秋葵放冰箱还是放外面 冰箱里冻的秋葵能不能吃
秋葵放冰箱还是放外面 冰箱里冻的秋葵能不能吃
能吃。
秋葵是可以放入冰箱中冷冻保存的,只要从冷冻室中取出来的时候,秋葵没有出现变质、变味、发霉的情况,都是可以继续食用的,食用后不会对人体造成很大影响。
但由于低温冷冻会使秋葵中的营养成分部分流失,还会使秋葵的口感变差,因此不是很建议将秋葵放入冰箱冷冻室保存,冷冻后的秋葵最好在2周内吃完。
秋葵如何保鲜存放
建议放进冰箱保存最好。
秋葵是一种不耐热的蔬菜,所以采摘之后需要进行赶快进行低温保存,这样可以很好的避免秋葵氧化出现发黄的现象,一般建议把秋葵处理好之后,放进保鲜袋或者保鲜盒中进行保存,然后放进冰箱保存最好。
秋葵是不建议放进冷冻室保存的,因为冷冻室温度比较低,保存时间长了之后,容易导致秋葵冻坏,从而缩短秋葵的寿命;其次就是已经煮熟的秋葵,建议立即吃完,最好是不要隔夜保存。
秋葵焯后可以冰箱冷冻吗
可以。
秋葵是可以先进行焯水然后再放入冰箱中冷冻保存的,且这样更好。因为秋葵中含有大量的黏性物质,如果将秋葵直接放入冰箱中冷冻的话,就很容易使得秋葵当中的粘液物质发生变性,这样就会使得秋葵的口感发硬。
先将秋葵过一遍热水再进行冷冻保存的话能够稍微的保留秋葵的口感以及形态。
秋葵变硬还能吃吗 秋葵怎么保存
一、冷藏保鲜
这种方法可以保鲜七天左右。
1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。
2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。
二、速冻保鲜
这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。
1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。
3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。
秋葵放冰箱能放多久
新鲜的秋葵用保鲜袋或者保鲜膜包裹好放入冰箱的冷藏室内,大约可以保存2-3天左右。在放置的时候要注意不要靠着冰箱壁放,冰箱壁的温度较低,秋葵容易冻伤,会导致整个秋葵长冻斑、出现变软的现象。
焯过水后的秋葵相对于新鲜秋葵来说保存时间要长一些,而且也不会因为秋葵变老而口感变差,大约可以保存5-7天左右。但是同样保存时间越长,其中的营养成分流失得就会越多,口感也会越差,所以建议还是吃多少做多少,现做现吃。
秋葵放冰箱还是放外面
建议放冰箱会更好。
秋葵是春、夏季节的应季蔬菜,对于秋葵而言,其内富含水分且营养丰富,由于气温较高,新鲜的秋葵放在常温能够保存的时间较短,大概在2天左右,温度越高,能够保存的时间越短。
因此秋葵更好的保存方式就是放进冰箱中,温度调节到7-10℃,低温保存能够减慢秋葵的氧化反应,保证秋葵的颜色不发生改变,还能延长秋葵的保质期,
由于秋葵本身质地较为脆弱,容易擦伤,因此在放进冰箱的时候可以用报纸包裹,再以保鲜膜包裹,或者直接用保鲜盒装好放入冰箱冷藏,并且最好平铺放置,避免挤压,同时放进冰箱时也不要碰到冰箱壁,避免冻伤秋葵。
秋葵放冰箱能放多久
七天左右。
一般情况下将秋葵包装好之后放入冰箱的话,能保存的时间在7天左右,但具体的保存时间还要视秋葵的新鲜程度来决定,对于本身就不够新鲜的秋葵而言,即使放在冰箱中,能保存的时间也不会太长。
秋葵放冰箱冷藏的话,如果保存的时间较短是可以不用焯水的,但如果需要保存较长的时间,最好是在放冰箱前进行焯水处理,因为焯水之后的秋葵营养物质损耗较慢,能够更好地保存其内含有的营养物质。
如果需要长时间保存秋葵,是可以将秋葵焯水后沥干水分,用厨房纸擦干以后,再用保鲜袋分装好放入冰箱冷冻室的,这样能保存9个月左右,但时间越久,秋葵的营养价值以及口感都会变得越来越差。
秋葵怎么保存
一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理,避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象,最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,然后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水。
如果秋葵已经是熟制品的话,需要将其放入保鲜盒中,然后置于冰箱冷藏室保存,若是第二天都不着急吃的话,最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冷冻室保存,利用超低温几乎无菌的环境,可以存放秋葵一个月左右。
如果秋葵一次性切太多吃不完的话,建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏起来,存放时间不超过24小时,或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存,可以存放1个月左右,有时间的还可在里面加入调味料,以保证秋葵的口感。
秋葵放冰箱隔夜还能吃吗
秋葵放冰箱隔夜,如果没有出现发黑、腐烂、变味的情况,还是可以吃的。
由于我们每个人买到的秋葵新鲜度不一样,因此不能笼统的说秋葵放冰箱隔夜能不能吃。一般新鲜度高、完整的秋葵,放在7-10度的环境中,能够保存7-10天,但是如果买到的秋葵本身就是卖了好几天的、不新鲜的了,可能放在冰箱第二天就坏了,因此如果观察到冰箱隔夜的秋葵出现发黑、腐烂、变味的情况,就最好不要吃了。
秋葵隔夜吃有毒吗 秋葵放冰箱十天还能吃吗
冷冻可以,冷藏不能。
一般情况下秋葵在冰箱冷藏的话,能够保存的时间在7天左右,放置10天的秋葵,很有可能已经腐坏变质,甚至已经完全变色,这个时候的秋葵中可能含有大量的细菌等有害物质,食用后容易引发身体不适。
但如果是在冰箱冷冻的话,冷冻10天的秋葵是可以吃的,因为在冷冻下秋葵能保存9个月左右的时间。
秋葵放冰箱软了能吃吗
不建议食用。
秋葵放冰箱放软了,多半是存放时间过长引起的,这样的秋葵是不建议食用的,不仅滋生了一定量的细菌等有害物质,且流失了大部分的营养成分,在食用安全性和营养价值上都比较差,其次,食用后会刺激人体胃肠功能,可能会引起腹泻、腹痛等不适情况,因此,秋葵最好趁新鲜食用完,在口感和营养上都比较上乘,味道清脆、可口。
秋葵怎么保存时间长还是新鲜的
1、完整的鲜秋葵
一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理,避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象,最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,然后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水。
2、完整的熟秋葵
如果秋葵已经是熟制品的话,需要将其放入保鲜盒中,然后置于冰箱冷藏室保存,若是第二天都不着急吃的话,最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冷冻室保存,利用超低温几乎无菌的环境,可以存放秋葵一个月左右。
3、切开的秋葵
如果秋葵一次性切太多吃不完的话,建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏起来,存放时间不超过24小时,或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存,可以存放1个月左右,有时间的还可在里面加入调味料,以保证秋葵的口感。