怎么挑菠萝蜜出果率高 菠萝蜜买肉划算还是带壳划算

怎么挑菠萝蜜出果率高 菠萝蜜买肉划算还是带壳划算

根据时间成本来计算。

如果自己买来一整个菠萝蜜，虽然相对买菠萝蜜果肉的价格而言，拿到手的菠萝蜜果肉多很多，但菠萝蜜不同于香蕉，想要剥去外壳，获得果肉并非易事，而且剥菠萝蜜的过程中，其内部的白色汁液还会搞脏刀具和双手，耗时也较长，一般剥完一整个菠萝蜜用时在30分钟左右，如果你有空剥菠萝蜜果肉的话，还是比较划算的，但时间比较紧张的人，又没有剥菠萝蜜经验的话，建议买肉更划算。

另外剥好的一整个菠萝蜜果肉，需要尽快吃完，一次性买多了吃不完也十分浪费，如果吃的人不多，建议少买点，直接买肉更方便节约。

菠萝蜜按着软但没香气熟了吗 菠萝蜜怎样才算熟了

如果菠萝蜜的外壳是橙黄色，两端位置也是黄色的，说明菠萝蜜的成熟度是比较高的，这种菠萝蜜通常味道也会比较好；如果菠萝蜜的外壳是橙黄色，两端位置是青绿色的，说明菠萝蜜刚刚成熟，可以立即食用；如果菠萝蜜的外壳是褐色或者青色，则说明菠萝蜜还比较生，不能马上食用。

菠萝蜜的外壳上有很多的小疙瘩，用手摸一摸菠萝蜜外壳，如果是手感比较尖锐，说明这个菠萝蜜还比较生，如果菠萝蜜的外壳摸起来比较柔软，或者看起来稍微有些皱，而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉，则说明这个菠萝蜜已经成熟了。

如果菠萝蜜的外壳比较硬、按压没有弹性，说明此菠萝蜜还是生的；如果按压时带有一些弹性，说明菠萝蜜已经熟了，可以购买；如果按压的时候外壳直接凹下去，并且凹下去的幅度还比较大，或者在按压的时候还有菠萝蜜的汁水溢出来，就说明这个菠萝蜜已经成熟过度或者变质的，这样的菠萝蜜就不要买了。

香气的浓郁可以作为挑选成熟菠萝蜜的依据之一，一点香气都没有，或者似有若无的香气，则说明菠萝蜜还没有成熟；如果是闻起来带有淡淡的香气，就说明菠萝蜜正好成熟了；但是如果是闻起来有很浓郁的香气的话，则说明这个菠萝蜜熟过头了，就最好不要买了。

禁吃菠萝蜜的人群 吃菠萝蜜过敏怎么缓解

如果食用菠萝蜜出现了过敏的情况，建议应当立即停止食用菠萝蜜，远离过敏源，同时用清水洗脸，漱口，清除面部和口腔中残留的菠萝蜜汁水，防止过敏症状加重。

食用菠萝蜜过敏后，建议可以尽量多喝水，促进身体的新陈代谢，帮助残留的食物尽快从体内排出，从一定程度上缓解过敏症状。

如果食用过多菠萝蜜出现了较为严重的过敏反应，或者过敏反应得不到有效缓解，建议立即前往医院就诊，行抗过敏等对症治疗，以免引起更为严重的后果。

菠萝蜜不熟切开会坏吗 如何挑选菠萝蜜

首先就是看菠萝蜜的外壳的颜色，如果菠萝蜜的外壳颜色呈现的是褐色或者铁青色，则说明这个菠萝蜜还是生的，不宜购买回去直接食用，当然如果没有打算马上吃，打算过一段时间再吃的话则可以考虑购买这种，买回去之后放置一段时间等熟了之后再吃。

在挑选菠萝蜜的时候除了颜色之外，还能直接观察的就是外壳，要选择外壳没有破损没有伤口的，这样的菠萝蜜比较好，如果外壳上带有一点点的小黑点，这个是菠萝蜜成熟后的正常现象，所以是可以购买的，但是如果黑点是成片的形成黑斑，那么就说明这个菠萝蜜已经熟透了甚至有点腐烂了，这样的菠萝蜜就不宜购买了。

菠萝蜜的外壳不是平整的，长了很多的疙瘩，所以可以用手摸下菠萝蜜外壳上的疙瘩，如果是尖锐的，就说明这个菠萝蜜还比较生，如果菠萝蜜的外壳上的疙瘩比较柔和圆润，摸起来还有一点软，看起来有一点皱，就说明这个菠萝蜜已经成熟了。

成熟的菠萝蜜即使没有切开，也是带有香气的，所以香气的浓郁度也可以作为判断菠萝蜜是否成熟的依据，一点香气都没有，或者似有若无的香气，则说明菠萝蜜还没有成熟；如果是闻起来带有淡淡的香气，就说明菠萝蜜正好成熟了；但是如果是闻起来有很浓郁的香气的话，则说明这个菠萝蜜熟过头了，就最好不要买了。

