喝葡萄酒有什么好处 预防心血管疾病
喝葡萄酒有什么好处 预防心血管疾病
葡萄含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物,这些物质具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。另外红葡萄中含有一种能够降低血压的黄酮类物质,该物质能使高密度蛋白在体内增加,降低血液中的胆固醇和血脂量,能预防心血管疾病。
适量饮酒真的有益健康
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康,他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释:法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。
为了解释“法国悖论”,各国科学家们进行了大量研究,总共调查过的人数加起来超过百万,时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域,这可以算得上数据最丰富的研究之一。在这些研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这二者又升高了。而且,不仅仅是葡萄酒,啤酒和白酒也有类似的结果。
作为流行病学调查,往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如,经常喝葡萄酒的人,收入往往比较高,因而医疗条件等也要好一些。一般的结论是,在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后,“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了,但并没有完全消失。也就是说,比起不喝酒的人,每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”,而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。一些试验证据似乎支持这种假说,“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了较多认同。
怎么喝酒能补身
“适量饮酒有益健康”这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的心血管发病率不高,因为法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。
在研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这两者又升高了。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。
心血管疾病并非危害健康的唯一因素,“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?研究证实,在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精这个“适量”,也会导致多种疾病的风险明显增加 ,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。
由此可见:第一,饮酒对健康的影响是多方面的,不应仅考虑对心血管疾病的影响;第二,饮酒对癌症风险的影响是只要喝了,就会增加。
适量饮酒对健康真的有益吗
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康,他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释:法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。
为了解释“法国悖论”,各国科学家们进行了大量研究,总共调查过的人数加起来超过百万,时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域,这可以算得上数据最丰富的研究之一。
在这些研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这二者又升高了。而且,不仅仅是葡萄酒,啤酒和白酒也有类似的结果。
当然,作为流行病学调查,往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如,经常喝葡萄酒的人,收入往往比较高,因而医疗条件等也要好一些。而是否喝酒可能还伴随着其他的生活方式,比如蔬菜、水果、锻炼身体等等。在大型调查中,可以用统计工具剔除这些因素的影响,而尽可能得到“适量饮酒”对心血管健康的影响。
一般的结论是,在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后,“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了,但并没有完全消失。也就是说,比起不喝酒的人,每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”,而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。有一些试验证据似乎支持这种假说,“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了比较多的认同。
适量饮用葡萄酒预防心血管疾病
据调查纽约多数肥胖者都有心脏病发的可能性,但如果每天饮用一定量的红酒,会使危险性减少很多。
狄克逊和澳大利亚墨尔本阿尔佛雷德医院的同事们一起研究发现:那些经常定量饮用葡萄酒的肥胖者所含的高半胱氨酸的血蛋白比不饮用葡萄酒的肥胖者少得多。
高半胱氨酸含量高就意味着心血管病发病率高,所以控制好高半胱氨酸含量就能很好地减少心脏病的发病率。
研究中,狄克逊曾经测量过三百五十个肥胖病人的血压,并对他们平时饮酒量进行了测试。这一研究发现刊登在欧洲营养学七月杂志上。
据调查,红酒消费者的高半胱氨酸比不饮葡萄酒的低17%,而比饮用啤酒和白酒的低13%。
每周消费量少于一百克的人所含的高半胱氨酸会少得多,大致相当于五到八杯五盎司的葡萄酒。
他们一致得出结论,适量饮用葡萄酒,对身体有好处,特别能预防心脏血管疾病。
喝葡萄酒真能降血压吗
