怎么冲调婴儿奶粉 注意事项

怎么冲调婴儿奶粉 注意事项

1、冲泡时，要先水再奶粉，切忌先加奶粉后加水。

2、冲调好的奶粉不能再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。

3、没吃完的奶粉，一个小时后一定要倒掉，不能再吃。

4、泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时。若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。

5、如需加热时，可将调配好的牛奶隔水加热，最好不要用微波炉加热。

新生儿奶粉冲泡误区

很多新手妈妈在帮宝宝冲泡奶粉的时候都会出现一些误区，以下几点就是对这些误区的总结：

误区1：矿泉水含比自来水干净安全，用矿泉水冲牛奶，宝宝喝了更安全。

冲配方奶粉我们提倡用自来水。矿泉水冲牛奶易致婴儿便秘。

目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全，磷酸盐、磷酸钙过多，会引发消化不良和便秘。

误区2：冲奶粉不能想放多少放多少，浓些更有营养。

有些家长怕孩子营养跟不上，每次冲奶粉，都会多加上一大勺，把奶泡得浓浓的。谁想到，这却大错特错了。奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱，因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂，导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉，出血多了会影响幼儿智力发育。

当然，奶粉冲得太稀也不行，这会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。所以，建议家长给孩子冲泡奶粉时，一定要按照包装上标明的配比，不能想放多少就放多少。

误区3：开水可以杀菌，越热的水冲调奶粉越好。

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，在喂给婴幼儿前需要用水冲调，但家长应注意的是，冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高，冲调奶粉时，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质，会被全部破坏。因此，冲调奶粉应用温水，避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度，不能用较烫的水泡了之后，等它冷却的。

误区4：听说一种新奶粉不错，今天给宝宝试试吧，怎么一吃就拉肚子，赶紧换回原奶粉。

有的妈妈一天内换了新奶粉，一天内又换回原奶粉，其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。

在换奶粉的初期，必须两种奶粉混合吃，无论是由一种牌子换到另一种牌子，或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同)，这个过程叫作转奶，是必不可少的。

转奶可以这样转：先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，这样吃了两三天没什么不适后，再老的、新的奶粉各1/2吃两三天，再老的1/3、新的2/3吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食，宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程，宝宝一般是比较容易接受新品种的，也不大会闹肚子。

误区5：冲调婴儿奶粉时候，我都是先倒好奶粉，再加入水的。

这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实，这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确，因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳。

如先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了;而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些，反使小儿消化不良，食欲下降，腹泻，生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓，发生肾功能衰竭。

误区6：冲好的奶粉感觉有点冷，不如再煮一下吧，煮沸一次正好可以杀菌。

已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水，多获得的营养也要大打折扣。

误区7：晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中，等到宝宝晚上要吃奶时，再拿出来，方便又省事。

有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。 泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的)，若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。若吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再吃的。

其实现冲也是很快的，教你一个小窍门： 若想以最快的速度冲好奶，可以把热水先倒在奶瓶里，放进保温器，把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了，同样方便省事。

冲调奶粉不当易影响宝宝吸收

1、注意冲调水温

每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵抗力差，宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒，奶粉也应该用沸水冲调才对，这是绝不可取的。水温过高会破坏奶粉中的营养素，如维生素C族、B族，使宝宝营养不足;同时会导致蛋白质变性失活，无法被消化吸收，导致积食上火。

2、注意冲调次序

冲调婴幼儿配方奶粉时应将配方奶粉加入到温水中。很多新手爸妈往往会反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然后再用温水冲泡，这会导致奶粉润湿不均匀，出现结块而溶解不充分。冲泡出来的奶液难被宝宝消化，也会导致积食上火。

3、注意冲调比例

每罐奶粉都有标注建议的冲调比例，但个别妈妈对添加奶粉的分量很随意，冲调用水量也或多或少，不讲究调配浓度。若冲调奶液过浓，会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担，导致消化功能紊乱，引起便秘、上火;若冲调奶液过稀，婴儿容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。

这样冲奶粉是在害宝宝

1.用沸水冲婴儿奶粉

从日常习惯来看，成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品，常用沸水冲调，这样可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸妈也主观地认为婴儿奶粉也要用沸水冲。甚至还认为高温可以杀菌，保证宝宝的健康安全。

实际上，冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，开水的水温很高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是添加了免疫活性物质的奶粉，免疫物质的活性也会被破坏。

2.先加奶粉后加水

是最多见的一种错误冲调方法，按照日常习惯，大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中，然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样做，正确的冲调次序应是，量取量的温水，按照冲调比例倒入相应量的奶粉。

每款奶粉的冲调比例都是特定的，如先加奶粉后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了;而先加水后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。

3.奶粉冲得太浓

每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例，标注形式多是“N毫升温水加n勺奶粉”，而且要用奶粉本身配备的专用奶粉勺。

但很多家长会认为，按标示冲调比例冲的奶粉太稀，宝宝容易饿，就擅自将奶粉冲得很浓。这样的做法最常见的后果是宝宝便秘、上火，严重时会促使幼儿脑部毛细血管破裂，导致出血，最后影响宝宝智力发育。因为奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，宝宝饮用后会使血管壁压力增加，最后导致毛细血管破裂出血。

