薏苡仁怎么吃
薏苡仁怎么吃
薏苡仁的食用价值和药用价值都很高，含有丰富的营养成分，主要包括蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，钠，镁，辛，铜，维生素B1，维生素B2，维生素B5，维生素E等，常用于熬粥，煮汤，做糖水，糕点来食用，是一种营养价值极高的谷类食品。
薏苡仁的功能主治
1、风湿身疼，日暮加剧。用麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加水四升，煮成二升，分两次服。
2、水肿喘急。用郁李仁二两，研细，以水滤取汁，煮薏苡仁饭，一天吃两次。
3、沙石热淋。用薏苡仁(子、叶、根皆可)水煎热饮(夏月次饮)，以通为度。
4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。
5、肺痿咳嗽，有脓血。用薏苡仁十两，捣破，加水三升煎成一升，以酒少许送服。
6、痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。
7、虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。8、疝疾。用薏苡(以东壁黄土炒过)，加水煮成膏服下。
9、黄疸。用薏苡根煎汤频服。10、杀蛔虫。用薏苡根一斤，磨细，加水七升煮成三升服下，能将虫杀死打出。
11、月经不通。用薏苡根一两，水煎服。12、牙齿风痛。用薏苡根四两，水煮含漱。
薏苡仁怎么吃 薏苡仁红枣粥
材料：薏苡仁300克，香米200克，红枣200克，冰糖100克。
做法：
1.将红枣，薏苡仁，香米分别淘洗干净。
2.先将薏苡仁和香米淘洗干净，放入开水锅中，开大火煮沸。
3.再改用小火慢慢熬煮，待米煮至五成熟时，加入洗净的红枣，和冰糖，熬至粥粘稠即可。
薏苡仁绿豆汤的功效 薏苡仁适宜怎么吃
1.薏苡仁是熬粥的好材料，一般搭配红豆，绿豆，黄豆等各种豆类的效果最好，口感也不错。
2.薏苡仁也适合煮汤食用，搭配一些富含胶原蛋白的食物，如银耳，美容养颜的效果更佳出色。
3.薏苡仁还可以加工研末成薏仁粉，冲水饮用，同样有很好的美容养颜，健脾祛湿效果，而且还更容易保存。
薏苡仁吃多了会怎么样 薏苡仁的营养功效有哪些
1.薏苡仁所含的维生素E和蛋白质丰富，常食可以使皮肤光泽细腻，有效消除粉刺，色斑，改善肤色，是帮助润肤美白的绝佳食材。
2.薏苡仁中所含的水溶性膳食纤维丰富，可以通过吸附胆盐，减少肠道对脂肪的吸收，进而降血脂，血糖。
3.薏苡仁富含多种维生素，膳食纤维等成分，具有良好的健脾利水作用，还有助于扩张血管，降低血压，适宜于痰湿内阻造成脾胃虚弱的高血压患者食用。
4.薏苡仁中的薏苡仁多糖具有降糖作用，可改善糖耐量异常，增加肝糖原和肌糖原存储，调节血糖浓度，适宜于高血压合并糖尿病人群食用。
吃薏苡仁的功效与作用 薏苡仁鸡爪汤
材料：鸡爪8只，薏苡仁，莲子各50克，姜片，米酒，料酒，食盐，白糖各适量。
做法：
1.鸡爪斩去趾尖，洗净。
2.薏苡仁和莲子分别洗净，用清水泡发。
3.烧开半锅水，加入料酒，倒入鸡爪汆烫一分钟。
4.将鸡爪与莲子，薏苡仁，姜片一同放入锅中，注入清水大火煮沸后，改小火焖煮60分钟。
5.加入米酒，白糖，食盐调味，煮沸即可。
薏苡仁和薏米一样吗
