干紫苏叶的功效与作用 干紫苏叶用的时候需要泡吗

干紫苏叶的功效与作用 干紫苏叶用的时候需要泡吗

根据情况看。

干紫苏叶作为一种药材的话，通常都是将其煎汤或者泡水服用，因为单一的吃干紫苏叶，不仅口感较差，而且需要大量食用才能达到所需的药物浓度，而煎汤和泡水的方式，不仅可以提升服用口感，同时可以药物成分析出来，饮用少量就可以使药物浓度达到机体所需。

但要是作配菜用的话，直接将干紫苏叶放入锅中即可，因为干紫苏叶的纤维较为纤薄，食材中的水分子就可以将其充分浸透。

苏叶的功效与作用

苏叶的功效：

苏叶为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶，苏叶有散寒解表、理气宽中的功效，苏叶别名赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏、紫苏、紫苏叶，苏叶主治风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。

苏叶用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。苏叶能发散表寒，开宣肺气，苏叶可与生姜同用。兼有咳嗽者，苏叶常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。苏叶用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。苏叶具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，苏叶可与黄连同用。偏气滞痰结者，苏叶常与半夏、厚朴同用。苏叶又用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。苏叶用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

别名：赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏

苏叶的功效与作用

处方用名：紫苏、紫苏叶。

性味：辛，温。

归经：入肺经、脾经。

功能：散寒解表，理气宽中。

主治：用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。

用法用量：煎服，5-9克，不宜久煎。

来源：苏叶为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶。

苏叶的作用：

苏叶也叫紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。苏叶全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

1、苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服，可解食鱼、鳖中毒。

2、苏叶治疗寻常疣：鲜紫苏叶外擦患处，每日1次，每次10～15分钟，一般3～5次可愈。

3、苏叶15克，水煎加红糖6克冲服，治寒泻。

4、苏叶治疗子宫出血：将紫苏制成每ml相当于原生药2g之水提取液，分装成5ml安瓿。使用时以无菌棉球、纱布或擦镜头纸浸润紫苏液贴敷于出血处。

5、紫苏叶60克，煎汤熏洗，对子宫下垂有疗效。

6、苏叶用於急性胃肠炎：紫苏叶 10 克，藿香 10 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。

7、苏叶用於胸膈痞闷、呃逆：紫苏梗 15 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。

8、苏叶用於感冒：紫苏叶 10 克，葱白 5 根，生姜 3 片，水煎温服。

9、苏叶用於外感风寒头痛：紫苏叶 10 克，桂皮 6 克，葱白 5 根，水煎服。

10、苏叶用於孕妇胎动不安。麻根 30 克，紫苏梗 10 克，水煎服。

11、苏叶用於食蟹中毒：紫苏叶 30 克，生姜 3 片，煎汤频饮。

12、苏叶用於阴囊湿疹：紫苏茎叶适量，水煎泡洗患处。

13、苏叶用於妊振呕吐：紫苏茎叶 15 克，黄连 3 克，水煎服。

14、苏叶用於水肿：紫苏梗 20 克，蒜头连皮 1 个，老姜皮 15 克，冬瓜皮 15 克，水煎服。

苏叶理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

苏叶用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

苏叶用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

苏叶治脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。

紫苏泡水喝有什么好处 紫苏泡水用新鲜的还是干的

都可以。

紫苏新鲜的和干的，在成分和功效作用上没有什么区别，所以都可以用来泡水喝，但因为炮制方式的不同，新鲜紫苏和干紫苏所侧重的效果不同。

新鲜紫苏叶富含水分，直接用来泡水话，水分子不易渗入，药用成分是不易被析出的，不会对人体造成很大刺激，更适合日常饮用一些。

而干紫苏叶的话，水分子很容易渗入，药物成分都析出来，药效比较强，更适合在需要保健或者缓解相应疾病的时候喝。

紫苏泡脚好吗 紫苏泡脚怎么泡

1、制用法：取用紫苏叶90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分钟，煎沸，取药液入脚盆中，先熏蒸，待温度适宜时泡洗双脚。

2、取用干紫苏叶90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分钟,煎沸,取药液入脚盆中,先熏蒸,待温度适宜时泡洗双脚。总是咳嗽或气喘的患者不妨每天早晚两次泡脚,每次30分钟,10天为一疗程。用完第1疗程隔三天再开始进行第2个疗程,使脚部的穴位逐渐适应,这样效果比较好一些。

紫苏可以生吃吗 行气和胃

紫苏叶入脾经，味道浓郁辛香，具有行气宽中、和胃止呕的功效，对于有脾胃气滞、胸闷、恶心呕吐等现象，用干紫苏叶泡水喝能起到不错的行气和胃的作用，脾胃偏寒的话常与砂仁、丁香等温中止呕药搭配用，偏热常与黄连、芦根等清胃止呕药使用。

