豆浆榨完可以直接喝吗豆浆榨完渣子还能怎么利用

养生健康

豆浆榨完可以直接喝吗豆浆榨完渣子还能怎么利用

榨完豆浆之后剩下的渣子也含有较高的营养价值，像这种渣子的话可以将其当做肥料放在盆栽土壤中，豆渣经过发酵之后对植物的生长其促进作用，能使植物长的更加茂盛。

榨完豆浆的渣子也具有一定的护肤作用，可以将其和蜂蜜一起搅拌均匀，涂抹在脸上当面膜使用，能起到补水、美白、去除角质等多种作用。但注意这种方式不建议油痘肌使用，不然可能会加重痘痘情况。

磨豆浆剩下的豆渣能吃吗

现在越来越多人喜欢在家里自己榨豆浆喝，认为这样做出来的豆浆纯天然不会有太多的激素。的确，在家里自行制作的豆浆能够避免添加一些防腐剂、过多的糖精等添加剂。但是在家自行榨豆浆最困扰人们的是榨完豆浆之后的豆浆渣能不能吃呢?有人说，这些豆渣实质上还是豆子，对于身体还是有好处的。有人说，经过高温和搅拌作用后的豆渣，其实已经丧失了大部分的营养成分，没有太大的必要。这两种说法究竟哪种更加合理?现在39饮食编辑就带你一起探究一下。

豆渣可适度食用糖尿病患者最好不吃

其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素，具有一定的营养成分。但是对于糖尿病病人来说，最好还是少吃为妙。因为，糖尿病患者如果吃多了豆渣，豆渣其中富含的嘌呤与植物蛋白会影响肾功能，久而久之也许就会并发痛风、肾病等病症，这样对于糖尿病等的综合治疗起不到很好的效果。

同时，如果想要吸收豆类的营养，最好还是吃豆制品。进食豆制品如豆腐等的吸收率能达到80%—90%，而如果是吃大豆、小豆这些颗粒原材料的豆类，其吸收率只有约60%。

榨汁机和豆浆机的区别

榨汁机是早在1930年由诺蔓?沃克博士(Dr. Norman Walker )发明，大多可用于搅拌、榨汁，榨出的果汁比买来的果汁营养丰富、味道更佳。豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆浆。榨汁机和豆浆机的区别主要有以下几点：

1、豆浆机只能加工豆浆，就是把做豆浆的过程自动化了，不用你守着。你把泡好的黄豆和水加进去，插上电，打开开关，就行了。它自己完成几次加热，几次打碎，让豆浆更香浓，过滤之后，一壶香喷喷的豆浆就好了。

2、豆浆机不可以制作果汁，但是榨汁机却可以加工豆浆。榨汁机和豆浆机榨出来的豆浆基本上是一样的，只是豆浆机比较省事，榨完的豆浆可以直接喝，而榨汁机榨出来的豆浆需要煮熟才可以喝。

3、榨汁机的功能很多，不仅可以榨豆浆，还可以榨新鲜果蔬汁，可以绞肉，可以磨辣椒粉，可以磨没有泡过的各种豆类和冰糖等。

美味营养的豆浆减肥法

利用新鲜的黄豆来减肥，不仅好处多多，其中优质的蛋白质和异黄酮等成分，能够有效的抑制碳水化合物的吸收，这些有利的营养成分，能够完全被吸收，还能够不断的燃烧脂肪。

利用豆浆减肥法，其中也很有将就。喝豆浆也是一门学问，需要慢慢喝，让身体完全的吸收豆浆的有利成分，不要大口大口的喝猛了，如果身体不吸收，那么这瘦身效果就不会降低。

豆浆在消化吸收的过程中，持续发挥最佳瘦身效果，在吃饭的时候喝豆浆，利用豆浆来增加饱腹感，防止饮食过量，也可以选择在饭前饮用。

一般来说，每天喝豆浆减肥，最好的时间是在肌肉活动量大的上午和傍晚，活动量比较小的晚上，容易囤积脂肪堆积，所以一定要尽量避免饮用。

有些女生觉得老喝一种豆浆太腻了，所以想换口味，如果每天利用鲜榨的豆浆中加入绿豆粉或者新鲜的水果汁，那么不妨一起饮用吧!

