买樱桃怎么选？吃樱桃有什么好处…… 樱桃怎么储存

买樱桃怎么选？吃樱桃有什么好处…… 樱桃怎么储存

吃不完的樱桃想必谁都不想扔，这时应该把樱桃表皮的水分沥干，装入纸盒里，然后再放入冰箱冷藏，温度调到0-4摄氏度这样才能保存得更久。

樱桃的吃法有哪些 樱桃的选购储存

1、选购樱桃时应该选择果皮细嫩、果蒂新鲜、果实红艳饱满的优质樱桃。而不要选择果皮破损、色泽晦暗、发霉、干瘪的劣质樱桃。

2、储存樱桃时应放入-1℃的冰箱内保存。

樱桃有点苦可以吃吗 樱桃怎么挑选

1.选择樱桃的时候，最好是选择带有果蒂的，这样才能保证其樱桃是新鲜的，如果没有蒂的话，可能是有病的树上摘的樱桃或者是掉下来的樱桃。

2.看樱桃颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。

3.看樱桃表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。

4.表皮发亮的樱桃最健康，新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的樱桃千万不要选。

5.樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。

6.果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。

樱桃能放冰箱里保存吗 樱桃的挑选方法

购买樱桃时，要注意看个头，应该同样大小的才好，不能一个大一个小很不规则。大些的樱桃口感更好，所以有大的尽量挑大的。很小的樱桃不要买太多，一定先尝尝再买。

刚采摘的樱桃果肉比较结实，一摸就摸出来了，所以在选购时要多摸摸，不能买有些发软的樱桃，说明放置时间有些长了，不宜购买。

樱桃挑选时要看好颜色和光泽，饱满的、外表干燥的樱桃比较好。越紫的樱桃成熟度越高，也就越甜，一定要注意避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。

樱桃采摘时都要带上杆的，否则樱桃会淌水，保存不了多长时间的。在购买时也要买带长杆的樱桃才好。而且长杆和樱桃的根部不能有断裂的口。

如何选购和食用樱桃

一般来说，果蝇产卵的樱桃表皮会稍软，有破损，而且味道会发酸变质。所以，挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实，如果担心樱桃里有虫，可放到淡盐水中浸泡后再吃。樱桃最好存放在冰箱里，最好带着果梗保存。最合适的温度是2℃至5℃，可以保持鲜嫩的口感。樱桃怕热，在露天运输或存放的话，都有可能招致果蝇前来产卵。

樱桃按理说是选择又大又红的，但是有些人看到比较大个的樱桃不敢吃，以为是在生长过程中用了膨大剂，其实这是误解，樱桃用了膨大剂还反而容易裂，造成品质不好。樱桃有上千个品种，不过在市场上常见的有四种：红灯、先锋、雷尼、早红。又大又红，不一定红的就好吃，也许还有些发苦。这源于品种不同，吃起来感觉比较甜的是先锋、雷尼品种。如果牙口不好，就买又软又甜的雷尼品种。

因此挑选樱桃记住这三招：1、上宽下窄 2、果柄鲜亮 3、果皮鲜亮

宝贝周岁前能吃樱桃吗

1岁宝贝能吃樱桃吗

樱桃含有丰富的铁元素，有补血的功效，女性适当摄入樱桃有美容养颜，补血生血的好处。但年幼的宝宝却不宜摄入过多的樱桃，尤其是1周岁以下的孩子，因为此时宝宝的器官还没有发育完成，摄入过多的铁元素会导致孩子的脏器承受很大的压力，对健康成长不利。1岁以下的宝宝可以偶尔吃一丁点，喝一点汁或果肉都没问题，但不宜经常吃。妈妈需要等到孩子长大一点之后再正常给宝宝食用。

樱桃吃多易上火

樱桃属于热性水果，宝贝们摄入樱桃很容易导致上火咳嗽，便秘等不良症状。正常情况下，健康的宝宝吃樱桃，也只能是浅尝辄止，不能贪嘴。有些宝宝觉得樱桃美味，会一直吃，妈妈自然也会一直喂，结果一不小心就吃多了，诱发上火之症。值得注意的是，没有满周岁的宝宝，妈咪们在给宝贝喂食樱桃时，最好是打成汁或是糊给孩子饮用，果肉则要适当少吃点。

关于樱桃的挑选

因为樱桃需要较好的储存环境，南方的樱桃大多是从原产地放置了一段时间之后才上市，这也是为什么樱桃价格高的原因之一。在进入储存时，有些水果商在水果表面做了防腐处理，会对人体健康造成影响。所以，妈妈们在给婴儿挑选樱桃时，最好是应季节吃水果，也就是什么时候产樱桃就什么时候吃樱桃，不要反季节吃水果，否则就可能是储存起来的水果。在挑选时，一定要挑选果实饱满，看起来健康的颗粒，不要挑过熟带有斑点的果实。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买，这样的营养给宝宝吃了还不如不吃。

