​孕妈妈适合吃哪些肉类

​孕妈妈适合吃哪些肉类

鸡肉。据调查发现，鸡肉中其实含有丰富的蛋白质，多食用对母亲和胎儿都好，尤其是鸡汤，营养更加丰富，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。

鱼肉。油质鱼类含有一种构成神经膜的要素，能延长妊娠期，防止早产，从而增加婴儿的体重。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的联系，能帮助胎儿视力健全发展。

牛肉。铁和锌是孕妇在孕期中不可或缺的元素，牛肉可以大为满足孕妇孕期中对铁和锌的需求，锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

羊肉。羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。由于羊肉含有利于孕妇及胎儿生长发育的物质，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

怀孕前三个月吃什么好

鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米。肉类用水煮或清炖的方法烹调最好；深海鱼类（清蒸、水煮比较好），尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。

怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，莴苣、菠菜。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。

水果胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。水果中富含丰富的维生素，是孕妇必不可少的营养来源。以孕妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。适合怀孕前三个月吃的水果有橘子、苹果、梨子、樱桃、柠檬

比如玉米、小米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。

豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品，可补充多种人体必需的营养素，对己对胎儿都有益。

容易导致流产的食物一般具有刺激子宫收缩的作用，常见的包括山楂、螃蟹、薏米、马齿苋，怀孕期间最好不要吃。

高龄产妇吃哪些食物好

高龄孕妈咪需要的营养可能会更多一些，那么吃点什么比较合适呢?记住，高龄产妇无论是孕期还是坐月子，饮食原则是高蛋白、低脂肪。

低脂肪的食物?貌似很多高蛋白的肉类脂肪含量都不会低呢，其实也是有的呢，乌鸡就是典型的高蛋白低脂肪的肉类，肉质很嫩滑，高龄孕妈咪们吃点乌鸡汤不错哦。也有海鲜是高蛋白低脂肪的，不过准妈妈们最好不要吃那么多海鲜，蟹、虾这些少吃。

蛋白质含量高的食物很多哈，各种肉类、奶制品都可以，不过也不是所有肉类都能吃，驴肉其实准妈妈是不适合吃的呢。每天一杯牛奶，每顿都有肉肉和蔬菜，营养更加均衡。

孕期准妈妈适合吃什么蔬菜

菠菜：

叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

莴笋：

是主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其 含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

莲藕：

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进 食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

海带：

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

黄花菜：

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消 除以上症状。

黄豆芽：

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。

孕妈妈适合吃的粗粮有哪些

一是玉米。

玉米是人们比较吃的，一般都是用来炖汤，当玉米用来炖汤的时候，不要放弃玉米只喝汤，啃一些玉米可以补充胡萝卜素、矿物质还有镁、淀粉等很多的营养成分，平时多啃啃玉米，可以加强肠胃的蠕动，而且能促进细胞的新陈代谢，促进身体内废物的排放，保证肠胃的通畅。

二是地瓜(又称红薯)或者是紫薯。

薯类所含有的淀粉是最多的还有丰富的钙和铁等矿物质，而且看似平常薯类粗粮所含的氨基酸和维生素远远高于很多细粮，而且它所含有的一种类似雌性激素的物质具有美容养颜的功效。

三是糙米、荞麦和豆类。

糙米和荞麦是大家比较不常吃的粗粮，糙米中的胚芽含有丰富的蛋白质，还有维生素，而这些都是孕妈妈所需要补充的，而荞麦最丰富的的营养成分就是蛋白质，还有较多的微量元素，特别是其含有的赖氨酸成分可以帮助胎宝宝成长发育。豆类孕妈妈吃的比较多的就是黄豆绿豆和红豆。

粗粮虽好，但是并不是吃得越多越好，因为粗粮消化比较慢，所以孕妈妈就比如不容易感觉到饿，如果长期下来就容易导致细粮的营养成分少了，也会导致营养不良，所以最好的方法就是粗细平衡搭配，而且粗粮中的膳食纤维需要充足的水分才能保证肠道正常工作，所以吃粗粮就要多补水，促进肠胃蠕动，避免肠道壁受到伤害。

高龄产妇吃哪些食物好

高龄孕妈咪无论是在孕期还是坐月子，饮食都是很重要的，孕期更是如此。高龄意味着她们的身体机能在下滑，稍有不慎胎宝宝的发育可能会延缓，又或者会早产，孕妈咪们并发症的风险也会增加。要是高龄孕妈咪们还在安胎中，那也不需要太过担忧，吃饱睡好多运动，会顺顺利利把小宝宝生下的。

