三高人群可不可以吃人参
三高人群可不可以吃人参
人参是一个功效很多重的保健品,对老年人很好,可以帮助增加抵抗力和免疫力,但是三高人群一定要慎食,最好是咨询诊疗的医生,因为每个人的病情都是不一样的。首先,轻微的病情可以少服用一些人参,但是高血压的患者要注意不可以用人参泡酒喝,因为高血压患者是需要戒酒的,不能触碰酒精的食物。其次,每天可以用人参泡点水喝。最后,出现不良反应及时就诊。
三高人群吃什么好 玉米—降胆固醇
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
三高人群吃什么水果好 三高人群吃水果要注意什么
水果对人的身体很有好处,但对于三高患者来说,还是应该要谨慎的吃,有一些水果当中含有的糖分非常的多,如果不小心吃多了的话,就有可能会导致血糖急速飙升。不管是什么水果,三高患者在吃的过程当中,都应该要严格控制剂量,即使是对自己身体有好处的水果,也应该要控制在200克以内,如果吃得太多的话,那就会使身体严重的超负荷运转。在发现自己已经有了血糖,血脂,或者是血压偏高的情况下,应该要多去了解一下自己不能吃的东西,以防不小心踩雷。
三高人群吃什么好 苦瓜—降血糖
苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
三高人群吃什么菜好 辣椒:降血脂
辣椒,常见的佐餐佳品,不论是调味还是作为主菜,都让人记忆深刻。
但是,你知道吗?辣椒含有维生素C的比例,在所有食物中是最高的。
维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。
日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。
注意:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。吃可以,但是要搭配好。
食材:辣椒、糖蒜、姜汁醋
做法:
1、准备好辣椒和糖蒜,辣椒洗净剁碎,生姜切片备用。
2、加入盐和姜片拌匀,倒入糖蒜和姜汁醋,拌匀,用保鲜膜覆盖好,放入冰箱冷藏,腌制数日即可食用。
功效:糖蒜可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。两者同食可以增进食欲,降血脂。
三高人群食谱
一、高血压:
(一)高血压
依据「世界卫生组织」所公布的诊断标准,只要平均收缩压超过140mmHg,或舒张压超过90mmHg连续3个月,便可确定是高血压。
大多数患者并无明显自觉症状,而只要年龄40岁以上,近来常自觉头晕、头胀、走路头重脚轻、面色潮红、睡眠差、后颈僵硬酸痛、耳鸣、心悸、性情突急躁易怒,严重时甚至引起恶心、呕吐、昏迷等,便可怀疑是高血压。
适宜食物:
1.多喝菊花决明子茶、清茶或鱼腥草茶、小麦草原汁,每日饮料勿少于2500cc。
2.多喝食用醋可以降低血脂、软化血管,使血管保持弹性。
3.吃「醋花生」可以改善心血管的功能,花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及锌钙铬等微量元素,对心血管有益。新鲜花生泡天然米醋,经7天后便可取食,每天可吃40粒。
4.常吃白木耳;将白木耳(乾品) 5g 用水浸泡开后,加500cc水、冰糖适量,隔水炖30~60分钟后食用;每日一次。
5.常吃苹果。
禁忌食物:
1.高胆固醇类食品,如动物内脏、蛋黄、鱿鱼等。
2.高脂肪、高盐等食物。
3.菸酒、浓茶和咖啡。
4.燥热性食物,如芥末、咖哩、肉桂、辣椒、龙眼、榴连、荔枝等。
二、高血脂
血脂肪过高容易形成血块,会堵塞血管,进而引发中风。这是饮食不当所造成,非常危险,必须立即改善饮食内容,少油、少盐、少糖,使饮食清淡,才能解除危机。
适宜食物:
1.净血蔬果汁
食材:胡萝卜1条(约250g)、西洋芹2片(约130g)、大番茄1个、柠檬1个
做法:1:所有材料洗净,胡萝卜去皮切块,大番茄去蒂切块,西洋芹切段,柠檬
去皮、对切。2:将胡萝卜、柠檬、芹菜与番茄,用分离式榨汁机榨出原汁,再把所有汁
液混合拌匀,即可趁鲜饮用。
2.西洋芹百香果汁
食材:百香果3个、蕃石榴1个、葡萄柚1个、西洋芹120g、寡糖15cc
做法: 1:葡萄柚去皮,蕃石榴、西洋芹洗净,分别以分离式榨汁机榨出原汁。
2:百香果洗净切开挖出果肉。
3:所有材料,用果汁机拌匀,即可饮用。
3.五汁饮
食材:苹果1个(约100g)、大黄瓜1/4条(约150g)、苦瓜1/4条(约100g)、青椒1/4个(约50g)、西洋芹菜2片(约100g)
做法:1:苹果、大黄瓜去皮切块,苦瓜、青椒、西洋芹洗净切块。2:所有的材料用分离式榨汁机榨出原汁,现榨现喝。
4.宜常吃瓜类汤、蔬果汁、综合生菜沙拉。
5.奇异果精力汤
食材:奇异果1个、香蕉1/2条、苜蓿芽1碗(约75g)、豌豆苗1碗(约75g)、甜椒75g、腰果5粒
做法:1:腰果洗净后泡沸水20分钟,待软化后沥乾。 2:奇异果、香蕉去皮切小块。3:苜蓿芽、豌豆苗洗净,甜椒洗净切碎后,与其他材料放入果汁机酌加冷
开水200cc拌匀即可,宜趁鲜饮用。
6.宜少油、少盐、少糖。
禁忌食物:
1.忌吃油腻、胆固醇高的食物:如肥猪肉、鸡、鸭、鱼肚、虾、蟹等。
2.忌吃辛辣刺激食物:如辣椒、洋葱、胡椒、大蒜。
3.忌吃油煎、油炸、熏烤食物如:炸鸡、炸猪排、烤虾、烤鱼等。