冲奶粉要用什么水？

奶粉冲调专用水只是概念炒作

奶粉冲调专用水并不是一个新名词，在近两年的北京、上海孕婴童博览会上，都可以看到一些奶粉冲调专用水商家所提出的“婴幼儿健康用水概念”，得到了不少家长的认同。

而通过网络搜索还可以看到，一些知名购物网站也有冲调婴幼儿奶粉的专用水在销售，并且以进口产品居多，产品多来自新西兰、德国、法国、日本等，店家在产品宣传上声称用这种水加热后冲泡奶粉可使婴儿体重增加、食欲增强、体质更好。当然，这样的水价格不菲，网售1升装的专用水普遍在15元以上，特别是一种来自新西兰的专用水，1升装价格达到了50元。尽管如此，有些家长为了“不让孩子输在起跑线上”而经常购买。

据了解，我国目前关于饮用水的国家标准包括GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》、GB17324-2003《 瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准 》、GB8537-2008《饮用天然矿泉水标准》，并没有关于婴幼儿奶粉冲调专用水的标准，那些宣称能让孩子食欲增强、体质更好的专用水，只是商家炒作概念促进销售的手段，并没有实际的依据。

根据孩子年龄进行选择

目前，与生活饮用水相对应的国家标准是GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》，其中主要是限定了一些微生物、重金属以及部分矿物质等指标。该标准中规定，溶解性总固体含量不得超过1000毫克/升，硫酸盐不超过250毫克/升。

瓶装或桶装饮用纯净水则要求用符合生活饮用水标准的水为原料，经过适当的方法去掉其中的其他物质而得来，其相应的国家标准是GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》。而矿泉水则要符合国家标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水标准》，由于矿泉水不需要符合生活饮用水对矿物质含量的限定，所以不同矿泉水中的矿物质含量可能会有较大差异。

对于6个月以上的婴幼儿，尽管他们的一些脏器还没有完全发育成熟，但也并非很脆弱。而且，这个年龄已经开始吃辅食，不论是母乳、配方奶粉还是辅食，其中的营养素含量都是在一定的范围内变化，婴儿本身对食物中的各种矿物质含量变化也有一定的耐受范围。因此，只要是卫生条件合格，且矿物质含量不太高的饮用水，一般都可以用来冲调奶粉，但要避免饮用矿物质含量过高的矿物质水。

而对于6个月以内的婴儿，奶是其惟一的营养来源。不论是母乳喂养还是配方奶喂养，正常情况下都不需要额外喝水。而且这个年龄段的婴儿肠胃功能不健全，如果吸收磷酸盐过多，容易引发消化不良和便秘，因而不宜用矿泉水来冲调奶粉，可以选择自来水或瓶装水。

选择瓶装水要注意标签

由于我国地域较广，各地水质差异较大。自来水虽然从卫生标准上来说没有任何问题，但是否适合冲奶粉不能一概而论，如果当地自来水水质比较硬，所含矿物质比较多，而又无法得知具体矿物质的含量，就可以选择瓶装水来冲调奶粉。

在选择瓶装水冲调奶粉时，一定要注意查看产品标签，可以根据产品标签上标注的矿物质含量来进行选择。而适合婴儿的瓶装水所需要满足的指标，可以参照一些国外的规定。

如：法国食品卫生安全局2003年发布过相关的关键指标要求。一种瓶装水要想获得适合婴儿使用的资格，除了要满足饮用水的卫生标准，还必须满足包括从矿物质含量、重金属含量到微生物指标甚至包装材质等一系列指标的要求。比如要求(非全部)硫酸盐含量不超过140毫克/升，钙含量不超过100毫克/升，镁含量不超过50毫克/升，氟含量不超过0.5毫克/升。同时法国食品卫生安全局还认为有必要提醒消费者，长期大量使用硫酸盐含量超过140毫克/升、氟含量超过0.5毫克/升的自来水，会对婴儿健康带来风险。

当然，也有不同的声音。比如英国国民卫生服务(NHS)在其网站上就建议除非当地水源污染或在国外旅游而当地水源不适合饮用，否则不要使用瓶装水，因为瓶装水没有灭菌且钠和硫酸盐含量可能较高。他们建议如果要使用瓶装水，需要注意钠含量低于200毫克/升，且硫酸盐含量不超过250毫克/升。并且不论是用瓶装水还是自来水，都要把水烧至70摄氏度以上。

科学松鼠会资深食品专栏作者“少个螺丝”建议，在选择时可以综合法国和英国的标准，选择硫酸盐不超过140毫克/升、钙含量不超过100毫克/升、镁含量不超过50毫克/升、氟含量不超过0.5毫克/升、钠含量低于200毫克/升的大品牌合格产品，这样就不会对婴儿的健康造成影响了。

除了矿物质过多，也有一些家长担心纯净水缺乏矿物质，不利于婴儿健康。而实际上，这一点并不用担心。婴儿配方奶粉本身已经含有足以满足婴儿需要的各种营养素，矿物质也不例外。因此，使用合格的纯净水来冲奶粉，并不会造成婴儿营养不良。

