老年人哮喘饮食应注意些什么
老年人哮喘饮食应注意些什么
饮食宜清淡忌肥腻，宜温热忌过冷过热，饮食宜少量多餐细嚼慢咽不宜过饱，忌过咸过甜，不喝冷饮及人工配制的含气饮料，避免吃刺激性食物和产气食物，禁忌吸烟喝酒。
中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。荔枝中医认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。甘蔗中医认为甘蔗性味甘无毒，归肺、胃、肾经，具有润肺益胃、补肾生津作用。
中医认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。橘子中医认为其性味甘，酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可药用，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。石榴中医认为石榴性味甘酸而平，石榴皮则涩温，归肺、大肠等经，具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用。
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
总得来说任何一种疾病的治疗都需要患者积极的配合饮食，但是对于哮喘患者来说，最关键的也是饮食。如果患者发现哮喘疾病，就应该积极的进行治疗，同时也要注意生活中的饮食，才能够保证疾病的治疗效果，更快的治愈。
老年人哮喘怎么治
1、哮喘可以多饮用杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用。
2、每天两次近距离吸入负氧离子
负氧离子能有效加强气管粘膜上皮的纤毛运动,影响上皮绒毛内呼吸酶的活性,改善肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能,从而具有缓解支气管痉挛、增加肺活量、调整呼吸频率、镇咳等功效。负离子还能促进鼻粘膜上皮细胞(多个鼻)的再生,恢复粘膜的分泌功能。对哮喘、气管炎、儿童百日咳等疾病有良好效果。等同于大自然的空气负离子是小粒径负氧离子也叫轻离子或小离子,也有资料称其为生态级负氧离子。
老人哮喘饮食方法
维生素A对治哮喘有益。维生素A在动物食品中含量最多，哮喘预防如肝、蛋黄、奶油、黄油等，但是哮喘患者不能吃肥腻的东西，哮喘病人不能多吃，有的人认为只要是对身体有益的食物我们都可以用来补身体，其实这个说法是错误的。一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
老年人在日常的饮食中应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类，这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素A，所以说对哮喘起到一定的抵制作用。多吃一些蛋白质含量高的食品比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。此外，大豆及其制品对哮喘病人也是有益的比如：豆浆、豆腐等。
哮喘的治疗偏方
核桃仁治老年人哮喘
制法：核桃仁600克，补骨脂300克，蜂蜜适量。
用法：将核桃仁捣烂，补骨脂酒蒸、研末，再用蜂蜜将核桃仁、补骨脂调拌如饴。上述药分为20天服完。
功效：补肾，敛肺，定喘。适用于老年人虚寒喘嗽。
百合构枸杞丸治疗哮喘偏方
制法：百合500克，枸杞120克。
用法：共研细末，炼白蜜为丸，如梧桐子大，每次服9克，开水送下。
功效：养阴润肠，清心安神。适用于伴有干咳少痰，心神烦躁的燥热性哮喘
老人哮喘吃什么
一、老人哮喘饮食原则
1、饮食要清淡
哮喘老人饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
2、多吃含有维生素a的食物
维生素a在动物食品中含量最多，如肝、蛋黄、奶油、黄油等，但是哮喘患者不能多吃肥腻的东西。有的人认为只要是对身体有益的食物我们都可以用来补身体，其实这个说法是错误的。
3、多吃叶菜和橙黄色菜类
这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素a，所以说对哮喘起到一定的抵制作用。
4、多吃一些蛋白质含量高的食品
比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。
5、多吃食用菌类
食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
6、保持营养的充足和平衡
特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素c、e及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法，患者的发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素c、e在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
二、老人哮喘饮食食疗方
1、杏仁粥
材料：杏仁、粳米、冰糖适量
做法：杏仁去皮尖，研细，水煎去渣留汁;加粳米、冰糖，加水煮粥，每日两次温热食。
2、糖水白果
材料：白果仁
白果仁小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖，稍稍沸滚，入糖桂花少许，即可食用。
3、蒜醋鲤鱼