4.忌吃任何加工食品:如罐头、久腌泡菜、臭豆腐、蜜饯、罐装果汁等。
三、高血糖
糖尿病是由于身体胰岛素分泌减少,引起糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐的代谢紊乱,导致血糖增高和排泄糖尿的一种慢性病。主要临床表现是三多一少,即「多喝、多食、多尿」及「体重减少」。糖尿病患者往往容易出现化脓性感染、肺结核、动脉硬化、神经病变、肾功能异常、眼部病变等并发症,严重时会导致酸中毒,以至于洗肾。
适宜食物:
1.山药对糖尿病十分有利,可当主食,多吃无妨;最好在三餐前,先吃煮熟山药4两以上,再吃米食,如此一来可控制淀粉的量,以免血糖上升;山药虽然也是淀粉,但促进胰岛素的分泌。
2.苜蓿芽具有丰富的酵素、维生素、矿物质,可帮助糖尿病患者减少并发症的危险性,一天至少吃2次,早晚各吃1碗。
3.小麦草汁:对糖尿病的帮助最为明显,宜每日早晚各喝50cc,若怕反胃可加入柠檬之5~10cc。
4.番石榴蕊叶茶:当作日常饮料喝,有助于稳定血糖。
5.可吃的甜食:如南瓜、本土番石榴、甜菊…等。
6.糖尿病的对症食物:如红凤菜、白凤菜、红色地瓜叶、苜蓿芽与本土番石榴,可有效稳定血糖;而海带芽、腰果、大豆卵磷脂、小麦胚芽、啤酒酵母,可提供重要的营养素,有助于提升自愈力。
日常禁忌:
1.各种糖制品。
2.罐头食品。
3.精白米面。
4.甜度过高的水果。
5.忌饮食过咸。
6.少吃胆固醇含量高的食物。
7.避免使用花生粉、沙茶酱、芝麻酱等调味料。
8.抽烟:抽烟会导致呼吸及循环系统更差,易使糖尿病患者产生高血压、心脏病等并发症。
9.坚果类不宜多吃。
三高人群吃什么补品好
多吃西瓜有益心血管健康。西瓜中含有丰富的L-瓜氨酸等,对心血管有益。美国研究人员发现,每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月,血压有所下降,对动脉也有很好的保护作用。
吃西红柿稳定血压。西红柿里富含丰富的番茄红素等,有助于降低“坏胆固醇”,稳定血压,以色列研究表明番茄红素的功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。
多吃豆腐对血压好。清淡鲜美的豆腐汤,是夏日的良好选择。豆腐是含有异黄酮最多的食物,国外研究发现经常食用豆腐的人血压相对也更加稳定。
三高人群的饮食应该是低脂、低糖、低能量和高膳食纤维。至于补品,正确的说法是调理品或叫保健品,应该是:维生素B族、维生素E、深海鱼油、OPC等清理血管净化血液,提升免疫力为主。
早餐
就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片旺盛,是吃早餐的最佳时间。营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100~150克,热量400~600千卡左右。最佳食物:鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西 红柿等。
午餐
营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食选择:150~200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择:50~100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200~250克蔬菜,总量在240~360克
左右。
晚餐
就餐时间:最好在晚上8点以前完成。营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类
食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。最佳食物:适量主食,绿叶蔬菜及富含优质蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、豆类制品等。加餐:以水果为主(因为水果最佳进食时间是两餐之间,而不是餐后立即进食)。
有肾炎可以吃红参吗
肾炎可不可以吃人参要辨证看待,中医辨证治疗将肾炎分为两类,一类是水湿浸渍型,一类是脾肾亏虚型。脾肾亏虚型肾炎可吃人参,因为人参可以大补元气,对肺脾心肾气虚症有一定功效,适当吃人参可以缓解脾肾亏虚型肾炎的症状。
肾炎吃人参需要选择人参种类,人参虽为补中之王,但是药三分毒,因此要杜绝“人参滥用综合症”。 体质虚弱者、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者,宜选用生晒参。生晒参性微凉,味甘,有补气养阴、生津之功效。 食用人参禁忌:湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。人参是体质壮实之体,儿童、孕妇等均应慎用人参,应该在医生指导下选择适当的人参,正确地服用。
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者,红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参。 因此,慢性肾炎人群是可以使用的药物。