吃冬瓜别削冬瓜皮
吃冬瓜别削冬瓜皮
,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。但是,人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。
冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显的改善。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
孕妇吃冬瓜注意事项
虽然孕妇可以吃冬瓜,吃冬瓜也能起到消暑、利尿、降血压血脂、预防妊娠糖尿病等作用,但孕妇吃冬瓜需要注意不要多吃,在妊娠早期少吃冬瓜以免羊水过少,煮冬瓜时不要连皮一起煮,以免利尿效果太强。
1、妊娠早期最好少吃冬瓜,不要连冬瓜皮一起熬汤喝,因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少。
2、孕妇吃冬瓜时最好选择没有切开的小冬瓜,回家自己切了煮着吃。有些孕妇喜欢把生冬瓜连皮榨汁喝,能起到很好的消暑作用。但市场上卖的冬瓜大多是切开的冬瓜片,上面附着很多细菌,而且有些冬瓜已经放了很久。如果吃买回的冬瓜片一定要仔细清洗干净,挖去冬瓜籽削皮后才能进行烹煮,要熟透才能吃。
冬瓜怎么吃最减肥
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,提起吃冬瓜,很多人最先想到的便是“利尿、止咳化痰、清热解毒”等功效。冬瓜之所以能减肥,主要依赖于冬瓜内含有丙醇二酸和葫芦巴碱两种化学成分,它们具有促进代谢与燃烧脂肪的作用。建议将冬瓜蒸着吃或切片煮汤,都是不错的减肥食疗方法。
冬瓜减重之关键成分:葫芦巴碱、丙醇二酸
冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸两种化学成份,前者能帮助人体新陈代谢,后者能有效阻止抗体中醣类转化为脂肪,两者均可将多余的脂肪消耗掉,对于预防高血压、降低动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。
同时,中医认为,冬瓜味甘、性寒,具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效。现代营养学则认为,冬瓜的营养丰富,含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、钾等元素,当中的维生素B1可使体内淀粉、糖份在不会形成脂肪的情况下转化为热能;而冬瓜所含的钾也具有排水消肿的作用。此外,冬瓜的钠盐量较低,对于高血压、肾脏病患者来说,有消肿、降血压的好处。
冬瓜减重谨慎吃瘦弱体质不宜多食
冬瓜有助于水分代谢和减重,但其偏凉的食物特性,一般仅适合水肿型肥胖,或是有痔疮、糖尿病等患者食用,另适合血脂高、血压高、阳热型的人;至于体质虚弱、久病、胃寒、易拉肚子、阴虚火旺、代谢慢者,则不宜多食,特别是原本体型就消瘦的人更应忌口,避免身体更瘦弱。
冬瓜性味凉每周不超过600克
肥胖的种类很多,冬瓜减重仅适合水肿型肥胖的人,且平常不能过量摄取,以免伤害脾胃功能。吃冬瓜有助减肥,但怎么吃才对?很多人会把冬瓜煮成红烧冬瓜,或是做成冬瓜烩海鲜等各式各样的料理,但这样做并不能减重,反而会增肥,因为其他食材和调味料都会使热量增加。
把冬瓜蒸着吃或切片煮汤,当中不加任何调味料或其他食材,才可以发挥冬瓜原有的减肥功能。不过,冬瓜性味偏凉,不宜经常食用,以免积寒而对脾胃不利。每周吃冬瓜不可超过3次,即使做成冬瓜汤也不宜多喝,每次用量约200克以内。
同时为中和冬瓜的寒性,炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白,煮粥时可和性温的红薯一起煮,都能达到暖胃的作用。
瘦身冬瓜汤
材料:冬瓜200克、嫩姜一块、水。
做法:
将冬瓜削皮、去籽后备用,冬瓜肉切片备用。
将冬瓜籽和适量水分,用调理机打匀后备用。
取汤锅加水至7分满,加热后,放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮,沸腾后再放入冬瓜籽泥,直到冬瓜肉煮熟。
、捞起冬瓜皮,加入切丝的嫩姜,续煮2分钟即可。
什么泡水喝可以减肥 冬瓜皮泡水喝减肥
冬瓜皮能帮助消暑止渴、利尿消肿,如果是想要减肥瘦身的人不妨多吃冬瓜。使用冬瓜皮泡水喝也能够帮助减肥,有效消除分解多余的脂肪。经常用冬瓜皮泡水喝还能够防止色素沉着,美容养颜。
做法:将干冬瓜皮和干荷叶一起放入杯中用开水冲泡后盖上盖焖10分钟再饮用即可。
冬瓜皮妙用有哪些
冬瓜皮可用于肾病的治疗。治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。水煎,一日三回分服。
