药膳菜式边吃边减肥
药膳菜式边吃边减肥
1、柑橘的食疗药膳
材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、减肥之功。
2、怪味海带
药膳:用三红汤来治疗贫血
材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
功效:具有利水、消肿、速减肥之功效。
3、章鱼绿豆煲酿莲藕
材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法:
1.把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;
2.将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;
3.把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
Tips:买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。
药膳菜式边吃边减肥
药膳推荐:柑橘的食疗药膳
材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、减肥之功。
2、怪味海带
药膳:用三红汤来治疗贫血
材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
功效:具有利水、消肿、速减肥之功效。
3、章鱼绿豆煲酿莲藕
材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法:
1、把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;
2.将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;
3.把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
Tips:买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。
往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以“实”为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。
体重基数小怎么减肥
这是最常用的减肥方式,同时也是最有效果的减肥方法,在这里奉劝各位减肥的同学一定要管住嘴,不要暴饮暴食,不要乱吃垃圾食品,还要每次进食最好6分饱到7分饱。
想要减肥的话改编烹饪方式也是很关键的,生活中尽量多吃蔬菜,做菜的时候少放一些油和糖之类的调味料。健康的烹饪方式能让你的减肥有明显的效果。
任何减肥都离不开运动,即使是在饮食上做到了减肥那效果也是十分有限的。建议大家午餐晚餐要选择粗粮作为我们的食物来源,粗粮能缓慢地释放能量提供我们的能量所需,而且膳食纤维很丰富能增强我们的饱腹感。
女性减肥膳食最佳模式
人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。
下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。
一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素a、b1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物:每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种少量调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素c、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
减肥的药膳有哪些?
1、糯米饭瘦腿
材料 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效 具有健脾利水、减肥之功。
2、怪味海带瘦腿
材料 海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
制法 将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
功效 具有利水、消肿、速减肥之功效。
3、章鱼绿豆煲酿莲藕瘦脸
材料 章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法 把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效 润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
游泳减肥吗游多长时间 游泳减肥更需控制饮食
减肥的根本就是身体消耗的热量大于摄入的热量。消耗热量的方式有两种,而摄入热量的方式只有一种——吃。如果吃得过多,那么自然是起不到减肥效果的。所以,游泳减肥更需要我们控制自己的饮食。
1.少吃:每餐只吃七分饱,也就是刚好饱就好。
2.吃好:多吃富含膳食纤维的食物如各类水果蔬菜。尽量避免高脂肪食物如巧克力、奶油、肥肉等。
吸收好的人应该怎么减肥
吸收比较好的人减肥应该控制食物的摄取,控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。 饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。 要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
平衡膳食结构,每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。 保持热量负平衡,请遵循减肥的基本原则,热量的摄取量必须少于你的消耗量。吃饭前,可以尽量的喝水,吃水果,减少饭量,达到减肥的效果。
我们比较认可的减肥方式,不过就是少吃多运动,吸收率比较好的朋友,在控制饮食的同时,加强体育锻炼才是达到减肥目标的重要手段,并且减肥是需要长期持之以恒的事情,需要有较强的意志力。我们不建议通过吃减肥药来减肥,因为不仅药物会刺激肠胃,而且药物减肥的反弹比较大。
男人减肥的最佳膳食模式
一个水果
每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜
每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
四碗粗饭
每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物
每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种少量调味品
酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水
每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
减肥药的形式
颗粒状
就是将一些含有减肥成分的东西制成减肥颗粒,然后通过内服达到减肥的效果。一般含有腹泻及抑食作用的颗粒 较多,此类药品有违健康的原则。
减肥茶
从医学原理,就是具有排毒养颜等功效的茶叶的总和。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同,多少加有适 当的中草药,据称有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用。
减肥贴
减肥贴即把药 物成分通过皮肤或 穴位吸收 进入人体血液,达到减肥目的的减肥产品。其有效成分有抑食作用的、有腹泻作用的,实 际上是 把肠胃吸收的药物通过外用实现,还有加快消耗脂肪的。
多宝鱼隔夜怎么保存 多宝鱼怎么吃好吃
多宝鱼一般的吃法是整条清蒸,属于很传统的粤菜式吃法。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉,再将鱼肉蒸熟,在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁,上碟时,每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上,上面淋满了红酒汁,拌上露笋等佐料摆设,精致得有如艺术品。吃这款菜时每人分得一份鱼扒,另外特别配上一人一套刀叉,像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼,最好吃的是鱼鳍。
血小板减少吃什么 多吃补血食物
血小板减少患者在出血少而渐停时,则食疗中宜以健脾、益气、摄血为原则,此时选择药食妙品红枣、花生(带农)配制成药膳、菜肴,也可以每日适量嚼食。无花果、葡萄干,也可经常食用。
4款中医减肥药膳
一、荷叶莲藕炒豆芽
推荐理由:莲子具有养肾补脾,养心养神功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。
原料:荷叶200克,水莲子50克,绿豆芽150克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水淀粉各少许。
制法:
(1)取莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。(2)将鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。(3)加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。(4)将先煎出的汤烧上,加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。
二、蟹肉烧冬瓜
推荐理由:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者。
原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。
制法:
(1)将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟。(2)冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤。(3)最后加盐、白糖、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。
三、蛤蜊人参汤
推荐理由:喝此汤可以做很好的油脂排泄,帮助体内气血循环变好,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。
原料:鸡胸骨1副、蛤蜊10两、竹笋切块1斤、人参须25公克竹
制法:
(1)先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净。(2)将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止。(3)最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可。
四、豆汁茄子
推荐理由:豆汁茄子含有山楂,能够消食化积,茄子具有抑制脂肪吸收的好处,黄豆能够健脾宽中、利水除湿,加上含有膳食纤维,有利于减重者。
原料:茄子2个、黄豆60克、山楂10克、枸杞10克、香菜2棵、青葱1根、花椒5粒、酱油少量、盐少许。
制法:
(1)先把黄豆洗净后泡水四个钟头备用,茄子洗净后连皮切成大块备用,香菜洗净后切成碎末状备用。(2)青葱洗净后切成丝状备用,在锅中放入山楂,然后加一碗水,煎取药汁备用,黄豆、花椒放到锅中,加适量清水烧至八成熟。(3)再把花椒拣出,放进茄子、药汁,烧开后转成小火,等到茄子变软后放入酱油、盐,烧至软透后放入枸杞、香菜、葱丝即成。
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阳虚质:温补气血
>>>>食疗状元——羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质,中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒,阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。
>>>>食疗榜眼——茴香
茴香辛甘温,具有温阳补火和散寒理气的作用,可以自制五香粉,做菜时加一点,就成了药膳菜。
>>>>食疗探花——牡蛎
牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效,能改善手脚冰凉的现象,如果中午吃麦冬牡蛎烩饭,下午一定全身都暖暖的。