薏苡仁和薏米是一样的，只是称呼不一样而已。
薏苡仁就是薏米的别名，其性微寒，甘，淡，归脾，胃，肺经，所含的主要成分有氨基酸，固醇，薏苡仁油，薏苡仁酯，碳水化合物，B族维生素，维生素E，蛋白质，镁，钙，磷，硒等，有很好的美白润肤，降压降脂，清热利尿，补肺清热，祛风胜湿之功。
薏苡仁的营养功效
1.薏苡仁所含的维生素E和蛋白质丰富，常食可以使皮肤光泽细腻，有效消除粉刺，色斑，改善肤色，是帮助润肤美白的绝佳食材。
2.薏苡仁中所含的水溶性膳食纤维丰富，可以通过吸附胆盐，减少肠道对脂肪的吸收，进而降血脂，血糖。
3.薏苡仁富含多种维生素，膳食纤维等成分，具有良好的健脾利水作用，还有助于扩张血管，降低血压，适宜于痰湿内阻造成脾胃虚弱的高血压患者食用。
4.薏苡仁中的薏苡仁多糖具有降糖作用，可改善糖耐量异常，增加肝糖原和肌糖原存储，调节血糖浓度，适宜于高血压合并糖尿病人群食用。
薏苡仁吃多了的影响：
1.薏苡仁性微寒，多吃容易对肠胃造成刺激，导致肠胃，肠胃不好的人尤其要注意，大量食用寒性食物容易引起腹泻，腹痛等不适。
2.薏苡仁中含有大量碳水化合物，蛋白质，且黏性较高，碳水化合物消耗需要诸多热量，而蛋白质也比较难以消化吸收，过多食用薏苡仁，容易导致积食，腹胀等消化不良现象。
3.薏苡仁有很好的消肿利尿功效，对小便不利有改善作用，但如果多食，增加小便次数，对于遗尿，尿多，遗精人群是没有好处的。
薏苡仁宝宝能吃吗 宝宝怎么吃薏苡仁好
材料：红豆，薏苡仁各1大匙，豆浆适量，白糖1小匙。
做法： 1.将红豆，薏苡仁先洗净，泡水4小时。
2.放入豆浆中煮到柔软绵密，再加入白糖调味即可给宝宝喂食。
材料：薏苡仁，银耳，百合，绿菜叶各适量。
做法：
薏苡仁，银耳，百合提前一天洗净泡好，将薏苡仁加水煮至8成熟后，加入泡好的银耳，百合，煮熟后，加入洗净撕碎的绿菜叶，再焖煮片刻即可。
薏苡仁伤胃吗 薏苡仁怎么吃对胃好
材料：薏苡仁20克，红豆10克，大米30克，水550毫升。
调料：冰糖10克。
做法：
1.薏苡仁和红豆一起洗净，泡水约6小时后沥干水分备用。
2.大米洗净，沥干水分备用。
3.汤锅中倒入水，开中火煮至滚开，放入薏苡仁和红豆煮滚，改小火煮约30分钟。
4.再加入大米拌匀煮至滚，改小火拌煮至米粒熟透且稍微浓稠即可熄火。
5.加适量冰糖调味即可。
薏苡仁粥怎么做 薏苡仁党参粥
材料：薏苡仁30克，党参15克，大米200克，食盐少许。
做法：
1.薏苡仁洗净，去杂质，加清水浸泡2小时。
2.党参洗净，切片;大米淘洗干净。
3.将大米，薏苡仁，党参片一同放入锅中，加清水1000毫升，加少许食盐，开大火烧沸。
4.转小火煮45分钟，待粥稠即可关火出锅。
吃白果的禁忌 白果薏仁饮
材料：白果10克、薏苡仁30克、冰糖适量。
做法：
1、将薏苡仁洗净放入锅中。
2、加入适量清水，小火煮40分钟。
3、然后放入洗净的白果及适量冰糖。
4、继续煮20分钟左右即可。
5、每日代茶频饮，最后将白果和薏苡仁吃掉。
薏苡仁粥怎么做 薏苡仁山楂粥
材料：薏苡仁30克，绿豆20克，山楂15克。
做法：
1.粳米淘洗干净。
2.薏苡仁，绿豆洗净，提前浸泡2-3小时。
3.山楂洗净，去核，对开成两半。
4.锅中加适量清水，大火烧开，加入粳米和薏苡仁，绿豆，倒入泡薏苡仁和绿豆的水，大火煮开。
5.转小火熬粥，粥将成时加入山楂片，续煮10分钟即成。