为什么菠萝蜜一年四季都在卖 几月份买菠萝蜜最便宜

7-9月份购买最便宜。

7-9月份是国内菠萝蜜批量上市的时候，不是俗话说：“物依稀为贵”，这东西流通到市面的多了自然也就便宜了，而且像水果这种食物，存放时间较短，时间一长又容易腐烂变质，所以在菠萝蜜大量上市的时候，买到的果肉是最划算的，大约10元一斤左右。

一个二十斤的菠萝蜜能出几斤肉

20斤重的菠萝蜜大约可以剥5-8斤左右果肉。

一般菠萝蜜能食用的部分占总重量的43%，其出肉率根据菠萝蜜的品种以及成熟等情况各有差异，通常成熟度高的菠萝蜜出果率较高，肉质口感好，味道也更加香甜，切开整个菠萝蜜后，除了菠萝蜜的黄色果肉，边上的黄色丝丝也是可以吃的，但不要吃白色丝丝以及中间硬的部分。

菠萝蜜太大吃不完怎么保存

分情况讨论。

如果菠萝蜜完整没打开，那么将菠萝蜜直接放入纸箱中，然后存放至阴凉避光处即可，如果菠萝蜜切开但是有壳，那么保留其外皮不剥出果肉，用保鲜膜缠好放冰箱冷藏保存也可以。

如果菠萝蜜没有带壳只有菠萝蜜果肉，那么需要用保鲜碗或保鲜盒将菠萝蜜装好，避免与空气长时间接触，然后放到冰箱冷藏保存，这样菠萝蜜果肉一般能放3-7天左右。

菠萝蜜可以带上飞机吗

一般来讲，国内的航班是允许带水果上飞机的，一般经济舱的行李重量控制在20千克，而一个菠萝蜜的重量大概在20-35斤的样子，如果你的行李加上菠萝蜜一起的重量，没有超过额度的话，是可以将一整个菠萝蜜带上飞机的。

如果已经超过了额度，那么就需要办理托运了，不过托运水果有点不划算，个人建议，可以将菠萝蜜提前剥开，用保鲜盒装好，再带上飞机，这样比较轻便。

如果是已经剥开的菠萝蜜，那么是可以带上飞机食用的，但如果是一整个菠萝蜜，那么有可能不会让你带飞机。

因为一整个菠萝蜜上可能会携带寄生虫、细菌等物质，带去别的国家，可能会造成新物种入侵。一般建议，你可以提前询问飞机场的工作人员，确认清楚后，再做决定。

菠萝蜜可以带上飞机吗

国内航班

一般来讲，国内的航班是允许带水果上飞机的，一般经济舱的行李重量控制在20千克，而一个菠萝蜜的重量大概在20-35斤的样子，如果你的行李加上菠萝蜜一起的重量，没有超过额度的话，是可以将一整个菠萝蜜带上飞机的。

如果已经超过了额度，那么就需要办理托运了，不过托运水果有点不划算，个人建议，可以将菠萝蜜提前剥开，用保鲜盒装好，再带上飞机，这样比较轻便。

国外航班

如果是已经剥开的菠萝蜜，那么是可以带上飞机食用的，但如果是一整个菠萝蜜，那么有可能不会让你带飞机。

因为一整个菠萝蜜上可能会携带寄生虫、细菌等物质，带去别的国家，可能会造成新物种入侵。一般建议，你可以提前询问飞机场的工作人员，确认清楚后，再做决定。

菠萝蜜催熟的最佳方法

菠萝蜜买回家后要是发现没有成熟，那么可通过以下方法进行催熟：

菠萝蜜没有成熟，可以将放在盒子中，菠萝蜜保存的过程中自己会释放出乙烯，一段时间后会自己成熟，但可能需要一些时间，大约3-10天左右。

菠萝蜜催熟，可以将其与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，成熟的水果会释放大量的乙烯，从而可以加速菠萝蜜成熟，只需要3-5天左右。

要是家里的菠萝蜜比较多，都没有成熟，想快点催熟菠萝蜜，那么可以取适量乙烯稀释之后，将其均匀的喷洒在菠萝蜜表皮上，大约只需要1-2天的时间，就可以催熟菠萝蜜。

菠萝蜜红肉和黄肉有什么区别 出果率不同

红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满，果肉较小块，果丝相对较少，出肉率一般40-50%左右，一般13斤的果子出果率高达7斤；一般黄肉的果肉较大块，但果丝较多，出肉率一般在30-40%左右，20斤的果子出果率在6斤左右。

菠萝蜜为什么涂石膏

使菠萝蜜得到更好的保存。

菠萝蜜属于热带水果，因此采摘下来之后需要运输到各地。之所以在菠萝蜜摘下来之后切一个口涂上石灰是因为这样能够保持菠萝蜜在运输过程中保存干燥，涂石灰能够有效的吸收菠萝蜜在碰撞的过程中流出的汁液，以免菠萝蜜出现进一步腐烂的情况，从而能保持菠萝蜜的新鲜。