黄豆和花生米可以一起打豆浆吗 豆浆和什么不能一起吃
黄豆和花生米可以一起打豆浆吗 豆浆和什么不能一起吃
在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加人糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加人红糖就不可了。这是因为，红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀物”，不利于吸收，不利于健康。所以，豆浆中不宜加人红糖以调味。如果确有需要，可加人白糖调味。因为白糖无此现象，可与豆浆同用。
红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。
很多人喜欢在吃早餐的时候吃一只鸡蛋，喝一杯豆浆，或直接把鸡蛋冲到豆浆中去，认为这样营养会更加丰富。其实不然，鸡蛋不宜与豆浆同食。
这是因为，豆浆中的胰蛋白酶抑制物能抑制人体中胰蛋白酶的活性，这种酶又比较耐热，必须加高温方能破坏。在煮豆浆时，还容易出现假沸现象，如煮豆浆时浮于上层的大量泡沫上冒，就会给人一种已沸的感觉，其实里面的豆浆并未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用这样的豆浆冲鸡蛋，则胰蛋白酶抑制物与生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，影响蛋白质的吸收和利用。
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。所以，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。
黄豆和花生米可以一起打豆浆吗
当然可以了，花生果实含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，血益气，滋阴润肺，适用于体虚瘦弱，大病初愈及健康人养生保健。
平和体质吃什么 黄豆及其制品
推荐理由：黄豆有："豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”，营养价值很高。由黄豆做成的豆腐、豆浆、豆皮等是优质蛋白质、钙等营养物质的理想来源，非常适宜平和体质的人作为食补之用。
材料：黄豆、花生各50克。
适量：冰糖1大匙。
做法：
将黄豆、花生洗净,：放入锅中,：加入适量水煮至黄豆、花生熟软，加冰糖调味即成。
材料：川贝母5克，豆腐1块。
调料：冰糖适量。
做法：
川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放在豆腐之：上，放入炖盅内，炖盅加盖，小火隔水炖1小时即成。
黑米打豆浆要泡吗
黑米打豆浆要泡。
为了更多的保存营养，黑米往往不像黑米那样经过精细加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用，所以黑米的口感较粗，这种米无论是在煮粥还是打豆浆的时候都最好经过一段时间浸泡再加工使用，以保证口感，而且经过浸泡之后的水也可以随着一起食用，因为黑米中的营养成分在浸泡的时候有一部分溶解在水中，所以浸泡的水不要倒掉了。
黑米豆浆的打法：
黑米小米豆浆
材料：黑米30克，小米25克，黄豆45克。
做法：
1.黄豆洗净，泡发。
2.黑米，洗净，提前浸泡一夜。
3.小米用清水淘洗干净。
4.将泡发好的黑米，小米，黄豆倒入豆浆机中，加水至水位线，选“五谷”程序。
5.15分钟后豆浆即成，将煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆，倒入碗中，用汤匙捞去浮沫。
6.稍待放凉后即可饮用。
豆浆机怎么做豆浆
豆浆具有极高的营养价值，既含多种维生素，又含人体必须的蛋白质，无论是成年人还是儿童都适合饮用。那怎么用豆浆机做豆浆呢?赶紧往下看看吧：
食材准备
购买黄豆，尽量挑新黄豆，因为用新黄豆打豆浆，豆浆味道更甜，营养价值也高。如想喝五谷豆浆，可另外买红豆、花生、小枣、黑豆。
泡发食材
打豆浆的前一天，需将食材清洗干净，放在水中浸泡，一般夏天浸泡4-6个小时，冬天浸泡8-10个小时。如想食材尽快泡好，可用温水浸泡。
制作豆浆
把泡好的食材放进豆浆机中，然后加温水或凉水，按“启动”键并选择要做的豆浆类型，如黄豆浆就选黄豆浆。打豆浆时，第一次是预打浆，第二次是将食材粉碎，熬煮，直至把豆浆充分煮熟，使其完全乳化。
黄豆和什么一起打豆浆最好
一、红枣豆浆
食材：黄豆80克，红枣5颗，水1200毫升。
做法步骤：
1.黄豆提前浸泡1-2小时，红枣洗净、去核。
2.将黄豆和红枣放入豆浆机，加入水。
3.按下打豆浆的按键，打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
二、黑豆豆浆
食材：黄豆80克，黑豆20克，水1200毫升。
做法步骤：
1.黄豆、黑豆提前浸泡1-2小时，洗净。
2.将黄豆和黑豆放入豆浆机，加入水，注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆的按键，打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
三、核桃豆浆
食材：黄豆80克，核桃3-5个，水1200毫升。
做法步骤：
1.黄豆提前浸泡1-2小时，洗净；核桃剥壳，洗净。
2.将黄豆和核桃放入豆浆机，加入水，注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键，打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
四、花生豆浆
食材：黄豆80克，花生米20克，水1200毫升。
做法步骤：
1.黄豆提前浸泡1-2小时，洗净；黄生洗净。
2.将黄豆和花生放入豆浆机，加入水，注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键，打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
花生可以和黄豆一起打豆浆吗
花生可以和黄豆一起打豆浆。
花生和黄豆一起打成豆浆，组织完全被破碎，消化更方便，不容易消化不良，并且花生的油脂含量较高，和黄豆一起打豆浆会增加香味，更有可食性，同时花生和黄豆一起搭配会增加营养，更有保健功效。
薏米打豆浆需要泡吗
薏米打豆浆可以不泡，但建议泡后再打更合适。
薏米较之黄豆更难煮烂，组织更为坚硬，不浸泡直接打豆浆的话，打浆的时候较为艰难，对豆浆机损伤很大，浸泡之后组织疏松一些，再打豆浆的话，更为容易，可以延长豆浆机的使用时间。
四种女性食用有好处的豆浆
1、花生豆奶
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：
黄豆浸泡6-16小时，备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
2、芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
制作：
将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
3、枸杞豆浆
用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：
黄豆浸泡6-16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
4、五豆豆浆
用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
制法：
五种豆类浸泡6-16小时，备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
如果你也想要美丽健康的容颜，那就一起来喝豆浆吧。