对女性有保健作用的食物
对女性有保健作用的食物
十全大补汤:最能解疲劳
十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10 味中药组成。十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。
缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。
术后调理:一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。
预防癌症:日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。
八珍糕:最宜健脾
现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。
四季补脾:脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。
原料:八珍糕原料有人参6 克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。
上面就是对女性有保健养生作用的食物介绍,大家看了之后应该也有所了解了吧,这些食物能够让女性补充足够的营养,还可以帮助我们治疗一些疾病,只要平时能够保持良好的饮食习惯,那么我们的身体就能更加的健康。
西红柿有益前列腺
西红柿的确对男性有好处,特别是对前列腺有保护作用,这是因为西红柿中的番茄红素能防止前列腺发生病变,有研究认为它能预防前列腺癌。西红柿还能改善精子活力和浓度,这得益于西红柿中富含维生素A,维生素A的主要功能是促进蛋白质合成,维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞。
但是,提高精子质量、生育能力并不等于“壮阳”。“壮阳”是针对中医肾虚病症的一种治法,从中医学理论而言,西红柿、韭菜、牛鞭等食物的确能起到温肾助阳的作用,但是并不意味着能增强性能力。专家建议,西红柿熟吃比生吃好,但别用高温大火猛煮,每周吃3~4次对男性生殖健康有很好的保健作用。
女性常喝豆浆有保健作用
很多都把豆浆当做早餐食用。最近也有说法称,女性长期喝豆浆会预防子宫癌、乳腺癌等女性肿瘤。女性喝豆浆确实有益,不过只是起到保健作用。
豆浆含“雌激素”对女性有益
女性绝经后雌激素水平逐渐下降,女性的衰老与雌激素水平下降密切相关,而豆浆中含有植物性雌激素“黄豆苷原”,这种激素能够起到类雌激素的作用,所以女性常喝豆浆是有益处的。
对于中老年女性来说,常喝豆浆对于调节内分泌水平、延缓衰老能够起到一定的作用。女性每天可以喝100~200毫升的豆浆,不宜喝太多。“再好的食物也要吃喝适度,以免起到不好的效果。”
豆浆虽然含有植物性雌激素,但是含量却很有限,所以对于女性来说不能单一依靠豆浆来补充流失的雌激素,绝经后的女性最好到医院测量下体内雌激素的水平,如果流失的量不大可以依靠食疗来补充,如果流失的量大就需要通过药物等途径补充。
吃草莓有什么好处 草莓适合什么人吃
老少皆宜。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,夏季烦热口干或腹泻如水者。女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
捣碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。
生吃杀菌效果好
在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快,所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。
炝锅加点儿糖保护大蒜素
用大蒜炝锅时油温不宜过高,烹调时间不宜过长,将大蒜拍碎后放入锅中,喜食甜味的可以加入少许糖,因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。
贮存要领
将青蒜用报纸包好,立着放入冰箱冷藏即可。
烹煮知识
1.青蒜煮的时间长了就会软烂,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,这样才能品尝到清爽的口感与风味。
