便秘怎么办 肠道清洁靠这两种食物
便秘怎么办 肠道清洁靠这两种食物
人体的肠道是一个巨大的细菌库，其中栖息着数以亿计的细菌，有对人体有益的细菌也有有害的细菌，但只有肠道的菌群处于平衡状态，肠道才会健康。
益生菌就是有益菌的一种，是能够改善肠道菌群平衡的活性微生物，保持肠道健康，增强自然免疫力。不过，益生菌的活菌数要达到一定量，才有作用。
植物纤维素存在于粗粮、水果及芹菜、韭菜、白菜、萝卜、竹笋等蔬菜中。它虽然没什么“营养”，不能被人体吸收，却是对肠道有着很大的好处。
在肠道里，它能增强对肠壁的刺激，加快肠道蠕动，缩短有害物质在肠道内的停留时间，使大便通畅，及时把“垃圾”扫地出门。常吃植物纤维素，可以减少各种消化系统恶性肿瘤的发生。
肠道便秘怎么办
习惯久坐不动，缺乏运动！现代人一般都从事久坐少动的工作，缺乏运动，以致肠道蠕动减缓，不能推动肠道中的粪便快速向前，增加粪便致癌物对大肠黏膜的刺激， 从而积聚在肠腔里形成便秘，因为女性本身腹肌的对排便的送出能力比较小，再加上肠胃的推送能力不足，就会增加便秘的可能性。所以，体育锻炼也是很重要，每星期排点时间出来，花费在体育锻炼上，对便秘者来说也是很好调养。
食物清洁肠道提高肠动力
只有肠胃运转正常，身体才能健康，小编向大家介绍几种提高肠动力，清洁肠道的食物，来给自己的肠子洗洗澡吧!
一、食物纤维
蕃薯、红萝卜、香菇、无花果、苹果、蘑芋、笋子、地瓜叶等富有纤维质，能帮助肠道蠕动并加速排出。另外，由于纤维质会在肠道中吸附食物中胆固醇，可干扰胆固醇被吸收。
二、黏性食物
苹果、石花菜、发菜、芦荟叶肉等黏性及保水性强的多醣类，能吸附胆固醇、胆汁等废物排出体外，可整肠、消除便秘，防止血糖急速上升。
三、芝麻
含亚麻仁，而亚麻仁又含有食物纤维及不饱和脂肪酸。纤维可清洁肠道，吸取肠内毒素排出体外，改善便秘，有效预防大肠癌;不饱和脂肪酸可预防动脉硬化。
四、维生素
可运用维生素来营造有益菌的环境，如维生素B群中的B1、B2、B6有益肠道蠕动;维生素C可增强免疫力;维生素E能调整肠道自律神经。除服用综合维生素外也可从食物中摄取，如五谷类含维生素B群，蔬果多有维生素C，海鲜多有维生素E。
五、乳酸菌
肠道内坏菌多于有益菌时，容易产生疾病。乳酸菌为体内好菌，维持肠道内菌丛平衡和酸性环境，抑制坏菌并促进蠕动。酸奶中含乳酸菌，帮助合成维生素。
六、发酵食品
红葡萄酒、纳豆等，都具有整肠及提升免疫力的效果，还能降低粪便的臭味。其中纳豆含有某种酵素，能预防心血管疾病。
七、寡糖
寡糖是一种不易被人体消化吸收的醣类，存在豆类、洋葱、大蒜等天然食物里，有类似纤维的功能。因为它在肠道中会被双叉乳杆菌等益菌利用，让益菌增生，有助保健肠道。而且，肠道中的益菌在利用寡糖时，会产生有机酸，使我们肠道的酸碱值降低，更有利吸收钙、铁等矿物质。
目前，市面上有寡糖的糖浆类产品，甜度比较低，热量也比其他糖类少一些，可以取代砂糖、果糖，作为日常调味的甜味剂，一天可使用10克左右。寡糖不宜多吃，多吃会造成胀气、腹泻不适。而且，每个人肠胃对寡糖耐受程度不同，建议一开始先少量食用，再慢慢增量。
八、啤酒酵母
可抗氧化、抗自由基，并促使碳水化合物变成有能量的B群，并含氨基酸、丰富纤维质，能清洁肠内。
九、水分
每天必须喝3000cc的水才能让肠道不干涩及清肠，且水是最好的溶剂，喝水可帮助体内各种循环，使毒素快速排出，预防便秘。
肠道清洁的简易方法
真相一：现代人的消化速度超级慢!