高龄孕妈咪需要的营养可能会更多一些，那么吃点什么比较合适呢?记住，高龄产妇无论是孕期还是坐月子，饮食原则是高蛋白、低脂肪。

低脂肪的食物?貌似很多高蛋白的肉类脂肪含量都不会低呢，其实也是有的呢，乌鸡就是典型的高蛋白低脂肪的肉类，肉质很嫩滑，高龄孕妈咪们吃点乌鸡汤不错哦。也有海鲜是高蛋白低脂肪的，不过准妈妈们最好不要吃那么多海鲜，蟹、虾这些少吃。

蛋白质含量高的食物很多哈，各种肉类、奶制品都可以，不过也不是所有肉类都能吃，驴肉其实准妈妈是不适合吃的呢。每天一杯牛奶，每顿都有肉肉和蔬菜，营养更加均衡。

孕妈妈适合吃什么油呢

花生油：降低血浆中胆固醇含量。

花生油的脂肪酸结构比较好，不饱和脂肪酸含量达到80%以上，比较容易为人体消化。花生油中的其他微量营养素能够使人体内胆固醇分解排除体外，从而降低血浆中的胆固醇含量。

芝麻油：润肠道，预防便秘

芝麻油香味浓郁，不饱和脂肪酸比较多，还有润肠通便的作用，长期便秘的孕妈妈可以经常食用。

玉米油：增强抵抗力。

玉米油含有丰富的亚油酸、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，孕妇食用了不仅能增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能，还能提高机体的抵抗能力！

12种菌类适合孕妈吃

顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱，营养也很丰富哦!蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少!多吃还可以增加人体免疫力呢!

碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖，分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。

蛋白质：菌类的蛋白质占干重的30%～45%，大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。

维生素：食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也较高。

微量元素和矿物质：野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。

食物纤维：富含丰富的食物纤维，能帮助孕妈咪缓解便秘，防止肥胖，在睡觉前大量吃菌的话，会有撑胀感。

适合孕妈妈的水果餐

适合孕妈妈的水果餐——蜂蜜水果粥

材料：苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克

做法：1.将粳米熬成粥;2.枸杞洗净，苹果、梨去皮切丁加入粥内，煮开(滚)，稍冷即可食用。

点评：增加了粥内的膳食纤维，具有清心润肺、消食养胃润燥的作用，吃起来清新爽口，别有风味，很适合脾胃不佳、食欲不振的孕妈咪。

适合孕妈妈的水果餐——香蕉百合银耳汤

材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯

做法：1.干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用;

2.香蕉去皮，切成小片

3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。

点评：百合与银耳含丰富的矿物质元素，具有滋阴、温补、润肺的作用，香蕉含钾丰富，而且很利于消化、吸收。此汤甜润可口，是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤，由于含蔗糖多而不利于体重增加过多的孕妈咪服用，也不利于晚餐后服用。

适合孕妈妈的水果餐——缤纷水果沙拉

材料：草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个、酸奶50克

做法：1.将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻(约15～20分钟) 2.倒入酸奶150～200ml，拌匀即可。

点评：这几种水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质，而且含有大量的水分和膳食纤维，可促进健康、增强免疫力。而用酸奶替代色拉酱不仅味美，营养丰富，而且也不用担心过多隐形脂肪的问题，特别适合害怕患上妊娠高血压的孕妈咪。

孕期准妈妈适当吃肉才健康

孕期巧吃鸡肉

相比于其他肉类，鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此，鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。

鸡肉也有很好的食疗功用。鸡肉性微温，由于肉质细腻，最适合食欲不振的人吃。此外，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症状有很好的食疗作用。

鸡肉肉质细嫩，适合各种烹调。对于孕妈来说，清爽低脂的烹调方法就不错了，例如白切鸡、清炖鸡汤等，在喝鸡汤时最好和肉一起食用，因为大部分营养还是会保留在肉质中。

搭配食谱：红枣山药乌鸡汤

推荐理由：红枣搭配鸡肉一起烹煮，不仅味道更香，还能补心益气。

食材：

乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量。

做法：

1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。

2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

3、放入枸杞、大枣、葱、姜，转文火煲2个小时。后加入山药，适量盐调味即可。

孕期巧吃猪肉

猪肉的维生素含量较为丰富，特别是维生素B1。在同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，还能消除人体疲劳。产后食用猪肉还能改善产后抑郁症状。