2.青蒜不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
饮食宜忌
1. 不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;
2. 消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食;
3. 肝细胞受损和癌症患者可以多食。
南瓜子的副作用
南瓜子富含脂肪酸,对男性前列腺有保健作用;南瓜子所含的泛酸有降血压作用;南瓜子所含的不饱和脂肪酸及植物蛋白可预防动脉硬化等心脑血管疾病;南瓜子所含的亚油酸可降低血糖,对糖尿病患者有利。
1、南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。
2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。
3、南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
6种营养元素对肝脏有保健作用
肌苷和肌苷酸钠
是腺嘌呤的前体,腺嘌呤则是ATP、辅酶A、核糖核酸的组成成分,参与物质代谢和能量代谢。肌苷的细胞膜通透性良好,能直接进入细胞,转变为肌苷酸,进而变为ATP参与代谢,提高许多酶的活性,可能促使受损害的肝功能和肝细胞恢复。
可用以治疗肝脏、心肌等细胞损害,改善脏器的功能异常,对白细胞、血小板减少也可能有效。
三磷酸腺苷(ATP)
是体内广泛存在的辅酶,是体内组织细胞所需能量的主要来源,蛋白质、脂肪、糖和核苷酸的合成都需ATP参与。ATP经腺苷酸环化酶(Adenylcyclase)催化形成环磷酸腺苷(cAMP),是细胞内的生物活性物质,对细胞许多代谢过程有重要的调节作用。
ATP为蛋白质、糖原、卵磷脂、尿素等的合成提供能量,促使肝细胞修复和再生,增强肝细胞代谢活性,对治疗肝病有较大针对性。但外源性ATP不易进入细胞,且与体内需要的量比较,可能提供的量微不足道。
辅酶A(CoA)
是由泛酸、腺嘌呤、核糖核酸、磷酸等组成的大分子,与醋酸盐结合为乙酰辅酶A,从而进入氧化过程。参与糖原、乙酰胆碱的合成,降低胆固醇,调节血浆脂肪含量。
临床常用以组成“能量合剂”(辅酶A、ATP、胰岛素、葡萄糖和钾盐),可能提供能量,促进糖代谢和其它代谢过程,有利于肝功能恢复。
辅酶A的主要成分在食物中广泛存在,也能由肠道细菌合成,辅酶A在细胞中含量丰富,一般无需补充。大分子也不易进入细胞。
细胞色素C(cytochromec)
来自三羧酸循环中产生的琥珀酸辅酶A,其肽链仅有104个氨基酸,体内大量存在,一般无需外源补充;且外源补充与体内含量相比甚微。细胞色素C是生物氧化的一个非常重要的电子传递体,在线粒体崤上与其它氧化酶排列成呼吸链,参与细胞呼吸过程。
肝细胞炎症时细胞膜通透性较高,细胞色素C可能进人细胞内。可用以治疗肝衰竭,增加细胞氧化,提高氧的利用。细胞色素C是含铁的结合蛋白,有抗原性,可引起过敏反应,静脉滴注前须作皮肤试验。
葡萄糖醛酸内酯(61ucurolactone)
肝细胞以葡萄糖醛酸与胆红素、代谢废物、药物、毒素结合后从胆汁排泄,有解毒作用。可能增加糖原、减少脂肪在肝内沉积。
肝提取物、肝精、肝浸膏(liverextracts)
一种目前许多国家尚在应用的传统药物,有不同的商品名称。含有丰富的维生素B12、叶酸、烟酸、维生素B2、肝细胞刺激因子、嘌呤核苷和各种氨基酸,主要作为血液病用药,在实验性肝损害中已证明具有修复作用。曾进行大组对照临床试验,认为对慢性肝炎和肝硬化确有效果。
女人喝什么茶补气血
1、苹果花茶
苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。
3、茉莉花茶
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。
4、菊花茶
在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。
牛油果有什么功效 保护子宫健康
女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。更奇妙的是,牛油果长的很像子宫,而且牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月,根据食物以形补形的原理,牛油果对女性子宫有保健作用。