人吃进的食物经过消化道到排泄大约需要8~12小时，但discovery频道曾报导，与以前的人相比，现代人的消化速度只有十分之一，过去人类8~12小时就能消化掉的食物，在现代人缺乏纤维素及少吃蔬果的状况下，竟然需要80~120个钟头。你在马桶上嗯嗯出来的东西，竟然是3天前吃的东西，可见体内的废物会存在相当久的时间，宿便积贮良久之下，会产生许多毒素，对人体产生危害。
真相二：每天嗯嗯也不够
不要以为你每天嗯嗯，体内就没有宿便了!这是绝对错误的想法，根据医学报导，不论胖瘦，每个人体内都有宿便，这些嗯嗯都无声无息囤积在你的大肠小肠里。正常人体内有3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者体内则有7~11㎏的宿便。
宿便的产生三大问题：
1.宿便会阻碍营养吸收，也压迫小肠绒毛的活力及弹性。
如果宿便让肠道不美丽，即使吃了有益健康、有营养价值的食物或基本套餐，养份还是无法真正吸收到，宿便不常排出或有便秘的成员，身体甚至会吸收不到健康食品中五分之一的营养素。你每月消费的健康品可就发挥不了最大的效果了。
2.宿便胀气发酵后，会经由血液致病。
小肠内的宿便，一旦发酵、胀气后，所产生的化学毒素会污染血液，进而逐渐循环全身，终致造成酸毒症(acidosis)，同时会加重肝、肾、皮肤三大排毒器官的负担。常疲劳、脚底痛、感觉睡不饱的成员，或许成因就是 宿便 先生造成的哦!
3.宿便会不知不觉让身材变形。
即使你体内有满满的宿便，你可能也不曾察觉。它会撑大你的小腹，并压迫内脏，改变腹部及脊椎形状，更是产生肥胖的重要因素。相信大家常看到四五十多岁的男性朋友小腹撑起，怎么减也减不下来吧，这类的人，小肠中至少藏有 十公斤 左右的宿便，真可谓是「宿便男」、「大便爸爸」或是「便便人」!
如何因应宿便的问题
现代人生活紧张忙碌，普遍都有排便量不足的状况，甚至有便秘的问题。一般的上班族妇女，一天的排便量可能只有100公克，排便量与每天吃进去的食物，实在不成正比。纤维素是清洗肠道的最佳营养素，这是很重要的，因为人体有70%的免疫系统都在肠道中抵御细茵或病毒的攻击，只要肠道顾好，人体可以避免掉70%患病的机率!自己与家人每天最好也一起执行以下的建议，帮身体排毒兼减肥：
(1)每天步行10000步，需要一步一步算吗?不用，一天就是散步走一小时路就对了
(2)早上一起床，请喝500cc的温开水，每天至少要喝2000cc的开水
(3)每天一定要吃五到九种蔬果，不同颜色最好。
一周一次的一公斤排毒餐：若无法每天为自己及家人小孩的身体进行排毒，建议可以一周一次，吃一公斤排毒餐。照医生的说法，周末1公斤宿便排毒餐的原理，是利用大量的纤维质清洗肠道。不需要节食，只是把周五与周六晚上的晚餐，用排毒餐取代，即可达到周日上午痛快扫除宿便的梦想!
周五晚上：250克 酸奶+ 500克地瓜(蒸熟连皮吃)+苹果2个
周六晚上：250克 酸奶+ 500克地瓜(蒸熟连皮吃)
周日早上：痛快嗯嗯，彻底清除宿便。
准备：
清肠前一天要吃清淡一点，不要大鱼大肉，不吃不易消化的纤维，心情愉悦。准备好一壶开水，大概有六瓶矿泉水的量，放入两勺盐(汤勺平平的为一勺)，搅拌均匀。十点左右睡觉，上好闹钟，定在五点五十，保证第二天早上能起得来。
过程：
早上五点五十起床，喝一杯温开水，活动一下，另外烧一壶开水用来兑盐水。记得衣服穿宽松，冬季要注意保暖。
准备就诸：
在凌晨六点，身体排毒的最佳时间开始喝第一杯盐水：用昨晚准备好的盐水兑早上烧开的白水，600ML(相当于一瓶矿泉水的量),温热，盐味和稍微咸一点的菜汤差不多。因此，喝水应该讲究技巧，如果小口小口地喝水，水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。所以最好是大口大口地喝(即喝满口)，吞咽动作快一些，这样，水能够尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动。
说明：
这种浓度不需要很精确，但是一定要保证有盐味。因为有一定的浓度，肠道会当作血在流动，不会吸收喝下去的水，所以盐水才有足够的分量冲洗肠道，最后由大肠排出。
为了加速水的流动，防止它在胃里堆积，这时候一定要加上运动。最有效的是瑜伽三式，每式十次。
第一式：向上拉伸。双手手指交叉相握，掌心向上，踮起脚尖，全身尽力往上拉升，瑜伽式的腹式呼吸十次，即吸气时肚子外鼓，呼气时收腹，这样腹肌也能很好地参与运动。
第二式：双手手指还是交叉相握，掌心向上，深吸一口气，然后一边呼气一边尽力往左伸展，直到气呼完，再吸气回来手向上，算一次，再一边呼气一边尽力往右伸展。
第三式：双手平举，手心相对，深吸一口气，左手弯曲向颈，然后一边呼气一边把右臂尽力往右伸展，眼睛平视右手尖，直到气呼完，再吸气回来右手弯曲向颈，左手打开，然后一边呼气一边把左臂尽力往左伸展，眼睛平视左手尖。
三式做完可以继续喝下一杯。做了几次，第一次是喝第二杯水开始排宿便，直喝到十二杯水开排出清便(很清很透明)，第二次是从第四杯开始排便，喝完十杯，第三次只喝了八杯就清了，所以说清得越多，宿便越少，你的肠胃越健康。
清洁肠道的六种食物
1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。