干紫苏叶的功效与作用

从中医上来看，干紫苏叶的性味辛、温，归肺、脾经，有解表散寒、行气和胃的功效，在临床上常用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症。

而从成分上来看，干紫苏叶中主要含有挥发油、紫苏醛、左旋柠檬烯、α-蒎烯以及铁、钙、磷、胡萝卜素、尼克酸、维生素等成分，使干紫苏叶具有浓烈的辛辣味和营养素，常用来去除食材腥味和增添食物营养。

紫苏叶新鲜的好还是干的好

各有好处。

紫苏叶无论是新鲜还是干的，其营养成分和功效作用并没有什么区别，只不过新鲜的紫苏叶，营养成分更充分全面，味道更浓厚，更适合作为食材使用。

而干的紫苏叶虽然会流失部分元素，但其药性也会更强，更适合用来入药一些，并且干燥的紫苏叶不易滋生细菌微生物，所能保存的时间也很长，因此新鲜紫苏叶和干紫苏叶，各有各的好处，根据自身需要进行选择即可。

吃酸杨梅要注意什么 紫苏杨梅

1、杨梅清洗一下，去除枝叶，将杨梅放入盐水中浸泡30分钟。

2、将紫苏叶和仔姜清洗干净晾干，紫苏叶用食盐揉搓至软。

3、将紫苏、姜丝、晾干的杨梅放在坛子里，加入适量的食盐腌制2天。

4、2天中翻坛2次，腌好之后将杨梅、紫苏、姜丝晒干。

5、煮一锅很甜的冰糖甘草水，将杨梅、紫苏、姜丝放入其中，腌制2天。

6、2天中翻坛2次，最后将杨梅、紫苏、姜丝捞出晒干。

7、晒干之后放入之前的冰糖甘草水中吸收糖分和水分后就可以食用了。

紫苏叶用干的还是新鲜的

两者差不多。

紫苏叶无论是干的还是新鲜的，其营养成分和功效作用是差不多的，只是水分多少会有较大差别，不过新鲜的紫苏叶味道更浓厚，营养保留完整，更适合作为食材用。

而干的紫苏叶可能会因为水分流失而有部分活性物质耗散，但其更容易保存，更适合用来入药，并且干燥的紫苏叶不易腐坏，因此新鲜紫苏叶和干紫苏叶两者差不多各有优势，根据自身情况选择即可。

干紫苏叶和新鲜紫苏叶哪个好 干紫苏叶能泡脚吗

能泡脚。

泡脚本来就是一种热疗的方式，可以通过局部的高温，使机体的循环得到改善，而干紫苏叶也是一种性味辛、温，有解表散寒功效的药材，将其用来泡脚，可以使泡脚所达到的功效更好，并且紫苏中的药用成分还有一定抑菌的作用，将其用来泡脚，有助于预防和减轻脚气的情况。

干紫苏叶和新鲜紫苏叶哪个好

各有好处。

干紫苏叶和新鲜紫苏叶都是唇形科植物紫苏的茎叶，所含的营养成分和功效作用是没有什么区别的，只不过由于炮制的方式不同，在用途和效果上有所区别罢了。

因为干紫苏叶是经过脱水的，其中的化学成分更易挥发，通常是用来入药用，同时保存的时间也更长，而新鲜紫苏叶富含水分，口感更为鲜嫩，所以通常都是用来食用，但也更容易变质一些。

风寒咳嗽吃什么食疗 紫苏茶

准备紫苏叶16克，红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末，用沸水冲泡后加糖，代茶频饮。紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒、行气宽中的作用，故适用于感冒的初期。

干紫苏叶泡水喝的功效 理气安胎

对于怀孕女性妊娠时胎气上逆、胸腹满闷、胎动不安等反应，用干紫苏叶泡水喝也能起到一定的理气止呕的功效，用的时候也常常和陈皮、砂仁搭配来加强止呕、安胎的效果。

紫苏泡茶是干的还是新鲜的

都可以。

紫苏是干的还是新鲜的，在成分和功效作用上并没有什么区别，所以泡茶可以用干的也可以用新鲜，根据自身喜好选择即可。

但新鲜紫苏中本来就富含水分，直接用来泡茶的话，水分子不易将其中的有效成分析出，所以用新鲜紫苏泡茶的话，最好将其煮一下。

而干紫苏叶的成分虽然比较容易析出，但其中的缝隙中可能会含有的灰尘或其他杂质，所以用干紫苏泡茶的话，最好是在用热水将紫苏泡开后换一遍水。