胃不好吃什么汤养胃呢
胃不好吃什么汤养胃呢
大蒜猪肚汤的作用:大蒜猪肚汤对于胃的主要作用就是温胃散寒,同时还具有补虚的效果。此外大蒜猪肚汤对于脾胃虚寒型以及老年胃和十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。所需食材:大蒜50g,熟猪肚300g,生姜、食盐、胡椒粉适量。
大蒜猪肚汤的具体做法:1、首先将猪肚清洗干净,然后煮熟,煮熟后切成宽条状备用。2、将大蒜剥皮后备用,生姜切成片备用3、在砂锅里加入适量的清水,然后放入准备好的猪肚以及切好的姜片,用大火先将谁烧开,之后转小火慢炖半小时。4、小火慢炖半小时后再加入准备好的大蒜瓣,之后再继续用小火慢炖20分钟,最后加入适量的食盐和胡椒粉调味即可。
对于养胃的人来说,粥则是最佳的选择。因为粥在食用之后很容易被消化吸收。特别是八宝粥,它最适合需要养胃的人群。
因为在八宝粥的营养里面含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且八宝粥的热量也非常的高,经常食用对胃具有一个很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
以上就是我为大家介绍的养胃的汤了,肠胃不好的朋友们不妨尝试一下。胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。建议平时少吃刺激性食物,多吃清淡的粥类和瓜果蔬菜等。保持良好的作息和愉快的心态,少熬夜。
胃不好吃什么养胃
胃不好的最直接表现就是整天感到腹胀,按压胃部会有难受的呕吐感,便便次数少,两三天一次,并且还食欲不振。
胃不好的严重变现就是:胃痛,胃酸,胃胀,肠鸣,,恶心,拉肚子,便秘,有胃酸从胃里泛起或满上来的感觉;另外,胃黏膜充血、胃酸过多,均会造成烧心,胃部会有灼热、发烧的感觉。
其实,口臭、舌苔发黑这些都是胃不好的变现。胃不好应该吃什么养胃呢? 首先,主食应该多吃面食,要吃煮的很软的面条,尽量少吃米,尤其是很硬的大米。其次,要经常喝粥,尤其是小米粥。第三,菜食类尽量吃清淡的。
由于清淡类的饭食可能不大容易开胃,我们推荐的是山东莱芜的特产小吃,头道菜姜片。头道菜姜片,是用嫩姜切片,众所周知,姜是小人参,补阳暖胃祛湿,是养胃的好食材。头道菜姜片,最适宜早晨做配菜,民间谚语有“早晨三片姜,不老医生开药方”,这也通常都是医生给胃病患者的建议。
姜通常都是辣口的,很多人不太接受。头道菜姜片,选取的是中国生姜只想的童子姜,也就是还未生丝的嫩姜,汁多滑口,辛辣度低,平时不吃辣的朋友都易于接受,极其适合做餐饮配食。
头道菜姜片,在山东地区很受欢迎,因为自古就有孔子、孙思邈等人对姜的重视,每食不撤姜、以姜解奇毒的案例,所以,从圣人开始就在宣传胃不好要吃姜,吃姜就吃头道菜姜片呀!