2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种蛋白质利用率要高。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
6.全谷食物。冯翔说，燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。宋新建议，蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好。
可溶性膳食纤维的食物有哪些 维持消化系统健康
可溶性膳食纤维素有"肠道清洁夫”的美誉,它可以吸收水分，刺激胃肠道的蠕动,并且将粪便软化,促进排便的次数,保持肠道清洁,从而防治便秘痔疮等疾病。
瑜伽治便秘的动作 卧十字式-清洁肠道
练习这个姿势的时候可以按摩，挤压腹部内的器官，有助于促进消化功能，清洁肠道，从而消除便秘。同时还能活跃中枢神经，保持情绪稳定。
练习方式：练习者仰卧在瑜伽垫上，双腿并拢向前伸直，双臂向身体两侧伸直，掌心贴在垫子上，吸气，缓缓将双腿抬高与地面呈90°，眼睛注视双脚;呼气，慢慢将双腿向身体右侧落下，脚尖靠近右手，脸部转向左侧，双肩和双臂紧贴垫子。吸气，双腿抬起恢复中位，再慢慢向身体左侧落下，脚尖靠近左手，脸转向右侧;下半身恢复正中位置，两腿弯曲到腹部，双手环抱住膝盖，头向上抬，贴近膝盖，彻底按压腹部器官，促进消化，慢慢消除便秘。
一岁宝宝便秘怎么办
一般对于一些比较年幼的宝宝们来说，使用正确的方法处理出现的问题是非常关键的。便秘的问题也是相同的道理，一般出现问题首先需要做的就是找出引起宝宝出现这样问题的原因然后研究改善治疗方法。那么一岁宝宝便秘怎么办呢?
多吃一些粗纤维蔬菜。比如芹菜泥之类的，宝宝吃了能增强胃肠蠕动，有助于大便的正常排出。在两餐之间吃适量的苹果。生苹果有通便的作用，给宝宝在饭后多吃一些生苹果能让他的肠道畅通一些。
多喝水。宝宝只有多喝水才能缓解大便干硬情况，才能比较顺畅的排出大便。进行腹部按摩。如果宝宝发生便秘了，可以在饭后1小时后用两个手掌轻轻地顺时针或逆时针按摩宝宝的腹部，包括胃和肠道，能促进宝宝的胃肠蠕动，减轻便秘症状。每天吃一个香蕉。香蕉能有效地缓解大便干硬症状，对治疗便秘有一定疗效。
如果经过上述方法宝宝便秘仍然不见好转，就要及时去看儿科医生了，仔细查查是哪里的问题，然后对症下药。如果用按摩和调节饮食的办法还是不能让宝宝排便，可以用蘸有橄榄油的清洁棉花棒刺激宝宝的肛门处，这种办法一般是很有效的。如果出生4个月以内的婴儿，通过这种办法依然无法排便，就得考虑到医院诊治了。如果宝宝是因为各种疾病造成的排便困难，那就应该尽早治疗疾病，比如一些消化道畸形，是必须通过外科手术才能治好的，越早医治效果就越好，父母们一定不能掉以轻心。
怀孕初期便秘怎么办
怀孕早期便秘怎么办?首先要了解便秘的种类
便秘可分为功能性便秘和器质性便秘两种。功能性便秘多由排便动力缺乏、结肠痉挛、进食太少、水分缺乏、食物缺少纤维素、直肠排便反射迟钝或消失、无定时解大便的习惯等原因造成的。器质性便秘多由部分性肠梗阻、巨结肠、肠道外疾病压迫肠道、痔疮等引起。
便秘怎么办?其次需要了解孕妇便秘的原因
由于怀孕以后胃酸分泌减少，胃肠道平滑肌张力降低，蠕动减弱，同时由于腹壁肌肉张力减弱，大肠对水分的吸收增加，所以孕妇更容易发生便秘。孕妇便秘以功能性便秘为主。
怀孕早期便秘怎么办?如果出现便秘，可以采取食疗或者药物疗法，如喝，吃些无花果、梅脯等。同时多吃水果蔬菜等富含维生素的食物。严重时在医生指导下，适当服用有温和通便作用的药物如果导、麻仁磁脾丸等。
怀孕早期便秘怎么办?总的来说，是孕妇的常见病和多发病之一，平时只要多加注意进行预防，进食不可过精，多吃富含纤维的食物。养成定时大便，每天起床后空腹饮一杯温开水等的习惯具有明显的效果。
白萝卜和蜂蜜水一起吃有什么好处
治疗咳嗽白萝卜入肺胃经，而蜂蜜水具有一定润肺止咳的作用，所以这两种食物一起吃可以用来辅助治疗咳嗽，适合热咳患者食用。
预防便秘白萝卜中含有的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，而蜂蜜有也具有调节肠道功能的作用，所以这两种食物一起食用，具有促进排便的作用，有一定的预防便秘的作用，也适合便秘的人群食用。
美容养颜白萝卜中含有丰富的维生素C，这种物质可以淡化皮肤中黑色素，使皮肤白皙，有美白作用，而蜂蜜中含有的生物活性物质有一定的抗衰老作用，所以这两种食物一起吃，还有一定的美容功效。
吃9种食物清宿便润肠道
1.香菇
蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，见效改善便秘症状，无毒也就一身轻啦!
2.西芹
西芹N种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便，从而让体重减轻。另外，西芹还含有大量的钾元素，能够减少身体的水分积聚，减轻水肿现象，让你看起来更瘦哦。
3.地瓜
