越减越肥时饮食该怎么吃好

越减越肥时饮食该怎么吃好

越减越胖型肥胖：

这类人群基本都是经常尝试瘦身方式，节食减肥 的居多，还有些采取减肥的药物，针灸减肥 ，或者是单一饮食方式减肥。体重都是在减减增增中，减一段时间瘦点，过几天正常饮食变的更胖，很多还伴有暴食及内分泌失调的情况。年年致力于减肥事业，结果越减越胖。

【专家解读】：

其实，不管是节食减肥 ，还是药物、针灸减肥，其实基本都是减少食物的摄入，是人体的需要和供给失衡，或者是排出的比吃进去的还多，我们都知道一切万物皆需要个平衡，一旦失衡必然会出现问题。

节食所减掉的体重可以称为假性瘦身，此时你减掉的多半是体内的水分和肌肉中的蛋白质，而非真正的脂肪，这源自人体内缺乏碳水化合物会导致肌肉中糖原储备被消耗掉提供能量了，随着糖原的消失，人体会相应的失去大量的水分，一旦恢复，体重又会迅速的变回原来的数字，甚至更多。我们人体有一个自我保护装置，也可以说是本能，在体内缺乏时会在遇到脂肪和热量时就拼命的吸收，积攒，补充之前的缺失。同时节食的过程中也会导致你的新陈代谢率大幅度下降，每天能够消耗的热量越来越少，身体分解脂肪的能力也越来越差，导致内分泌失调，消耗减少了，吸收的却增多，这就是体重又重新增加的原因，也是导致越减越肥的原因。而此时若想恢复，则需要一段时间。

再有，由于经常的饿肚子，或者是抑制自己的食欲，一旦开吃，便无法停止，导致你暴食的发生。想想看，是不是每次吃过后都后悔不已，是不是不吃却一直在内心挣扎，饱受折磨。

所以，最好的方式，就是合理的饮食，健康的饮食，经常吃些东西，不让自己饿肚子，也不要苛刻的抑制自己的食欲，聪明的选择食物，智慧的搭配，这餐吃的热量高了，好，下餐我做一下调整，均衡一下，千万不要一两餐吃多了，就放弃了减肥计划，那样只会让你背道而驰。

如果已经在节食减肥了，那么也不要马上就恢复了正常的饮食，要一点点的，循序渐进的去添加，并适当增加一点运动量来消耗掉，这样才是明智的选择。下面的餐单举例告诉你如何在节食后饮食，也可以作为正常瘦身的饮食方式食用。

脾减少食物的摄入：

早餐：牛奶煮麦片一杯，蔬菜水果沙拉一份。

餐点：坚果几颗，西瓜一片。

午餐：五谷饭半小碗，什锦蔬菜一份(西兰花、苦瓜、胡萝卜、芥兰、扇贝几个，注意一定是少油少盐的)，紫菜蛋花清汤一小碗。

餐点：木瓜、哈密瓜块一杯。

晚餐：虾仁香菇蒸蛋一个，全麦面包一片或者是全麦馒头半个，凉拌芥兰少许。

注：所谓清汤，全部采用无油少盐的方式，另外餐单只是做个举例，可以根据个人的饮食爱好来调整，不要完全效仿，菜式种类众多，每天更换菜式也会满足食欲，对控制饮食量和食欲都是很好的帮助。

肾炎平时饮食该怎样

饮食中的蛋白质被身体利用后，剩下无法被利用的尿素、尿酸等含氮废物，加上体内过多的钠、钾、磷等必须从肾脏排泄出去，当肾脏排泄废物的功能降到30%以下时称为“肾功能不全”，那么，肾炎吃什么盐好?平时饮食该怎样?

有肾炎的患者，应该少摄入盐分，饮食清淡。

当发现肾功能慢慢衰退时，除药物治疗外，医生通常建议病患减少蛋白质的摄取，以减轻肾脏负担，延缓变成末期肾病的时间;除了限制蛋白质外，医师还会依病情之不同，选择限制钠或磷或水份的饮食，详述如下：

