酱油西瓜子的做法 功效

酱油西瓜子的做法 功效

利肺、润肠。

杏鲍菇的食用方法及营养价值 杏鲍菇汤

材料：杏鲍菇、柴鱼高汤、盐、酱油、西芹

方法：取一汤锅，放入祡鱼高汤、盐、酱油煮沸，杏鲍菇切薄片。

取一汤碗将杏鲍菇薄片、西芹放入碗中，再将煮沸的汤汁淋上即可

柴鱼健脾胃，在中医上被认为补髓养精、明目增乳。西芹具有平肝清热、去风湿的功效。而杏鲍菇口感鲜美营养丰富，此种搭配味鲜价高。

南瓜子属于发物吗 南瓜子有什么功效

说起南瓜子，功效可不少，南瓜子能帮助养胃，促进消化，还能帮助老人降低血压，降低血糖，南瓜子富含磷，锌等元素，能促进孩子的生长发育，南瓜子还含有丰富的维生素E，是爱美女性的绝佳零食，同时，南瓜子对于男性的前列腺疾病有一定的辅助治疗作用。所以过年在采购年货的时候，大家都喜欢买点老少咸宜的南瓜子，其实食用南瓜子还是有一定的禁忌的。

如何辨别西瓜子的好坏

生成过程

专门种植的西瓜取其种子，粒较大才有加工利用的价值，经过适当处理，可制成很受欢迎的小食品。 ① 糖盐瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。 ② 油香瓜子：将西瓜子5公斤用水清洗，沥干后炒热，加熟油50克，食盐75克和糖精1克，炒至将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。 ③ 酱油瓜子：将西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上层清液)浸泡5小时左右，用手淘搓，除去子膜，洗净按10：1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内，加水浸过瓜子，用旺火烧煮约1.5～2小时，然后改为小火，缓慢烘烤，让盐卤干燥，或直接放进烤房，烤炉以80摄氏度左右温度烘干。 ④ 盐炒瓜子：将西瓜子5公斤洗净，沥干撒上250克精盐，搅匀后静置3小时，然后晒干或烘干，再放入炒锅中炒熟即成。

怎么辨别西瓜子的好坏

优质瓜子中间是黄色的，四周黑色，劣质瓜子表面颜色模糊不清，一些加了滑石粉、石蜡的瓜子表面还有白色结晶。

西瓜子的营养价值

西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。1. 有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;2. 有健胃、通便的作用;3. 有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。

西瓜子能吃吗

平时,你可以直接把晒干的西瓜子剥着吃。如果你觉得这样吃不够味儿,也可以做炒瓜子或煮瓜子,那就更好吃了。

市场上卖的瓜子,加的香料比较多,吃多了对舌头有刺激性。有的还放了香精和糖精,那就更不健康了。其实,吃西瓜时攒点儿西瓜子,就可以在家自己做了。

自己做,最好是做煮瓜子,既简单方便,又不会像炒瓜子那么容易上火。

煮瓜子的口味有好几种,可以煮成五香味儿的、酱油味儿的、咸香味儿的、奶油味儿的……要说老少咸宜,我觉得还是甘草味儿的比较合适。

西瓜的利用价值已经到了人类都无法阻止的地步,在我们知道了,西瓜子能吃吗这个问题之后。我们才发现,我们已经可以充分的利用西瓜了。因为西瓜瓤既可以解渴,同时也可以利尿。而西瓜子也可以用来食用,西瓜皮还可以用来治疗疾病。

酱油西瓜子怎么做 做法步骤

1.将西瓜子放入石灰水中，浸泡5小时左右，用手淘搓，除去子膜。

2.洗净西瓜子，按10：1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内，加水浸过瓜子，用旺火烧煮约1.5～2小时，然后改为小火，缓慢烘烤，让盐卤干燥。

油香西瓜子的做法 功效

健胃、通便。

西瓜子吃多了好吗

西瓜是夏季生活中最常见的水果，西瓜汁水甘甜，在炎热的夏季吃西瓜可以大大的减少夏季的暑热，让我们的心情清凉一夏。其实西瓜不仅仅是果肉好吃，西瓜子也有一定的食用价值，含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素B，是日常消遣的零食。下面我们来看一下西瓜子吃多了好吗?

西瓜子主要是吃西瓜取子，用水洗净，晒干，然后进行一系列的加工，加入辅助的调料，使得滋味悠长，让人们回味无穷。西瓜子有降压的作用，对于缓解急性膀胱炎等也有一定的疗效。

西瓜子吃多了好吗?西瓜子虽好，但是不可以多吃，因为含有一定的添加剂，多吃对身体不利。西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。它含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

在功效作用方面，西瓜子有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，因此高血压病人可以常食;西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效;西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。

以上的内容就是对于西瓜子吃多了好吗的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。生活中我们可以根据自己的喜好选择糖盐瓜子、油香瓜子或者是酱油瓜子，需要注意的是在食用的时候不可一次性摄入太多，对于牙齿会造成一定的伤害，咸瓜子吃得太多会伤肾。

西瓜子的功效和吃法

自制甘草煮瓜子，预防咳喘又润肠

平时，你可以直接把晒干的西瓜子剥着吃。如果你觉得这样吃不够味儿，也可以做炒瓜子或煮瓜子，那就更好吃了。

市场上卖的瓜子，加的香料比较多，吃多了对舌头有刺激性。有的还放了香精和糖精，那就更不健康了。其实，吃西瓜时攒点儿西瓜子，就可以在家自己做了。

自己做，最好是做煮瓜子，既简单方便，又不会像炒瓜子那么容易上火。

煮瓜子的口味有好几种，可以煮成五香味儿的、酱油味儿的、咸香味儿的、奶油味儿的……要说老少咸宜，我觉得还是甘草味儿的比较合适。

甘草味儿的煮瓜子，配料比例是这样的：一斤西瓜子，大约用25克盐，6克甘草。