宝宝吃樱桃注意事项

·不能空腹吃樱桃，否则会对肠胃造成刺激。

·在咳嗽或是有感冒等不适的症状之下孩子不宜吃樱桃，不然会加重病情。因为樱桃性热，患病期吃樱桃孩子会咳得更加厉害。

·一定要小心樱桃的核，总有小朋友会不小心被水果核卡喉，非常危险，甚至出现不可挽回的悲剧。建议一岁以下的孩子不要直接吃樱桃果子，最好是吃果汁或是果泥，这样既安全又健康，孩子吃起来也方便。

买樱桃怎么选？吃樱桃有什么好处…… 吃樱桃有什么好处

樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的，它作用于血红细胞，生成新鲜血液，对于体内代谢也起着重要作用。

樱桃是少数褪黑激素(调节睡眠周期的荷尔蒙)的天然来源。《欧洲营养学杂志》刊载的报告指出，酸樱桃浓缩汁能增加外源性褪黑激素水平，有助于提升睡眠时间与质量，改善失眠问题。

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑（敏感性肌肤慎用）。

樱桃的选购技巧

1、看樱桃颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。

暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。

2、看樱桃表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵，给虫子留下生存空间。

3、看樱桃的大小形状，在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，樱桃个头大的，呈D字扁圆形，果梗位置凹得越厉害的越甜。

4、看樱桃果实光泽度，无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。

5、看樱桃底部果梗，应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。

6、看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。

注意：樱桃购买回来应立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的樱桃即使在冰箱中也很容易变质，如清洗后保存，切记应将果体上水分充分晾干。

在适当的保存条件下，樱桃可保存最多7天时间。

樱桃核裂开有毒吗 樱桃裂口发霉能吃吗

不能吃。

不管是樱桃裂口的部分是果肉还是果核，只要是出现了发霉的情况，都不能再食用了，因为发霉后的樱桃中存在较多的有害物质，比如霉菌菌素，食用后不仅没有任何营养价值，还可能会危害身体健康。

因为樱桃发霉后，其中的水分、维生素、矿物质等营养物质都已经大量流失，并且樱桃的口感也已经发生了改变，发霉的樱桃吃起来会发苦，建议在购买樱桃时选择新鲜的樱桃，并且最好是适量购买，如果实在吃不完可以将樱桃放入冰箱冷藏，低温环境可以减缓樱桃变质、发霉的速度。

樱桃怎么保存

樱桃虽然好吃，但是保险却成了让人比较头痛的事。由于可以存放的时间比较断，头天买的樱桃次日就可能腐坏。樱桃怎么保存比较好呢?

樱桃是很怕热的，适合的温度在2℃—5℃，储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。

通常樱桃最多保存5—7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好，最好用纸盒来盛放。

一般来说，这一类难以保存的水果，还是现买鲜吃，想吃的时候吃多少买多少比较好。

樱桃的挑选要知道的窍门

1·甜樱桃又称大樱桃，要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。

2·酸樱桃属中等果，要选扁圆形、红紫色的。酸樱桃果柄粗短，具短茸毛，易与果实脱离。

3·毛樱桃果小、圆形，果皮有鲜红、黄、黄白及白色，有短柔毛，故称“毛樱桃”。口味较为酸，一般多用于加工产品。

4.挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且还要没有烂果、裂果，颜色最好较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。

温馨提示：樱桃又贵又难保存，在挑选和保存时可要注意技巧了。另外，买樱桃时应选择沉重、有光泽、色鲜且梗青的。挑选时千万不要用力捏，不然娇弱的樱桃很容易会受伤。此外，樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。

樱桃怎么挑才是最好的

看外表

新鲜樱桃的外表都是比较饱满的，在购买樱桃的时候要尽量选择这种。如果买回来的樱桃表面有凹陷或者是发黑、发软等情况的话就说明已经不是很新鲜了。

看颜色

不同品种的樱桃成熟之后颜色可能会不一样，但不管是哪种樱桃，在购买的时候尽量选择哪种颜色比较均匀的，这样的樱桃说明成熟度比较好，吃起来口感也会更好。

看果梗

在购买樱桃的时候尽量选择那种带果梗的，因为果梗能减缓樱桃中水分的流失，这样能保持樱桃的新鲜。另外最好是选择绿色果梗的樱桃，因为果梗颜色发暗发干就说明樱桃放置的时间比较长了。

看有无皱褶

新鲜的樱桃是比较饱满的，如果樱桃表面开始出现褶皱的话就说明樱桃存放的时间比较久，已经开始出现水分流失的情况，像这种樱桃就不建议选择。

看大小

在购买樱桃的时候尽量选择那些个头大小比较匀称的，这样的樱桃吃起来会比较的甜，如果樱桃很小的话，可能是由于成熟度不够而导致的。

樱桃洗了能放多久 樱桃怎么挑选好

樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。 暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。

大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵，给虫子留下生存空间。

在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，樱桃个头大的，呈D字扁圆形，果梗位置凹得越厉害的越甜。

无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。

应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。

樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。

注意：樱桃购买回来应立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的樱桃即使在冰箱中也很容易变质，如清洗后保存，切记应将果体上水分充分晾干。