99营养师温馨提醒姜性温,有内热者慎用,吃姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素产生口干、咽痛、便秘等上火症状。
同时胃不好需要注意以下事项:
1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少吃多餐,每天5-7餐。
2、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
3、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
5、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
胃不好吃什么养胃
1.小米:小米是大家最熟知的养胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头吃,其养胃效果更佳。
2.面条:吃面条养胃,这是毋庸置疑的,而且很多面食都有养胃的作用,比如馒头。面条性温,比较软易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。
3.甘蓝:甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
4.南瓜:南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。
5.山药:山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。
6.红薯:红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”,常吃红薯有养胃、助消化等功效,但红薯虽然养胃,却要记得不能多吃哦。
7.牛奶:牛奶养胃吗?这是肯定的!牛奶有保护胃粘膜的作用,但不要空腹喝牛奶,胃寒的人建议不要喝冷的牛奶。另外,酸奶也是养胃的食物哦。
8.普洱茶:在浓度适宜的情况下,喝平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用,在普洱茶进入肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
胃不好吃什么养胃
1、糯米江米红枣粥
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水
糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
3、姜制枣豆
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4、南瓜
南瓜含有大量的果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。
胃不好吃什么养胃
其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
患有胃炎的老人,经常会胃胀不适,可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁,青萝卜和白萝卜均可。
萝卜汁可用榨汁机榨出,也可将萝卜从头至尾一劈两半,用小铁匙从上至下刮成泥,再双手捏几下,萝卜汁就做好了。萝卜有顺气润胃的功能。
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
胃不好喝什么汤养胃 老鸭笋汤
材料:老鸭一只,笋尖150克,少许枸杞
做法:将老鸭洗净后去掉鸭头,鸭尾和鸭油,切成小块用清水漂洗29分钟,沥干水分;笋尖用水泡软后去掉头尾,和其他食材一起放入锅中煲汤,待大火煮滚后转小火煲四小时左右,加适量食盐调味。
功效:老鸭笋汤性寒,尤其适应于体热上火人群饮用,能够强身健体,清理肠胃,缓解便秘。
胃不好吃什么养胃
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
3、汤水
饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
4、面条
主食中最养胃的是面条,面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,因此能产生较强的饱腹感。
5、红薯
红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。
胃不好吃什么养胃
胃不好吃什么养胃
1、糯米江米红枣粥
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。” 以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水
糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
3、姜制枣豆
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、 姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4、茴香狗肉汤
备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。 制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
5、胃痛可吃苏打饼干有效
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。
6、有胃病可以吃稀饭
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
7、胃痛可以喝牛奶
其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
养胃的按摩治疗法
1、劳宫穴
劳宫穴(握拳中指尖所指处即是)在五行中属火,能够促进血液循环、改善精神紧张、促进食欲。
2、大陵穴
大陵穴(腕横纹掌侧的中点)在五行中属土,对应着脾胃,可看成是心包经上一味很经典的“健胃消食片”,按揉此穴可降胃火、祛心火、提升胃动力。脾胃不和、消化不良者都可通过这个穴位来进行调理。
3、内关穴
内关穴(前臂正中,腕横纹上2寸处)属手厥阴心包经,点揉此穴能宽胸理气,宁神和胃。治疗心悸失眠、胸胁痛、冠心病、风湿性心脏病、胃肠官能症等。
4、外关穴
右手拇食二指按在左手臂内外侧正中腕横纹上二寸之内、外关穴位处,正反各旋揉36次。然后再以同样的方法旋揉右手臂。
外关穴属手少阳三焦经,能治疗热 症感冒、偏头痛、胸胁痛、耳鸣、耳聋、上肢瘫痪、肩臂痛等症。心血管系统疾病的患者经常旋揉内外关,对改善自我症状、预防心绞痛发作有一定的效果。
5、中脘穴
中脘穴是治疗胃肠疾病十分重要的穴位,它位于人体正中线上,脐上4寸处。指压时应采用仰卧位,放松肌肉,一面缓缓吐气,一面用四指用力下压,6秒钟后将手离开,重复10次,能使胃部感到舒适。在胃痛时采用中脘指压法效果更佳。每日进行2~3次,并要注意调节饮食,避免暴饮暴食,不吃刺激性食物,坚持一周即可缓解胃胀、胃痛、消化不良的症状。
日常养胃的小妙招
1、每天分阶段饮水。
早晨起床刷牙后喝一杯温水,饮水大概100ml左右,有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以后最好不要喝水,以免第二天早晨起来,眼部水肿。
2、秋冬注意胃部保暖。
秋季天气慢慢的转凉,所以患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。女性尤其要保暖,秋冬尽量不要为了美丽穿露脐装。胃部受寒会增加胃的负担以及复发的几率。养胃从暖胃开始。
3、腹部按摩。
每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。按到腹部发热为止。操作简单,一人就可以搞定,睡前揉一揉,活到九十九。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还可以减小肚子哦!
