐水浸泡,以防止变色,并且莲藕不适合有用铁锅烹饪,酚类和铁离子翻身反应,也会使莲藕变色。
2.莲藕发芽之后还能吃,但是其块茎质地不是以前那么脆,不适合做凉菜食用,煮熟后和没发芽的没区别。
3.莲藕的嫩芽也属于寒性的食物,虽然脆嫩爽口,但也不宜多吃,食用过多可引起脾胃虚寒。