菠萝切开后怎么保存 菠萝切开后可以放多久
菠萝切开后怎么保存 菠萝切开后可以放多久
这主要与菠萝的存放方式有关。
1、冷藏保存。菠萝直接冷藏保存,一般可以存放1-2天的时间,若是制成果酱,可以冷藏保存一周左右的时间。
2、冷冻保存。冷冻室内的温度较低,对食物的保存时间较长,一般可以存放半个月之久。
3、干制保存。将菠萝制成菠萝片后,置于干净密封盒中,预计可以存放一周左右的时间,若是放久了就容易受潮。
菠萝可以隔夜吃吗
一、菠萝切开后过夜能吃吗
过夜菠萝是否还能吃要看情况:
1、一般来说只有是保存较好(比如放在冰箱),菠萝隔夜也是不会坏的,而且菠萝一般会用盐浸泡一会,盐水本身具有消毒的能力,所以是不容易坏的。
2、如果隔夜的菠萝变味了,而且颜色异常,则建议不要食用。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
二、菠萝切开后可以放多长时间
一般完好的菠萝存放的时间会久一点,可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右。
如果菠萝切开后,不采用比较好的保存方法,会使菠萝暴露在空气中,从而容易被氧化。所以切开后的菠萝,可以用保险膜包好,置于7℃以上的冰箱中,可保存两天左右;也可以将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中,可保存24小时左右。
如果菠萝是完整的,还没有被切开,最好是放在避光、阴凉的地方贮藏,而不适合放在冰箱中冷藏。
三、吃菠萝的注意事项
1,吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用,盐水能够菠萝蛋白酶的活性,保护口腔和皮肤黏膜的健康。
2,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。
3,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适。
菠萝切开没熟怎么做菜 榨菠萝汁
材料:菠萝、蜂蜜、淡盐水。
做法:
1、将菠萝去皮干净之后,顺着菠萝芯切,去除菠萝芯。
2、将菠萝切成小块,入淡盐水中浸泡30分钟左右。
3、将菠萝捞出沥干水分,放入豆浆机中。
4、倒入适量的冷开水,选择果汁的按钮。
5、打好之后倒入杯中,加入适量蜂蜜即可食用。
菠萝切开没熟怎么办?没熟的菠萝能做成什么美食?[多图]图片4
没熟的菠萝切开来了还能催熟吗
没熟的菠萝切开来了就不能催熟了。
因为菠萝切开来之后就会被细菌滋生,因此不能将切开的菠萝再放置催熟了,会自身细菌,导致菠萝变质不能食用,因此没熟的菠萝就用上面的方法处理吧。
凤梨切开后怎么保存
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻。
吃完菠萝舌头麻是什么原因 菠萝没熟就切了怎么办
菠萝切开之后如果发现没有熟的话,可以用保鲜膜将菠萝包起来,然后将其和已经成熟的香蕉、苹果放在一起,这些已经成熟的水果会释放一种乙烯成分,这种乙烯成分能够起到催熟水果的作用。
菠萝切开之后如果没有熟的话,建议可以将菠萝切成小片,然后在天气好的时候将其晒干即可。
切开的菠萝怎么催熟
没熟的菠萝切开后就没办法催熟了。
菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素,平时有外皮的保护,细菌无法进入其果肉,菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖,不能再催熟了,只能食用。
没熟的菠萝可以用来做菠萝饭,菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物,口感香甜、风味独特。
菠萝切开没熟怎么做菜 菠萝糖水
材料:1个菠萝、50克冰糖、锅、清水。
做法:
1、将菠萝去皮、去眼、去除果柄和尾巴的部分。
2、将沿着菠萝芯,将菠萝切成6到8大块。将菠萝芯去除。
3、将去除芯的菠萝切成小块,将菠萝放入小锅中。
4、将冰糖加入锅中,按一碗菠萝2碗水的比例加入清水。
5、大火烧开,转小火煮20分钟,关火即可盛出食用。
菠萝切开没熟怎么办?没熟的菠萝能做成什么美食?[多图]图片2
菠萝里面有点变色了还能吃吗 切好的菠萝怎么保存
冰箱冷藏可保存2天左右。
菠萝切好后,其最佳赏味期是在菠萝用淡盐水浸泡后的15分钟—2小时之间,此时菠萝的味道甘甜,果香浓郁,但之后要想保留这股特有的风味,则需要利用保鲜盒装好切开的菠萝果肉,放于冰箱3—10度左右的冷藏室保存,在这种低温环境下,可抑制细菌等微生物繁殖,避免菠萝内的营养、糖分等出现变化,一般可保鲜2天左右。
菠萝里面有白色能吃吗 菠萝切了吃不完怎么办
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻。