素饺子蒸多久才熟

素饺子蒸多久才熟

素馅饺子一般在开锅之后蒸10-15分钟就能熟了。如果饺子皮比较厚，就蒸15分钟；饺子皮薄，蒸10分钟就够了。

注意不要蒸太久了，因为饺子里面的蔬菜蒸久了就不鲜了，营养也会下降，而且蒸的过久也容易把饺子皮蒸破，里面的馅漏出来就不好看了。

没解冻的饺子要蒸多久

没解冻的饺子也就是速冻饺子，也是生饺子，冻饺子蒸熟的时间是10-20分钟，荤馅饺子蒸熟的时间要比素馅饺子要久一些。

但是刚包好的饺子是要热水上锅蒸，而冷冻的饺子要用冷水上锅蒸，在加热升温的过程中，锅内的热气会慢慢将饺子解冻，等水烧开了之后，就能够迅速将已经解冻的饺子皮和馅迅速蒸熟。

蒸饺子需要多长时间

蒸饺子的时间并不能一概而论，要看饺子是素的还是肉的、大的还是小的、皮厚还是皮薄了。

一般如果是素饺子，比如说韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅，上汽之后蒸10分钟，这样蒸出来的饺子鲜嫩；而如果是肉馅的饺子，比如说牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅，则在上汽之后要蒸久一点，大约15分钟，这样才能保证里面肉馅蒸熟。

许多人不太会包饺子的人，自己在家擀饺子皮的时候，总会把皮擀得特别厚，而且饺子包的很大个，那么这样的饺子无论是肉馅还是素馅都要蒸久一点，上汽之后蒸15-20分钟左右，才能确保皮蒸熟；但如果是经常包饺子的家庭包出的饺子，或者在店里买的手工饺子，一般皮都挺薄的，而且大小正常，这样的饺子上汽之后蒸10分钟就行了。

饺子蒸多久才熟

饺子一般在蒸锅内水烧开之后蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。

素馅饺子：10-15分钟

一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜饺子等，在开锅之后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包的比较大，则需要蒸15分钟左右才能完全蒸熟；

荤馅饺子：15-20分钟

而常规大小的荤馅饺子，比如猪肉白菜饺子、羊肉萝卜饺子、芹菜牛肉饺子等，在开锅之后需要蒸15分钟左右才熟，如果饺子皮厚或者饺子很大个，则需要蒸20分钟。

立秋吃黄瓜真的会瘦吗 吃饺子

饺子是中国传统食物，味道可口，营养价值较高，日常生活中适当的吃一些饺子可以起到滋补身体的作用，有利于身体的养护，饺子一般分为素饺子和荤饺子，无论是素饺子还是荤饺子，都是富含营养的食物，食用饺子可以起到滋补身体、促进代谢、补充营养等功效，有利于身体健康。

没解冻的饺子要蒸多久 饺子蒸出来的皮硬的怎么办

饺子蒸出来的皮硬，建议将饺子放在水中煮一下再吃。

饺子蒸出来的皮硬可能是因为揉面的时候没有用烫面，而且蒸熟的饺子放久了外皮也会发硬，是因为饺子皮水分变少而导致的，因此建议水煮之后，将饺子皮煮软了再吃。

生饺子蒸多久才熟

生饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。

一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜饺子等，在开锅之后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包的比较大，则需要蒸15分钟左右才能完全蒸熟；

而常规大小的荤馅饺子，比如猪肉白菜饺子、羊肉萝卜饺子、芹菜牛肉饺子等，在开锅之后需要蒸15分钟左右才熟，如果饺子皮厚或者饺子很大个，则需要蒸20分钟。

冻饺子蒸多长时间能熟

冻饺子在开锅之后蒸15-20分钟即可。

一般常规大小的肉馅冻饺子蒸15分钟即可，如果是皮厚的冻饺子，则需要蒸20分钟；而正常大小的素饺子蒸10分钟就行了，比较大的素饺子则需要蒸15分钟。

但是注意，蒸冻饺子一定要冷水下锅蒸，这是区别于蒸新鲜饺子的的开水下锅蒸的。因为冻饺子需要在蒸的过程中慢慢解冻，如果冻饺子直接开水下锅蒸容易导致皮熟了、馅不熟，或者馅蒸熟了、皮却蒸烂了。