猪肉性平，几乎适合各种体制的孕妈，不过猪肉的脂肪含量比其他肉类高，孕妈最好食用瘦肉，而体态较胖和高血脂体制的人则要适当控制食用量。

由于猪肉脂肪含量较高，所以最好不要煎炸，而以炖煮为合适，就算是炒，也要控制油量。不同部位的肉口感不同：里脊和后臀适合切成丝炒食，肩肉适合剁成肉馅或用来炖肉，猪骨适合煲汤。

推荐食谱：木耳银芽炒肉丝的做法

材料：水发腐竹50克，豆芽、水发木耳、肉丝各100克。

调料：香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量。

做法：

1、将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀。

2、将水发木耳择洗干净，切成细丝;豆芽择洗干净;放进开水中焯一下捞出。

3、锅中热油爆香姜末，倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒，加少量水、盐、鸡精和腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，然后用淀粉水勾芡，淋入香油即可。

营养解析：

腐竹含有丰富的蛋白质和脂肪;木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血活血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌和维生素C等多种营养素，在孕晚期，准妈妈食用此菜具有补血养血、补气健胃和利水消肿的功效。

准妈妈孕期吃多少粗粮合适

大米、面粉等细粮内含蛋白质、糖类、矿物质、维生素等营养成分，但是大部分都含在稻和麦子的麦皮内，集中于胚芽周围。如果把米加工得过分精细，碾磨得特别白，就会使营养成分丢失很多。据有关部门统计表明，将糙米碾成精米，损失的糖类，丢失的维生素都很多。长期吃精米，不摄入其他含矿物质、维生素较多的食物，就会引起钙、磷等微量元素、维生素B、烟酸、核黄素等的不足，从而导致骨质疏松、人体功能紊乱、智力下降、食欲减退、恶心、呕吐、烦躁不安、健忘、精力不集中、多梦、胸腹胀满、心跳增快、气喘、水肿，从而诱发神经炎、口角炎、睑缘炎、角膜充血、脂溢性皮炎等病症。

土豆、红薯、玉米等杂粮作物，虽然没有精米、白面口感好，可营养丰富，纤维素多，摄入后不仅可营养身体，而且可刺激肠蠕动，减少毒素的吸收，防止便秘和肠道肿瘤的发生，被营养学家誉为人类的平衡食物。兼搭着吃，有益于身体健康。实践证明，土豆、玉米、大豆、红薯等一类杂粮，有的营养成分高于主食和鱼、肉。如2千克红薯或土豆，所含的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素，比0.5千克粳米或面粉要多得多，还能弥补粳米、面粉中缺乏维生素C和胡萝卜素的弊病;玉米含有相当丰富的亚油酸、卵磷脂、维生素E，大大超过粳米和小麦;硒、镁等微量元素，有抗癌作用;赖氨酸，是人体必需的氨基酸之一，有利于人体新陈代谢和促使儿童的智力发育。因此，医学家认为，玉米可预防高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等疾病。大豆的营养就更比米面食物丰富，蛋白质的含量高达 36.3%，脂肪、糖类、钙、磷、铁和复合维生素B，都可与粳米、小麦相比拟，被营养学家称之“植物蛋白”之冠，受到发达国家人民的青睐。

胎教小贴士

孕妈妈吃多少粗粮合适?

怀孕期间，粗粮和细粮的比例最好约为1：4，如果不好把握，每个星期的主食有三四顿是粗粮就可以了.吃多了反而会影响某些营养物质的吸收。

孕妇可以吃虾吗

孕妇可以吃虾吗?

可以吃。

虾含有很高的钙，孕妇可以适量多吃虾或虾皮，可以促进胎宝宝骨骼生长与脑部发育，只要孕妈对虾无不良反应就可以吃，但要适可而止，别吃生的，以免引起肠胃不适。

产妇可以吃虾吗?

可以吃。

虾的营养价值很高，身体虚弱的产后妈妈适合吃。而且虾还有催乳作用。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

春季适合孕妈妈吃的水果

水果1：苹果

苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等物质。许多孕妈咪怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。除此之外，苹果对肠胃功能也具调节作用，若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能有所改善。气色不好的妈咪，多吃苹果能够补血养颜，所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

水果2：樱桃

所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，其中的胡萝卜素比葡萄、苹果、橘子多4-5倍，除此之外，还含有维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，孕妈咪多食用可补血及帮助改善肠胃功能。若妈咪春季食欲不佳，更应积极吃樱桃，不仅开胃，对胎宝宝也很有帮助。常吃樱桃的孕妈咪，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

水果3：草莓

草莓含有极丰富的维生素C，可预防春季感冒。其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。不过，草莓难清洗，妈咪们一定要谨慎。

水果4：梨

梨性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品哦!

水果5：西柚

西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妈咪们的首选，春季吃西柚，健康又补身。