需要提醒的是，那些住宅小区自己过滤的水，或者是在小区售卖的来源不明的大桶水，最好不要用于给婴儿冲调奶粉。即使要用，也一定要煮沸后再使用。

奶粉冲调要注意水温

不同品牌奶粉对冲调温度要求不一，这主要是与产品的工艺有关。因此冲奶粉的水温应参考罐身上标注的温度。但一定不要用沸水来冲调婴幼儿奶粉。因为婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，开水的水温很高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是添加了免疫活性物质的奶粉，免疫物质的活性也会被破坏。

奶粉可以用开水冲吗

给宝宝喂养奶粉就必须冲调，而水温也是很多妈妈容易忽略的细节。其实婴儿奶粉对水温是有一个适应范围的，水温太高或太低，都不能完全释放奶粉的营养。那么妈妈能用开水来冲调奶粉吗?看看怎么说。

严格来说，冲调奶粉一定要对热开水say no!因为开水温度太高，很容易破坏奶粉中的营养成分，特别是益生元、维生素等物质。

所以妈妈在冲调奶粉时，选择60℃或70℃的温水进行冲调就OK了，冲调的时候用勺子适当搅拌，让奶粉中的营养完整释放。

此外，一般在奶粉包装上，会明确标示此奶粉的适宜冲调的温度，妈妈需要多留心，读懂包装信息才能更好地冲调奶粉哦。

婴幼儿奶粉哪个好

婴幼儿奶粉哪个好

婴儿配方奶粉，又称母乳化奶粉。一般是指以乳牛或其它动物乳汁为基质，根据婴儿的营养需求添加适当的营养素，使其营养与母乳近似，当无法进行母乳哺育时可以作为替代品使用，因此绝非第一线选择。

婴儿喝什么奶粉最好

婴儿配方奶粉有普通和特殊配方之分，各品牌也有各自的系列产品，每款产品的配方也会有所不同。那么婴儿喝什么奶粉最好呢?关键是要选择合适体质的产品。

婴儿配方奶粉的分类和适合人群

1. 普通配方奶粉

适合人群：一般婴儿适用。普通的配方奶粉以牛乳为基础，调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例，添加了维生素、矿物质等成分以接近母乳成分构成。

2. 特殊配方奶粉

一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后方可食用，可作以下分类：(1) 不含乳糖的配方奶粉。适用：乳糖不耐受症婴儿。婴儿配方豆粉就是属于这一类，以黄豆为基础，因此不含有乳糖。(2)部份水解奶粉：适用于较轻度的腹泻或过敏的婴儿。(3)完全水解奶粉：适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。

(4)元素配方奶粉：适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。

3.早产儿配方奶：

适用：早产儿

主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物，以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用，还要加脂肪酸。

婴儿奶粉用量

母乳/奶粉是婴儿的主要食粮，因此，有部分父母担心怕宝宝吃不饱，在冲调奶粉时把奶粉冲得浓一点，这样做是非常错误的。

婴儿的胃肠不能完全吸收的高浓度的奶液，尤其是蛋白质不能吸收，反而增加了婴儿的胃肠负担，造成腹胀、腹泻，给营养吸收造成障碍。所以，婴儿的奶粉喂食量，一定要与婴儿的月龄相宜。

婴儿奶粉用量，需要根据宝宝的实际需要，严格遵循奶粉罐上标准的冲调比例进行冲调。婴儿每日需要使用的奶量大致如下(仅供参考)：

初生到1个月的婴儿：1～2天的新生儿，可每隔3小时喂奶1次，每次约70mL。

1～3个月婴儿：每日能吃780ml左右的奶，每隔4小时喂一次。

3-6个月婴儿：这每日能吃850ml左右的奶，每隔4小时喂一次。

6～9个月婴儿：这一阶段的婴儿主食还奶，但辅食的量和品种也用明显的增加，可以适当减少每日喝的奶量。

9～10个月婴儿：这一阶段的婴儿饮食中辅食的比例也比较多了，逐渐开始断奶。应适当减少每日喝的奶量。

泡奶粉的误区

错误1：用矿泉水冲牛奶提示:矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。

错误2:多多益善,奶粉越浓,营养更多提示:如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加,容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉,都会多加上一大勺,把奶泡得浓浓的。谁想到,这却大错特错了。 奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱,因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉,出血多了会影响幼儿智力发育。当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。所以,建议家长给孩子冲泡奶粉时,一定要按照包装上标明的配比,不能想放多少就放多少。

3错误3:开水可以杀菌,水越热冲调的奶粉越好提示:水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,但家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。

错误4:听说一种新奶粉不错,今天给宝宝试试吧,怎么一吃就拉肚子,赶紧换回原奶粉。有的妈妈一天内换了新奶粉,一天内又换回原奶粉,其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。在换奶粉的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同),这个过程叫作转奶,是必不可少的。转奶可以这样转:先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程,宝宝一般是比较容易接受新品种的,也不大会闹肚子。

5错误5:冲调婴儿奶粉时候,我都是先倒好奶粉,再加入水的。这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻,生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓,发生肾功能衰竭。