材料：鲤鱼、姜、蒜、韭菜
鲤鱼一条，去鳞、鳃、内脏，洗净切块，先以素油煎焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。
4、蜜饯双仁炒
材料：甜杏仁、核桃仁、蜂蜜
甜杏仁水煮一小时，加核桃仁，收汁，将干锅时，加蜂蜜，搅匀煮沸即可。
5、南瓜皮煮牛肉
材料：老南瓜皮、牛肉
做法：共同倒入锅内煮熟煮烂，吃肉、喝汤，每日2次，可以经常食用。
6、白果杏仁生鸡汤
材料：生鸡项、白果、杏仁、陈皮
做法：取生鸡项一只，去内脏及皮，加入白果15粒，杏仁10克，陈皮3克，用线缝好，清水煮，吃肉喝汤。
7、鱼胶瘦肉虫草汤
材料：冬虫夏草、瘦猪肉
做法：冬虫夏草10克，瘦猪肉10克，清水煮熟，少加盐。每周吃两次，持之以恒，久则生效。
老年人支气管哮喘饮食保健
(1)忌酒、忌过咸食物
老年人因为身体的一些器官能力下降，所以在饮食上面尽量清淡一点，好不要喝酒。喝酒对于器官的刺激性是很大的，如果长期喝酒的话，就会造成一些疾病问题的。同时不要吃一些太咸的食物，人体的消化功能在下降，如果总是吃一些辛辣的食物，对于呼吸道是很不利的。
(2)多吃高蛋白食物
如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
(3)多吃含有维生素A、C及钙质的食物
含维生素A的食物有润肺、保护气管之功，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等;含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
(4)根据自己平日身体状况，针对性地选择食品
如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。
(5)用明矾60克
食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。
(6)常喝咖啡
咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，喝咖啡多的人，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯咖啡，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而咖啡对支气管哮喘患者有益。
上文我们介绍了什么是老年人支气管哮喘，我们知道支气管哮喘一般简称为哮喘，哮喘出现在老年人身上有一些明显的症状，所以上文我们详细的介绍了老年人支气管哮喘的症状，一旦发现这些症状，我们就要积极的去治疗。
老人哮喘饮食方法
多吃核桃芝麻：核桃，黑芝麻。两物捣碎混合，加入一勺蜂蜜、两勺水进行拌匀，放在蒸笼里蒸20分钟，每天早上、晚上分两次饮食，坚持多天会有效果。
多吃鱼：鱼肉中含有丰富的微量元素镁，在吃鱼肉中这种物质有助润肺补肺作用，从而缓解哮喘的症状。对于患哮喘严重的病人，可采取阶段性地日食一餐鱼，在吃鱼中要常吃绿色蔬菜，尤其菠菜，也有同样的功效。
蒸苹果鸡蛋：用苹果一个，削下一盖子，挖成苹果盅，将鸡蛋液灌入苹果盅里后盖上，放在蒸笼里蒸20分钟，随后食用，日吃一次，连吃三日，也有治疗老年性哮喘的效果。
南瓜蜜糖：小南瓜，蜂蜜，冰糖。先在瓜顶开削个盖子，挖去部分瓜瓤，放入蜂蜜和冰糖，盖上盖子，放于盘里在锅中蒸一小时。每日早晚各热食一次，安排一周食完，有润肺平喘作用。
5多吃萝卜和糖块：取一个萝卜洗净后带皮切成小块，放在蜂蜜或者糖水里浸起来，一天后萝卜被浸成软的糖块，取出吃，一天一次，连吃一周，对治疗咳嗽、老年性哮喘可能有奇效。
治哮喘会复发吗
1、治哮喘会复发吗
如果哮喘患者得不到有用地治疗,即使哮喘患者病情短时刻的控制,也有可能会致使哮喘病情复发,甚至有的哮喘患者是顽固性哮喘重复出现,所以想要彻底避免哮喘的病情重复,有必要彻底治好哮喘。
因此治哮喘不科学，是会复发的。
2、老年人哮喘饮食要注意什么
老年人哮喘饮食多选用益肺理气、止喘止咳的食品,如梨、枇杷、百合、莲子等。忌食辛辣、刺激性强的食物,如辣椒、芥末、胡椒等,以免刺激呼吸道粘膜,导致支气管水肿或痉挛,使咳嗽加重。
哮喘老人吃什么食物好 老年人哮喘饮食原则
1.支气管哮喘的病人在饮食方面要注意清淡，不能过饱、过咸，更不能抽烟、喝酒。
2.如果是过敏性体质应该少吃蛋白类食物，尽量避免会诱发支气管哮喘发病的食物。
3.哮喘病人可以多吃菌类食物，例如：香菇、蘑菇，因为这类食物含有香菇多糖、蘑菇多糖，能够调节人体的免疫力。
4.哮喘病人要多增加维生素的摄入，例如：β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等，这样可以在一定的程度上减少哮喘的发作。
老年哮喘病人饮食方法
1.老年咳喘病人的饮食要清淡，易于消化，饮食不宜过饱、过甜、过咸和过于油腻。
2.不宜进食具有刺激性的食物如辣椒、大蒜、洋葱等，不宜饮用具有刺激性的饮料如浓茶、咖啡、酒、可口可乐等。
3.宜少食异性蛋白类食物，如肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾等。可食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。
4.宜多吃新鲜蔬菜、水果如萝卜、雪梨、丝瓜、枇杷、橘子和核桃等。
5.多吃富含维生素A、C食品能增强黏膜上皮细胞的防御能力。维生素A在肝、肾、蛋黄、胡萝卜、南瓜、杏等食品中含量较高。维生素C在柑橘、西红柿、山楂、猕猴桃、绿叶蔬菜中含量高。
6.经常吃食用菌类能调节免疫功能，减少支气管哮喘的发作。如香菇、蘑菇等。