4、心态平和安静。
你是否有这样的体会:当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情,hold住胃部。美好从微笑开始,胃好从心情开始。所以,今天,现在我们来笑一个吧!咧开嘴说“smile”。
胃不好吃什么养胃 胃不好如何养胃
宜少宜精:
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
宜温宜洁:
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
宜鲜宜淡:
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
宜软宜缓:
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
1、不要喝酒抽烟。
2、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应。
3、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。
胃不好吃什么养胃
1、胃痛可以喝牛奶吗?
可以,其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
2、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗?
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
3、吃饭配汤对消化有没有影响?
只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。
4、胃痛多吃苏打饼干有效吗?
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。
5、胃不好的人能吃甜食吗?能吃用醋做的菜吗?
不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物,会使胃酸增加,胃食道逆流的症状更严重。
6、饭后什么姿势对消化最好?
稍微站一站。用餐后,血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动,使血液流往他处,容易消化不良。容易呕酸水,或有胃灼热感的胃食道逆流的人,尽量不要饭后躺着或坐下来趴着,容易让胃酸逆流到食道,使症状加剧。
7、胃不好要忌烟酒吗?
烟要戒,酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环,并刺激胃酸分泌。曾有研究显示,有抽烟习惯的消化性溃疡病人,即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗,也不容易痊愈,只有戒烟后,溃疡症状才好转。
至于酒,酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力,引发胃炎。啤酒会产气,对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高,对胃刺激大。红酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨选择喝一小杯红酒。
胃病吃什么食物好 白萝卜
白萝卜煲汤喝是一道很美味的美食,胃不好的人喝汤养胃这是众所周知的事情。而白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉,吃白萝卜能防止胃酸过多,能够有效促进消化机能,适合胃炎人群食用。但是白萝卜性凉,脾胃虚寒,慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量。
胃不好吃什么养胃
概 述胃不好这个疾病,目前,在我国十分的常见,胃不好这个疾病是内科的一种疾病,胃不好这个疾病,要是去医院治疗,就要去消化内科进行检查,治疗疾病,胃不好这个疾病是可以治疗的,要正确治疗疾病,要遵医嘱使用药物的治疗疾病,病人不要随随便便的使用,那样是不正确的,要注意有什么不舒服,要尽快去医院治疗疾病,不要耽误了
步骤/方法:1胃不好可以适当的喝一些白米粥,可以养胃的,可以在白米粥里面放一些青菜,这样有利于消化食物的,要注意胃不好的人,可以喝一些小米粥,银耳红枣汤,这些都是养胃的,要注意,等疾病恢复后,可以循序渐进的增加一些营养的摄入的,要吃一些有营养的食物
2胃不好的病人,在早期没有什么症状表现,一般发病十分的急,病人会出现一系列的症状表现的,会出现疼痛,恶心,呕吐,难过,反酸,打嗝一系列的症状表现的,这个时候尽快去医院
3这个疾病的治疗,要是不严重的病人,要口服药物的治疗疾病,要遵医嘱使用药物的治疗疾病,要是严重的病人,要静脉输液的治疗疾病,这样效果会好一些的,要定期复查疾病,不要耽误
注意事项:这个疾病的检查,要经过一系列的检查,要经过B超的检查,血液的检查,ct的检查,胃镜的检查,看看胃哪里出问题了,注意合理的检查的
胃不好吃什么养胃
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃;
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;
苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康;
花生、蜂蜜都是养胃的;
红茶+蜂蜜,十分养胃。以上的这些食物,胃不好可以多吃养胃。