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冠心病吃什么食物调理 玉竹燕麦粥

冠心病吃什么食物调理 玉竹燕麦粥

原料:燕麦片200克,玉竹20克,蜂蜜适量。

制法:玉竹用冷水泡发,沸煮20分钟后沥出药汁。向煮过的玉竹中再加清水,沸煮20分钟,沥出药汁。合并两次药汁,将药汁与燕麦片一同倒入锅中,用文火熬煮成粥。加适量蜂蜜调味即成。

用法:每日早餐食用。

功效;适用于冠心病患者。

颈动脉硬化吃什么食物

1、玉米

玉米中的亚油酸含量是谷类饲料中最高的,含有多种不饱和酸,跟维生素E有一定协同作用,能防止血液中胆固醇沉积于血管壁造成堵塞,对治疗和预防动脉硬化、冠心病以及心血管疾病有十分好的作用。患者可以做一些玉米粥、蒸玉米、玉米炒饭等食物来吃。

2、燕麦

燕麦是大多数人喜欢用来买给人作为礼品的补品,其功效不言而喻。燕麦中含有多种营养辅助,如维生素、蛋白质、亚油脂,能预防动脉硬化的冠心病的理想食品,微量元素如镁、磷、钾、铁等含量较高,可以降低血液中胆固醇浓度,防止糖尿病、高胆固醇疾病的发生,还可以促进血液循环。

3、黄大豆

黄豆是生活中比较平常的食物,可以用来做成豆浆,豆腐,汤等。黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸,吃一定量的黄豆可以预防动脉硬化和冠心病,可以除掉附着在血管壁的胆固醇,保证血液畅通流动。对于黄豆不建议用来炒食,会破坏其内的营养物质。

冠心病吃什么食物调理 韭菜

韭菜富含膳食纤维,以及挥发性精油和含硫化合物,能够促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,具有降脂、护心的作用。

冠心病吃什么食物调理 石花菜

石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是褐藻酸盐类具有降压作用,而淀粉类的硫酸酯具有降脂功能。

适合冠心病患者吃的药膳

龙眼酸枣饮

原料:龙眼肉15克,酸枣6克。制法:龙眼肉、酸枣洗净,加适量清水,煎取药汁。用法:代茶饮。功效:适用于冠心病患者,能控制其发展。

山楂荷叶茶

原料:山楂15克,荷叶12克。制法:山楂、荷叶共煎水,即可饮用。用法:代茶常饮。功效:适用于冠心病患者。

玉竹燕麦粥

原料:燕麦片200克,玉竹20克,蜂蜜适量。制法:玉竹用冷水泡发,沸煮20分钟后沥出药汁。向煮过的玉竹中再加清水,沸煮20分钟,沥出药汁。合并两次药汁,将药汁与燕麦片一同倒入锅中,用文火熬煮成粥。加适量蜂蜜调味即成。用法:每日早餐食用。功效;适用于冠心病患者。

葛根粉粥

原料:葛根粉15克,大米50克。制法:将大米洗净,倒入葛根粉,加入适量清水,一同放入锅中煮成粥。用法:每日2次,早、晚各服1次。功效:适用于冠状动脉狭窄引起的心绞痛。

四味粥

原料:山楂、荷叶、薏米各50克,葱白30克。制法:将以上4味共煮粥食。吃法:常服。功效:适用于冠心病。

海带海藻黄豆汤

原料:海带、海藻各50克,黄豆150克。制法:海藻、海带、黄豆分别用清水洗净,去除杂质,一同放入锅中,加入适量清水,用中火煮汤,煮熟后调味食用即可。用法:佐餐食用。汤中海带、海藻、黄豆均可食用。功效:适用于冠心病合并高血压、高脂血症患者食用。

山楂扁豆韭菜汤

原料:白扁豆40克,山楂、韭菜各60克,红糖适量。制法:先将山楂、白扁豆加水煮熟,再加入韭菜、红糖稍煮即可。用法:每日1次。功效:适用于冠心病。

冠心病吃什么食物调理 甘薯

甘薯富含糖类、维生素C和胡萝卜素,可提供人体所需的黏多糖和胶原物质,从而维持动脉血管的弹性,对防冶冠心病大有益处。

冠心病吃什么食物调理 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素A原及槲皮素、山奈酚等,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,具有降血压、强心等功效。

动脉粥样硬化的饮食原则

动脉粥样硬化的营养原则

1、控制总热能摄入,保持理想体重。

2、限制脂肪和胆固醇的摄入。

3、提高植物性蛋白质的摄入,少吃甜食。

4、保证充足的膳食纤维。

5、饮食清淡、少盐。

6、适当多吃保护性食品,少饮酒。

7、供给充足的矿物质和维生素。

动脉粥样硬化吃什么

1、玉米

尤其适宜煮玉米粥食用。先以玉米粉适量,冷水溶和,待粳米粥煮沸后,再调入玉米粉同煮为粥,供早、晚餐时温热服食。我国长寿之乡——广西巴马县的老年人,他们的主食就是玉米。玉米中含有大量的植物纤维素,长期食用,可以起到预防冠心病和动脉硬化的作用。

2、燕麦

磨粉作饼甚佳,也可去皮蒸食。燕麦极富营养,含多量蛋白质和极丰富的亚油脂,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。

3、黄大豆

适宜用水煮食,或做成各种豆制品食用,不宜炒食。黄豆因含丰富的不饱和脂肪酸,故长期食用,对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。据意大利的一位医生研究发现,连续食用3周以黄豆为主的植物性蛋白饮食,可除掉附着在血管壁上的胆固醇,维持血管的软化。

4、兔肉

由于兔肉属于一种高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的独特营养食品,有降血脂作用,并能预防血管栓塞,故对冠心病人及动脉粥样硬化者尤宜。

5、酸奶

据临床观察,每天喝一杯酸牛奶,连续食用一周,可使血液中胆固醇含量减少5%~10%,可见酸奶有降低血清胆固醇的作用,这对防治动脉粥样硬化和冠心病的形成,极为有益。

6、海参

营养分析表明,海参属于一种高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的食品,其所含的特殊微量元素钒,又能降血脂。所以,冠心病及动脉硬化者可常吃些海参。

燕麦和什么一起吃最好

燕麦含较多的维生素B;及钙磷、铁。玉米含维生素B1、维生素Bg较多,二者熬粥共食,对女性丰乳有利,宜多吃。

将燕麦片放入锅内,加牛奶煮粥共食,有降脂、减肥作用。适用于肥胖、高血脂症、冠心病患者及健康者日常保健用。

将小米煮粥,然后加入燕麦草水煎汁,稍煮加红糖调和即可食用,有调经、催产之功效,适用于胎产不下。

冠心病吃什么食物调理 四味粥

原料:山楂、荷叶、薏米各50克,葱白30克。

制法:将以上4味共煮粥食。…

用法:常服。

功效:适用于冠心病。

冠心病吃什么食物调理 花生

花生含有皂草碱的纤维素,具有减少体内胆固醇吸收的作用。花生还含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用,可预防冠状动脉粥样硬化。

冠心病吃什么食物调理 绿茶

绿茶富含茶多酚,能加强毛细血管韧性,降低血清胆固醇浓度,从而防治动脉硬化,增强心脏收缩,改善心肌功能。

冠心病吃什么食物调理 荞麦

荞麦含有芦丁、叶绿素苦味素、荞麦碱以及黄酮物质,降脂、降压效果非常显著,黄酮类物质可以增加冠状动脉的血流量,防止心律失常。

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