吃柿子的好处和禁忌吃柿子的禁忌

养生健康

吃柿子的好处和禁忌吃柿子的禁忌

部分女性月经期间存在手脚冰凉、腹痛、月经有血块的现象，这基本能反映身体里有寒，如果再食用过寒凉的柿子，很有可能会加重腹痛、身冷的情况。

柿子中含有鞣酸会和铁元素反应形成难吸收的化合物，影响人体对于铁元素的吸收，缺少铁元素便生血困难，缺铁性贫血患者病情也就难以减轻。

吃柿子禁忌哪些食物

1.寒凉食物

柿子是寒性的水果，再和寒凉的食物食用过多的话，体内的寒气不仅会逐渐累积，严重情况还会产生腹泻、腹痛等不适症状。

2.高蛋白食物

柿子虽然经过脱涩后鞣酸降低里很多，但是仍有部分存在在果肉中，鞣酸能沉淀蛋白质，蛋白质能形成不溶性复合物，食用过多会增加脾胃的消化负担，另外蛋白质的营养也不如之前。

吃柿子的禁忌

01空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;

02柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好;

03不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃;

04吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

05不宜与酸菜、黑枣同食;

06柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

柿子禁忌细节原因：柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收，糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。

07食柿子前后不可食醋。

08柿子和章鱼：二者同食，损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

09糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

吃柿子能喝热水吗

不能。

是吃完柿子不能喝热水还是不能喝凉水,及吃柿子的其他禁忌。指导意见:根据以上情况,吃柿子不能喝热水,以免引起腹部不适,吃过柿子后不能喝酒、牛奶、咖啡,以免引起胃结石。

吃柿子禁忌注意吃什么柿子+红薯

柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

柿子的功效与作用禁忌吃柿子的禁忌

柿子含大量单宁，食之过量，易导致口涩，舌麻，大便干燥，单宁与铁质混合，会妨碍人体对食物中铁元素的吸收，因此贫血患者要慎吃柿子；

柿子中的糖分多为简单的双糖和单糖，这些糖类易被人体吸收，导致血糖升高，故糖尿病患者忌吃柿子；

空腹吃柿子会导致胃柿石，因此宜在饭后食用；

柿子忌连皮一起吃，因为鞣酸大多集中在柿子皮中，连皮吃更易形成胃柿石。

婴幼儿能吃柿子，但不能多吃，而且婴幼儿吃柿子至少要六个月之后，宝宝月份过小吃柿子，会刺激肠胃，给宝宝造成一些不适。6个月以后的宝宝吃柿子最好先煮一下，并研磨成泥状，或者用柿子榨汁给宝宝喝。

吃柿子禁忌有哪些

吃柿子的禁忌

俗话说：“七月核桃八月梨，九月的柿子要赶集。”秋季是柿子大量上市的季节，很多朋友都爱吃柿子，因为它甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。

吃柿子好处虽多，不过也有很多饮食禁忌，下面几点须注意：

1、莫空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

哪些人不宜食用奶柿子

哪些人不宜吃柿子? 糖尿病人柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。贫血者柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此，贫血患者应少吃为好。脾胃功能不佳者柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，另外，胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。吃柿子的其他禁忌禁忌一：空腹吃柿子因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话就可避免胃柿石的形成。柿子宜在胃酸较少的饭后食用。禁忌二：柿皮不要吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。禁忌三：同食禁忌不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。吃柿子后，也不宜再吃山楂等高酸食物。

秋分养生的注意事项

注意保暖

秋分之后，天气开始渐渐转凉了。特别是早晨和晚上，温度都比较低，有的人还没从炎炎夏日转过来，觉得晚上凉意正合吹风凉爽等，其实此时的风很容易让人感冒，因此要注意保暖哦。特别是本身体虚或者有慢性支气管炎和哮喘的人更加要注意。

适量食用当季水果

秋天的柿子刚刚熟，是尝鲜的时候，而梨和香焦也是这时候出产，虽然几个水果都不错，是大众都能吃的，但是还要注意，吃柿子禁忌比较多，要注意饮食。梨偏寒性，本身体寒者要少吃哦。

吃柿皮易致胃柿石

禁忌一：同食禁忌

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。

从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。

吃柿子后，也不宜再吃山楂等高酸食物

柿子宜在胃酸较少的饭后食用。

禁忌二：柿皮不要吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

禁忌三：四类人不宜多吃柿子

柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

此外，虽然孕妇可以食用柿子补充营养，但不能多吃，另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话，也不宜食用，柿子中含有简单的双糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。

由于柿子中含有很高的糖含量，所以在吃过柿子之后会有一定的果胶和糖分残留在朋友们的口腔之中，很容易带来牙齿的不适感觉从而形成龋齿，在吃过柿子之后需要及时的漱口或者是多喝一些水，让自己的健康得到保障。