这不仅使其豆浆更加美味，更增添了不同的营养，让瘦身效果提高。因为在豆浆榨汁的过程中，很多食物纤维被破坏。水果和绿豆等丰富的食物纤维一起搭配饮用，能够增加饱腹感，让减肥之路更加易通。

豆浆能够改善便秘的情况，便秘的患者，每天喝一杯豆浆就能够改善这种情况。另外，豆浆除了能够直接饮用，还能用来直接做菜。

因为豆浆在消化和吸收的过程中，会产生抑制脂肪和糖类的吸收，所以与其他食材一起烹饪，效果很不错。

想利用豆浆减肥，也要适量，建议每天饮用2杯。另外注意的是，豆浆虽然的对身体有利，但并不是喝的越多就越好，特别是想减肥的人群，豆浆并不是不含热量，注意不能喝的过多，适量即可。

榨汁机和豆浆机的区别

1. 工作原理不同

榨汁机是指把水果的汁与肉体进行分离，采用的是压力原理榨取水果汁水。

高速离心式榨汁机是利用刀网每分钟几千转高速把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流进果汁杯中，而果渣则甩进收渣桶。

低俗挤压式榨汁机的靠内部一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。

豆浆机由粉碎黄豆的搅拌机、豆浆加热器和控制电路三大部分组成。用单片机研制的全自动豆浆机的控制电路，只要按下启动按键，豆浆机就开始工作，一会儿就能喝到美味又营养的豆浆。

2. 产品功能不同

榨汁机虽然可以用来制作豆浆，但是榨汁机制作的豆浆不仅要先泡好豆子，而且要人工熬煮才能饮用。如果您想喝果汁，榨汁机的方便之处在于制作时比较快速，可以分离像橙子这类水果的果皮，果肉中的营养也会随之流失，清洗起来也是不尽如人意，但果汁的口感会比较好。

豆浆机可以直接打豆浆，并煮熟。只要你把泡好的豆子放进去，加上水，插上电，打开开关，不用管它，它自己加热、打碎、煮熟，只要等一下就可以直接饮用了。但是豆浆机不能榨出果汁。

3. 产品操作方式不同

榨汁机操作步骤如下：

查看榨汁机摆放位置》查看刀具和过滤网安装紧实》将果蔬洗净削皮》接通电源》将果蔬放入进料口》用推进棒下压》处理完毕

豆浆机操作步骤如下：

浸泡豆子》杯体加入豆子和米》拉法尔网安装》制作豆浆

总结：豆浆机无法用来榨汁;榨汁机可以制作果汁，也可以制作豆浆，但是无法加热。所以平时喜欢喝果汁的朋友可以选择榨汁机;平时喜欢喝豆浆的朋友可以选择豆浆机。

怎么样区别榨汁机与豆浆机

什么是榨汁机

榨汁机是早在1930年由诺蔓•沃克博士(Dr. Norman Walker )发明，大多可用于搅拌、榨汁，榨出的果汁比买来的果汁营养丰富、味道更佳。

什么是豆浆机

豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作，有的用不锈钢制作，但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。

榨汁机和豆浆机的区别一：

豆浆机只能加工豆浆，就是把做豆浆的过程自动化了，不用你守着。你把泡好的黄豆和水加进去，插上电，打开开关，就行了。它自己完成几次加热，几次打碎，让豆浆更香浓，过滤之后，一壶香喷喷的豆浆就好了。

榨汁机和豆浆机的区别二：

豆浆机不可以制作果汁，但是榨汁机却可以加工豆浆。榨汁机和豆浆机榨出来的豆浆基本上是一样的，只是豆浆机比较省事，榨完的豆浆可以直接喝，而榨汁机榨出来的豆浆需要煮熟才可以喝。

榨汁机和豆浆机的区别三：

榨汁机的功能很多，不仅可以榨豆浆，还可以榨新鲜果蔬汁，可以绞肉，可以磨辣椒粉，可以磨没有泡过的各种豆类和冰糖等。

豆腐的制作工艺

豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类。先把豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，再加一定比例的水，磨成生豆浆。接着用特制的布袋将磨出的浆液装好，收好袋口，用力挤压，将豆浆榨出布袋。一般榨浆可以榨两次，在榨完第一次后将袋口打开，放入清水，收好袋口后再榨一次。

生豆浆榨好后，放入锅内煮沸，边煮边撇去上面浮着的泡沫。煮的温度保持在90～1 10℃之间，并且需要注意煮的时间。煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。点卤的方法可分为盐卤点卤和石膏点卤两种。盐卤的主要成分是氯化镁，石膏的主要成分是硫酸钙。

这里主要介绍石膏点卤的方法：先将焙烧好的石膏碾成粉末，加水调成石膏浆，倒入刚从锅内舀出的豆浆里，并用勺子轻轻搅匀。不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花，在豆腐花凝结后约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆或其他容器里。盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，压10～20分钟，即成水豆腐。在南方也有直接用生石膏加水磨浆，点卤时把磨好的石膏浆倒入豆浆搅拌。只是需要掌握好分量——需要豆腐老些则添加的石膏浆多此。若要制豆腐干，则须将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板，在板上堆上石头。压尽水分，即成豆腐干。