一、如何限制蛋白质

通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克，例如体重为50公斤，则每天蛋白质摄取应控制为30克。我们日常吃的食物中，或多或少含有蛋白质，其中肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好，人体利用率高，可用于修补或维持肌肉强壮，其它如豆类(绿豆、红豆、蚕豆、豌豆仁等)、核果类(花生、瓜子、腰果等)、面筋制品、五榖杂粮、面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物;黄豆及黄豆制品虽属于植物性蛋白质，但其品质不亚于肉类，因此，目前专家学者亦建议限制蛋白质饮食不应将黄豆及其制品列于禁食范围。在蛋白质摄取量严格限制下，必须慎选蛋白质来源，才能充分被人体利用，建议至少每日允许量的2/3由品质好的蛋白质供应。

二、如何补充热量

在限制蛋白质原则下，米饭类的摄取量受到限制，容易造成热量不足，使体内蛋白质消耗、尿素增加，身体日渐消瘦抵抗力差，所以必须多食用高热量、极低蛋白质的食物(如糖类：白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如澄粉、玉米粉、太白 粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圆等)。每日热量摄取建议：每公斤体重35-45大卡。

三、如何限制钠离子

钠在身体内调节水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时，可能无法将体内过多的钠离子排出，造成高血压、水肿、腹水、肺积水，增加心脏负担，日久易导致心衰竭。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等含有大量的钠，加工及腌制罐头含钠量也不少，因此日常生活尽量选用天然食品，烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味，增加食物可口性。

四、如何限制钾离子

钾广泛的存在于肉类、深绿色蔬菜水果、干豆中。肾功能不好时，可能无法有效除去多余的钾，血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至死亡。当饮食需限制钾离子时，应少选用钾离子含量高的疏菜水果。如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。

五、如何限制磷离子

磷的主要功能是强化骨胳，几乎所有食物都含有磷，肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作，多余磷堆积血液中，造成高血磷，可导致皮肤搔痒及骨胳病变。通常医师会开给氢气化铝或碳酸钙片，此二者均为磷结合剂，可与食物中的磷结石，使之由粪便中排出。(请注意：磷结合剂一定得与食物混合咀嚼服用才有效。)除服用磷结合剂外，对于含磷较高的食物如奶制品、汽水、可乐、酵母(健素糖)、内脏类、干豆类、全榖类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食，食物烹调前先烫过，也可去除部份磷。

六、如何限制水份

若排出的尿量减少，经口进入的液体滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿，此时，必须限制每天的液体摄入量，通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。

健康饮食与减肥瘦身

食物易入口：制定健康饮食减肥时需要选择较易入口的食物。比如在碳水化合物上的选择米饭、面条、土豆等食物，不要刻意去选择一些比如荞麦粉、荞麦面、麦片等不易长时间饮食坚持的食物。这样可以减少在减肥的过程中半途而废。

饱腹感较好：制定健康饮食减肥需要选择饱腹感较好的食物。减肥者都有这样的体会，如果吃的少，就会有想吃东西的强烈愿望，就会去找食物。一旦肚子饱了，就不会有这样想法。因此需要选择饱腹感较好的食物，比如：黑米、紫米、燕麦、大麦一类粗粮就容易让人感觉的饱。

食物种类多：制定健康饮食减肥时需要选择食物种类要多。减肥过程中不应该只吃一种食物，因为均衡饮食让身体更健康。有的减肥者认为只吃肉就可以减肥，其实这是错误的。

蛋白质足够：制定健康饮食减肥时需要选择蛋白质要足够。人体消耗热量需要肌肉的作用，而肌肉又是由蛋白质组成，因此在减肥食谱中为了给人体肌肉提供足够的蛋白质，所以摄入的蛋白质要足够。

食物的量大：制定健康饮食减肥时需要选择食物的量大。有人认为，减肥食谱应该吃少量的食物，不需要大量的食物。当然这似乎有点道理，但事实上人的身体是需要食物来补充的，所以需要选择大量的低热量的食物来替代以前高热量的食物。比如吃大量的蔬菜和水果来代替热量较高的油炸食物。

食物水分高：制定健康饮食减肥时需要选择食物的水分含量要高。食物中的水分以来可以补充人体必需的水分，其次食物中的水分期待运输和代谢作用，最后身体的水分更好的促进减肥，应为减肥需要水分的参与。

减肥时该吃什么肉

●色泽鲜红或暗红： 如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。

●肉色嫩白： 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉;

●几乎无色： 主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。 3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。

尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。

减肥要学会正确吃肉 无肉不欢者，较多数都体形肥胖。既然肥胖，则要减肥，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用：

●兔肉： 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;

含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

●牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

●鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

●鸡肉 每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

●瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。

吃灌汤饺上火吗

食物不仅能让我们身体变得更加的健康，并且还能对身体很好的调理，所以平时饮食最好能结合身体情况选择，下面一起了解下吃灌汤饺会上火吗?

