基围虾不能和什么一起吃 鞣酸食物

基围虾不能和什么一起吃 鞣酸食物

基围虾营养丰富，其中的蛋白质含量占比较高，如果鞣酸丰富的食物如柿子、绿茶、石榴、香椿等和虾一起吃的话，会在肠胃中发生化学反应，生成肠胃难以消化的络合物，加重肠胃的消化负担，对健康造成影响，因此建议吃虾时不要吃鞣酸较多的食物。

基围虾不能和什么一起吃

比如：南瓜、橘子、猕猴桃等，基围虾和维生素C含量高的食物一起食用过多，容易使基围虾中5价的砷转化为3价的砷，生成一种有害物质，容易出现恶心、呕吐等食物中毒症状，影响到身体健康。

比如：山楂、葡萄、柿子等，基围虾中含有比较丰富的蛋白质，和鞣酸食物一起食用过多，容易发生反应生成不不易消化的凝固物，增加肠胃的负担，造成肠胃便秘、腹痛等症状。

对虾是不是基围虾

不是。

对虾就是我们常说的明虾了，基围虾的外表形态是很像对虾，但是外皮是比较软，体形是没有对虾大，而且在口感上也是不如基围虾，而且是没有甜味的，基围虾吃起来是甜甜的，是会造成口感的差异。基围虾是淡水育种，所以吃起来是体肥壳薄、肉质鲜美爽口，但是对虾不是淡水养殖的，所以这个也是会导致这两种虾在口感上有差异。

吃基围虾不能吃什么

基围虾蛋白质含量较高，如果和鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀物，对身体健康造成影响。

基围虾是食性偏温的食物，而且其所含的温性能起到一定的温补肾阳作用，如果基围虾和辣椒、韭菜、榴莲、鸡肉等偏温热的食物一起吃的话，很可能会造成人体上火不适。

吃基围虾要去虾线吗

建议最好去掉。

虾线是长在基围虾背部一条黑褐色的线，它是基围虾的消化道，里面不仅含有基围虾的排泄物，还聚集了大量的细菌或重金属物质，如果不去虾线，不仅基围虾吃起来腥味比较明显，口感较差，而且还有可能会引起肠胃不适，对健康不利。

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鞣酸食物

基围虾中的蛋白质含量比较高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀，对健康造成影响。

高蛋白食物

100克基围虾的蛋白质含量约有18.2克，含量是比较多的，如果在进食基围虾时又吃牛奶、鸡蛋等高蛋白食物的话，肠胃消化不完不仅有腹胀、消化不良的风险，还可能造成营养浪费，降低食物价值。

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小龙虾营养丰富，蛋白质的含量也很高，鞣酸和小龙虾一起吃会发生反应，生成肠胃难以消化的络合物，还会加重肠胃的消化负担，对健康不利，因此，吃完小龙虾后不要吃鞣酸较多的食物。

生活中常见的含鞣酸食物有：柿子、绿茶、石榴、香椿、笋子等。

小龙虾中不仅含有较多的蛋白质，微量元素的含量也非常的可观，其中钙、磷、钾、硒等矿物质的含量是非常突出的，吃完小龙虾后食用草酸含量高的食物，会降低身体对矿物质的吸收，并且生成的沉淀物会加重消化负担，导致身体不适。

生活中常见的含草酸食物有：菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、红茶等。

小龙虾中含有氨基酸、蛋白质、维生素、钙元素、磷元素等营养成分，适量食用小龙虾可以为身体补充能量，但很多人都不会控制剂量，往往吃到撑才停手，大量食用小龙虾会增加身体中尿酸的含量，食用后对健康不利，吃完小龙虾后再吃一些含磷元素的食物会引起身体中的尿酸含量增加，对健康不利。

生活中常见的含磷食物有：动物内脏、动物脑髓、动物卵等。

小龙虾是性温食物，吃了小龙虾之后会增加身体中的燥热之气，吃完小龙虾后再食用其他性温或者性热的食物，会加重体内的燥热之气，容易出现口舌干燥、咽喉不适、上火便秘等身体不适的情况。

生活中常见的温热性食物有：榴莲、羊肉、狗肉、辣椒、板栗、基围虾等。

吃完基围虾后多久可以吃葡萄

要间隔一到两个小时，才能吃葡萄。

基围虾吃进去，胃开始运动，分泌胃酸，一直到没有东西进口了，它依然这样运动，一般正常人的食量，需要2 个小时全部消融。因此，需要等两小时后基围虾消化完才可以吃葡萄。

基围虾不能和什么一起吃 吃完基围虾后多久可以吃葡萄

吃虾后，要间隔一到两个小时，才能吃葡萄。

基围虾吃进去，胃开始运动，分泌胃酸，一直到没有东西进口了，它依然这样运动，一般正常人的食量，需要2 个小时全部消融。因此，需要等两小时后基围虾消化完才可以吃葡萄。

基围虾和哪些菜一起吃最好 鞣酸食物

基围虾营养丰富，其中的蛋白质含量占比较高，如果鞣酸丰富的食物如柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，会在肠胃中发生化学反应，生成肠胃难以消化的沉淀，加重肠胃的消化负担，对健康造成影响，因此建议吃虾时不要吃鞣酸较多的食物。

肠胃消化吸收。