冬瓜皮可治疗因为损伤导致的腰痛。冬瓜皮烧研,酒服一钱。可治疗跌扑伤损,干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。
冬瓜皮可治疗咳嗽,冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。治巨大荨麻疹,冬瓜皮水煎,当茶喝。降血脂,冬瓜能有效的控制人类体内糖类转化为脂肪。降低血脂凝结度,防止高血压。
冬瓜皮可提高人体新陈代谢,冬瓜中含有的葫芦巴咸能有效的提高人体中的新陈代谢。并能控制黑色素的发展。是美白养颜的常用物品。
冬瓜皮还可消暑降温,因为冬瓜皮是寒性的,夏天的时候吃冬瓜皮做的菜可消火。吃冬瓜皮的时候一定要注意,由于是裸露在外,难免沾染细菌,所以一定要清洗干净,并且最好做熟了吃,而不是凉拌吃。另外,急性肾炎患者在发病期间,冬瓜皮与白茅根水煎服用能缓解症状。
冬瓜皮可以吃吗怎么吃 孕妇可以吃冬瓜皮吗
可以吃。
孕妇可以吃冬瓜皮,但是一定要少吃,因为冬瓜皮是微寒性的,在怀孕早期如果吃得太多就容易导致流产情况出现,适当的吃一些冬瓜皮能够达到缓解水肿以及利尿消肿作用。
冬瓜皮有什么作用呢 吃冬瓜皮可以减肥吗
多吃冬瓜可以起到减肥的作用,其实吃冬瓜皮也有着同样的作用。冬瓜不仅清热解毒,而且冬瓜减肥及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明显的利水作用,将冬瓜皮熬水喝,有助于消除水肿,还能防止皮肤色素沉着,美容养颜。
冬瓜皮有什么作用
一、冬瓜皮的作用
原着《中药大全》冬瓜皮的记载:冬瓜皮为冬瓜的外层果实,系食冬瓜时剥下的薄皮层晒干而成。本品为不规则的碎片,大小不等,或卷曲成筒状。外表皮绿色或黄绿色,有的被有白霜(蜡粉)较光滑。内表面黄白色较粗糙。质薄而脆。气无味淡,以皮薄,绿色,条长者为佳。
炮制:生用。
性味:甘寒。
归经:脾,小肠经。
功能:清热、利水消胀。
主治:四肢浮肿,腹胀,小便不利等症。
附:冬瓜皮 味甘,性微寒。能清热利尿,但效力较弱,治一般体弱或脚气引起的轻症浮肿、小便不利。
用量:30~60g 两,常配赤小豆,生薏苡仁,红糖等水煎服。
二、冬瓜皮的功效
1、冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。但是,人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。
2、冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
3、冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
三、冬瓜皮的药用
1、治水肿。冬瓜皮味甘,药性平和,善于利水消肿。
2、治暑热证。冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。
3、冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。
4、冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显的改善。
吃冬瓜最好别削皮
冬瓜是食用频率极高的日常蔬菜之一,含有丰富的维生素与矿物质、微量元素。冬瓜性凉而味甘淡,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。可许多人吃冬瓜常常把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。
山东省德州市人民医院营养膳食科主任郭祥鹏介绍,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显的改善。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
冬瓜皮的功效
1冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。但是,人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。
2冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
3冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
在生活中,人们常用的方法是把冬瓜皮和干荷叶一起泡水喝,这样冬瓜皮泡水喝的功效与干荷叶泡水喝的功效都展现的淋漓尽致,对于人们拥有健康的身体有很好的帮助。不仅保健同时还能有助想减肥获得娇人的身材。
如果你是一个需要减肥的人,如果你现在正想要减肥,可以尝试用冬瓜皮泡水喝因为冬瓜皮泡水喝的功效真的好管用。