灌汤饺的营养价值

补充营养 灌汤饺热量较低，营养丰富，是比较绿色的食品，有利于养生，同时减肥时可以适量食用。

吃灌汤饺上火吗

不上火

上面是对吃灌汤饺会上火吗的介绍，这样我们在吃灌汤饺的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。

月经期间吃什么减肥

1、早上吃麦片，冲着吃、煮着吃都行，然后配上豆浆。外加一个苹果。

2、中午吃饱饭：多吃青菜，人一天要吃至少三种青菜，适当吃肉食。不要相信一些人说的少吃饭，那样自己会饿的，然后肯定会忍不住吃零食，那不是完全白费功夫嘛。

3、晚饭少吃点：吃点粗粮最好，据专家说粗粮可以帮助胃的蠕动促进消化，像红薯呀玉米呀。早点吃，4、5点钟就把晚餐结束，然后去看看夕阳

爱心提示：虽然经期减肥会达到意想不到的效果，但是一定不能节食，该吃的还是要吃，不该吃的就一定不要吃，还要注意营养要跟上。

女性荷尔蒙失调吃什么

1、一定要吃好，不一定要吃饱

很多女性朋友为了减肥，不吃米饭、肉类，甚至连奶制品也放弃，吃些水果或者只吃减肥药。减肥多度，身体会变得虚弱。人长期受饿，会营养不足，是脑垂体功能衰退，不能分泌足够的促性腺激素，结果就是使得卵巢等生殖器官功能减退，内分泌出现紊乱。任何情况下，都要早餐吃饱吃好!午餐晚餐吃好，不要吃太饱。

专家建议：饮食要合理搭配，该吃饭时就吃，不要轻信广告。

合理的饮食调理

2、少吃辛辣，不吃油炸、高热量的食品

这些食品并不会直接造成青春痘的形成，却会恶化痘痘的状况。这是因为这些食品会增加心脏的负荷能力，并且使得血液中的维生素K的品质降低，间接诱发痘痘的形成。

3、多吃健康、绿色食品

健康食品，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。

多吃健康绿色食品

4、滋阴

我们说的滋阴，其实是相对于不同内脏的火气说的。不同的人火气在不同的地方，有些人胃火大，胃灼热，有口臭;有的人肝火旺，整天发脾气;也有些有肺火，热咳嗽。大部分女性都没什么大病，只是身体暂时失调时，有一点点火气罢了，用不着乱吃药。更不要整天忙着去什么火，等身体真起了火再灭它。因为很难把握尺度，去过了，又太寒凉而伤脾胃。最好平时饮食清淡多样，情绪不要走极端，心平气就平。

滋阴的东西很多，如我们常喝的枸杞，滋补肝肾。不如在煮粥时放一点枸杞。再比如苦瓜，去心火，南方到了夏天常用它煲汤，或打成苦瓜菠萝汁来喝。还有很多：银耳、桑椹子、女贞子、玉竹、鸭蛋、冰糖、西洋参、老鸭、百合、墨鱼、莲子、椰子和椰汁。 燕窝，非常滋补.

红豆薏米一起吃有减肥效果吗 红豆薏米怎么越喝越胖

可能与高热量饮食摄入摄入过多有关。

红豆薏米对水肿型肥胖患者的辅助减肥效果会比较好，但对于其它类型的肥胖人群效果可能不甚明显。如果用红豆薏米减肥时，饮食量与非减肥期无差别，也没有进行适当的锻炼消耗的话，那么仅凭红豆薏米减肥作用不打，热量在体内堆积形成脂肪，也就出现发胖的情况了。

因此建议减肥人群在饮食上尽量做到低热量，不吃高油、高糖食物，同时每天适量的运动，加快体内热量消耗，如果既迈不开腿，也管不住嘴，那么即使喝再多的红豆薏米减肥效果也不如人意的。

月经期间吃什么减肥

减肥是现在很常见的事情，减肥的方法比较多，在减肥的时候，都是可以根据自己适应的减肥方法进行减肥，这样对身体各方面，也不会有任何损害，使得减肥的时候，也能够成功，常见减肥方法就是饮食和运动，这两种减肥方法利于人体各方面调节，那女性月经期间吃什么减肥呢?