人们常说红酒有益健康,红葡萄酒中有一种叫“白藜芦醇”的天然化合物。它的作用有预防心脏血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、免疫调节、防辐射作用等。
正因为有如此多的学术研究证实白藜芦醇有益健康,而红葡萄酒含有白藜芦醇,所以出现了众多说法“喝红葡萄酒有益心脏健康”、“每天喝点红酒可以降血压”之类的建议。
红酒中的确含有白藜芦醇,但目前有关白藜芦醇健康益处的研究发现并不能直接“归属”红酒,因为实际上普通红酒中白藜芦醇的含量并不高,一般为1.5-3.0mg/L。根据美国有关白藜芦醇膳食补充剂的建议,每天宜服用4mg白藜芦醇,如果换算成普通红酒是很难达到这个剂量的。研究表明,喝红酒没有降低血压的作用,红酒多少有一些改善微循环的作用,但并非降压。所以,对于那些从来不喝酒的人来说,尤其是高血压人群,最好是不喝酒(包括红酒)。
喝葡萄酒有什么坏处 诱发心脏病
喝葡萄酒有诱发心脏病的可能,虽然说人们少量饮用葡萄酒可以保护心脏,但是当每天的饮用量超过四杯时,心脏病的发病率就会加大,因为葡萄酒中也含有酒精,它进入人体后可以使备脂升高,心血管疾病的发生机率也会随之增加。
男人吃什么食物补肾壮阳 葡萄
悬挂的一串葡萄具有心脏的形状,而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类,能帮助身体对抗心血管疾病。此外,喝葡萄酒也有同样的功效。医学界一同认为,每天喝150毫升的葡萄酒可促进血液循环,预防心血管疾病,因为酒液中的氨基酸,会让人体吸收,对血液有刺激性,同时促使血液循环。
黑枸杞泡白酒的功效与作用 调节血脂
黑枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分,其含有的钴元素能刺激造血功能,花青素能有效清除超氧自由基和羟自由基,对于动脉粥样硬化有预防作用,黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效,还能一定程度上预防心血管疾病。
喝葡萄酒的好处
促进心血管健康
葡萄酒能提高人体血液中高密度的脂蛋白浓度,还能防止胆固醇堆积,这对血管内膜能起到保护作用,喝葡萄酒可以预防心血管疾病,同时防止动脉硬化,促进男性心血管健康。
改善睡眠质量
每天睡前适当的喝点葡萄酒能起到促进睡眠的作用,尤其是对于有轻度睡眠障碍的人来说,葡萄酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素,能调节睡眠周期,预防和缓解失眠的发生。
预防感冒
葡萄酒中含有多酚,维生素和微量元素,多酚是一种抗氧化剂,对人体有多重保健作用,能有效对抗病毒和提高免疫力,每天睡前喝少量葡萄酒,既能改善睡眠,又能预防感冒。
美容养颜
睡前喝适量的葡萄酒能够帮助女性朋友有效美容养颜。葡萄酒中含有的少量的酒精能够加速身体的血液循环,让体内的毒素、废物能够更快的随着身体的新陈代谢排出体外,从而养颜。
舒缓紧张情绪
睡前喝适量的葡萄酒能够帮助舒缓紧张情绪。特别是对于压力较大,身体经常处于紧张状态的人来说,睡前喝葡萄酒能够帮助缓解身体的疲劳,舒缓紧张的情绪,让身体能够劳逸结合也能有效改善睡眠。
防止蛀牙
睡前喝适量的葡萄酒能够帮助防止蛀牙。尽管葡萄酒带有甜味,但是因为其中含有的一种链球菌能够帮助防止蛀牙。特别是这种链球菌很容易与唾液结合更好的帮助保护牙齿。
降低胆固醇
红葡萄酒中含有多种抗氧化剂,白藜醇、类黄酮、儿茶素和五羟黄酮等物质,都有阻止低密度脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇氧化的作用,从而阻止胆固醇在血管壁上堆积。
红酒真的能预防心血管吗
大约在20年前,一项针对心血管疾病展开的流行病学调查发现,法国人普遍心血管疾病发病率较低。研究者们得出“法国人有喝红酒的习惯,因此每天适当喝红酒有利于心血管健康,预防心血管疾病的发生”的结论。事实上,肿瘤营养专家与心内科专家们皆不认同这一说法。喝红酒到底能不能预防心血管疾病?
适量饮酒有益健康吗?
最近研究显示,喝酒会增加房颤的发病风险。每天喝酒1份饮酒量,发生房颤的风险增加8%。而房颤会引起脑卒中,会导致偏瘫失语而致残。所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。
饮酒会增加口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症机会,尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系,只要饮酒即增加乳腺癌风险,与喝多少、喝多长时间没有关系(世界癌症研究基金会)。从不饮酒的就不要奢望饮酒来预防心脏病了,尤其是女性朋友们。
饮酒的心脏保护作用与酒的种类无关
医学证据表明,适量饮酒会升高具有心脏保护作用的好胆固醇,减轻胰岛素抵抗,降低糖尿病和心血管疾病风险,具有一定心脏保护作用。但饮酒并不单指饮红酒,专家表示,饮酒的心脏保护作用与酒的类型关系不大,更重要的是饮酒的形式,规律性适量饮酒益处更明显而不规律的纵酒或酗酒危害更大。
相比高度烈性白酒,老百姓普遍认为红酒更加健康。专家指出,目前对于是否红葡萄酒优于其他类型酒还存在一定争议。基础研究发现,红葡萄酒除了可以升高胆固醇,还含有类黄酮和白藜芦醇等抗氧化剂,改善内皮功能,减轻炎症反应,可能有益心脏健康,也会降低肥胖和糖尿病风险。但要获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升红葡萄酒,因此实际上日常量的葡萄酒益处与其他酒相当。虽然有少部分研究认为红酒优于烈性酒和啤酒,但绝大多数证据表明,红葡萄酒并不比其他类型的酒更有益。
不建议以饮红酒的方式预防心血管疾病
相比酒精带来的对心血管的好处,临床医生们更重视酒精给人体健康带来的危害。临床证据显示,酒精与口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症的发病密切相关,尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系,只要饮酒即增加乳腺癌风险,与喝多少、喝多长时间没有关系。
基于医学各专业内的证据,专家表示,因为实际饮用量的红酒不比其他类型的酒更有益,因此不建议从不喝酒的人、尤其是女性通过喝红酒的方式来保护心血管和预防心血管疾病。如果有既往饮酒史,则一定要重视“规律”“适量”原则。所谓限量规律饮酒,指男性每天饮酒量不超过两份饮酒量,女性每天饮酒量不超过1份饮酒量(1份饮酒量相当于355ml啤酒,150ml葡萄酒或是45ml40度烈酒)。