地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量，并使皮下脂肪减少，防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出，较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收，有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能，可促使大便排泄，改善便秘情况。
4.苹果
苹果含有特殊果胶成份，这种果胶属于可溶性纤维，不但可以促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质，有助排泄。苹果营养丰富，热量又不高，是不错的助排便减肥食品。
5.燕麦
燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感，见效控制热量的摄取，从而减轻体重。而且，还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富，又能排毒减肥，这种一举两得的方式你怎么可以错过呢?
6.柚子
柚子清香凉润、营养丰富、药用价值很高，是大多数人喜爱的水果之一。它含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。柚子具有健胃润肺、润肠通便等功效，热量很低，容易产生饱腹感，有助于减肥。另外，柚子中含有一种生理活性物质——橙皮甙，这种物质可降低血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
7.红薯
红薯被称为排毒效果最佳的食物之一。它含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食物。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热量，是很好的低脂肪、低热能食物。红薯里面的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
8.南瓜
南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌排毒的作用。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
9.洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
孕妇便秘怎么办3种食物清肠胃解便秘
1.地瓜小点心
材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适量。
作法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心吃。
建议：一天吃2次，2餐之间吃。
口感：甜脆可口。
注意：地瓜是属于淀粉类的食物，所以非常容易产生胃酸，因此建议胃酸过多的人尽量少食或勿食，以免造成不必要的麻烦。
地瓜的膳食纤维丰富，能刺激肠道蠕动，引发强烈便意，是通便的特效食物喔!
2.香蕉水果汁
材料：香蕉半条、凤梨原汁300cc，木瓜半个。
作法：凤梨榨汁，再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三种一起用果汁机搅拌均匀。
建议：一天喝一次，在2餐之间。
口感：微酸香甜。
注意：现做现喝，不可放超过1小时，否则果汁容易氧化，效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高，胃酸及肾功能不好者勿饮用。
香蕉小档案香蕉富含寡糖，可增加肠内好菌，并含有丰富果胶，有助润肠通便，改善便秘。
3.海带木耳餐
材料：干海带半条，黑木耳3朵，香菇5朵，橄榄油、粗盐适量。
作法：海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。
建议：当配菜每天吃。
口感：滑嫩、味香。
注意：海带属性滑嫩，会使得受精卵着床不易，因此孕妇勿食用。
海带小档案海带含丰富的胶质及褐藻氨酸，能润滑肠道，有助于通便。
6种食物有效清洁肠道
1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，专家建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。
2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。专家建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种蛋白质利用率要高。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
6.全谷食物。专家说，燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。专家建议，蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好。