荸荠药用价值与功效 润肺化痰
据《本草纲目》说荸荠能降火、补肺凉肝、消食化痰,而且其性寒,归肺经,食用对肺部具有保健作用,对于肺热咳嗽、咳嗽痰多的症状有缓解治疗作用,食疗上常和百合、梨等同样具有止咳的食材煮水喝,以增强润肺化痰的功效。
儿童喝马蹄煮水的功效 润肺化痰
据《本草纲目》说马蹄能降火、补肺凉肝、消食化痰,而且其性寒,归肺经,食用对肺部具有保健作用,对于小儿肺热咳嗽、咳嗽痰多的症状有缓解治疗作用,食疗上常和百合、梨等同样具有止咳的食材煮水喝,以增强润肺化痰的功效。
太湖莼菜的功效 和胃抗癌
莼菜的黏液质有某些抗癌作用,对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用,可用治胃癌等。胃火旺而致牙龈肿痛者,食之有保健作用。
咖喱有保健作用的调味品
印度老年痴呆少或与食咖喱有关
咖喱的主要功能物质是姜黄素,姜黄素是一种多酚类抗氧化剂。营养学界占主流的研究结果对姜黄素的保健作用持肯定态度。研究认为,姜黄素有阻止癌细胞增殖和保护肝细胞的作用,对于防控癌症和治疗肝病有一定功效。美国有科学家称,姜黄素对辅助治疗白血病的效果明显。姜黄素还有降低血脂和增强心脏功能的作用,因此常吃咖喱的人心血管病的发生风险较低。对于心脏病患者,姜黄素还有缓解病情的作用。新近研究发现,姜黄素有提高实验小鼠记忆力的功效,能改善脑神经细胞功能和防止神经细胞受损。美国、日本科学家据此认为,姜黄素有健脑利智的作用,称日常膳食离不开咖喱的印度人之所以患老年痴呆的几率仅为美国的1/4,即因咖喱中的姜黄素使然。
烹饪咖喱菜讲技巧
咖喱用于菜肴的烹调,能发挥提辣、提香、去腥效果。在东南亚及南亚诸国,它是厨房里使用最普遍的调味料。
市售的咖喱分为粉状和块状两类,烹饪时两者使用方法不同。咖喱粉是在用油略炒过洋葱和姜、蒜后,再放入锅内炒香以后才放其他食物,并加水熬炖入味。咖喱块含有较多的面粉和油脂,有不易溶散的特点,故宜在先炒了肉类、蔬菜等食物,并在加水烧至沸腾后放入,熬煮时应不时翻搅,以免粘锅底。
优质咖喱一般呈黄色或黄褐色,不结块,无杂质。其味以咸辣为主,略带酸味,无异味。咖喱含油多,应密封保存,并注意防潮,以免香气挥发散失。烹饪时要避免将咖喱加热时间过长,否则会影响其味道。
因为咖喱对胃有一定的刺激作用,故患有胃炎、溃疡病的人应慎吃、少吃。患病的人,在服药期间不宜食用咖喱。因为咖喱的成分非常复杂,可能与药物发生反应,降低药效。用咖喱烹制的菜肴因其特殊的味道受人喜爱,但做菜时咖喱不应放太多,一般一次20克左右。
食谱链接
咖喱鸡肉米饭
原料:鸡胸脯肉、马铃薯、洋葱、胡萝卜、大白菜、咖喱粉
做法:把鸡胸脯肉切成2厘米大小的小丁,将洋葱、胡萝卜、大白菜和去皮马铃薯切成3厘米的小块。将鸡丁放入烧开的水中焯烫片刻,捞出,备用。炒锅上火放上适量植物油,油烧至八成热时先放胡萝卜,略炒。再放适量糖、酱油和咖喱,然后放入土豆、鸡丁,继续翻炒。加适量清水,烧沸,小火煮至土豆、胡萝卜发软变烂和鸡丁熟透,呈糊状时,加入洋葱、大白菜,再翻炒片刻,停火。盖上锅盖焖约5分钟,出锅后加盐、鸡精调味,拌匀,盛出。将咖喱鸡肉浇在米饭上,趁热食之。
此膳是由多种食物合理搭配烧成的有异国风味的拌饭,有米有菜,有荤有素,所含营养素比较齐全,操作也简便快捷。
女人秋季喝什么茶补气血
1、苹果花茶
苹果花茶,气味清香,口味略苦。女性秋季多喝苹果花茶有助于补气血、舒解神经痛还能祛痘美白。将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
2、玫瑰花茶
玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。
女人秋季喝什么茶补气血
1、苹果花茶
苹果花茶,气味清香,口味略苦。女性秋季多喝苹果花茶有助于补气血、舒解神经痛还能祛痘美白。将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
2、玫瑰花茶
玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。
3、洋甘菊茶
洋甘菊,又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。用洋甘菊来泡茶,可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。洋甘菊茶既美味又保健,是非常流行的花茶。