很多女性在月经期间依然都是会进行减肥，而且很多女性认为这个时候减肥效果最佳，因此对月经期间吃什么减肥呢，也是很多女性不太了解的，下面就详细的介绍下。

月经期间吃什么减肥：

1、早上吃麦片，冲着吃、煮着吃都行，然后配上豆浆。外加一个苹果。

2、中午吃饱饭：多吃青菜，人一天要吃至少三种青菜，适当吃肉食。不要相信一些人说的少吃饭，那样自己会饿的，然后肯定会忍不住吃零食，那不是完全白费功夫嘛。

3、晚饭少吃点：吃点粗粮最好，据专家说粗粮可以帮助胃的蠕动促进消化，像红薯呀玉米呀。早点吃，4、5点钟就把晚餐结束，然后去看看夕阳

爱心提示：虽然经期减肥会达到意想不到的效果，但是一定不能节食，该吃的还是要吃，不该吃的就一定不要吃，还要注意营养要跟上。

通过以上介绍，对月经期间吃什么减肥呢，都是有着一些了解，这样的减肥方法是不错之选，在使用的时候，对女性身体各方面，都是没有任何损害，而且这样的做法，对女性月经期间，身体的调理，也是有着很好的帮助。

女性荷尔蒙失调吃什么调理

1、一定要吃好，不一定要吃饱

很多女性朋友为了减肥，不吃米饭、肉类，甚至连奶制品也放弃，吃些水果或者只吃减肥药。减肥多度，身体会变得虚弱。人长期受饿，会营养不足，是脑垂体功能衰退，不能分泌足够的促性腺激素，结果就是使得卵巢等生殖器官功能减退，内分泌出现紊乱。任何情况下，都要早餐吃饱吃好!午餐晚餐吃好，不要吃太饱。

专家建议：饮食要合理搭配，该吃饭时就吃，不要轻信广告。

2、少吃辛辣，不吃油炸、高热量的食品

这些食品并不会直接造成青春痘的形成，却会恶化痘痘的状况。这是因为这些食品会增加心脏的负荷能力，并且使得血液中的维生素K的品质降低，间接诱发痘痘的形成。

3、多吃健康、绿色食品

健康食品，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。

4、滋阴

我们说的滋阴，其实是相对于不同内脏的火气说的。不同的人火气在不同的地方，有些人胃火大，胃灼热，有口臭;有的人肝火旺，整天发脾气;也有些有肺火，热咳嗽。大部分女性都没什么大病，只是身体暂时失调时，有一点点火气罢了，用不着乱吃药。更不要整天忙着去什么火，等身体真起了火再灭它。因为很难把握尺度，去过了，又太寒凉而伤脾胃。最好平时饮食清淡多样，情绪不要走极端，心平气就平。

滋阴的东西很多，如我们常喝的枸杞，滋补肝肾。不如在煮粥时放一点枸杞。再比如苦瓜，去心火，南方到了夏天常用它煲汤，或打成苦瓜菠萝汁来喝。还有很多：银耳、桑椹子、女贞子、玉竹、鸭蛋、冰糖、西洋参、老鸭、百合、墨鱼、莲子、椰子和椰汁。 燕窝，非常滋补.

大麦青汁怎么喝才能瘦 喝青汁怎么反而胖了

青汁减肥的作用不是帮助身体消耗热量，而是通过用低热量食物代替高热量食物，增加饱腹感来减少热量摄入，如果在喝青汁减肥时，饮食不节制，或吃的更多的话，那么反而是会长胖的。

用青汁减肥其实就是一种节食减肥的方式，人们节食时间维持较长的话，会有想大吃大喝的冲动，如果没控制住饮食过量的话，体重很可能就会反弹，甚至比减肥之前更胖。

肉食份子该如何减肥

牛肉是适合于胖人食用的肉类

牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

鱼肉有很好的降胆固醇作用

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

水煮清蒸肉热量比炒肉少一半

减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。

减肥时尽量吃瘦肉少吃肥肉

减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

减肥早餐应该吃什么

减肥时早餐应该吃什么好呢

在饮食上，不要轻易尝试节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。那么，减肥期间早餐该吃什么比较好呢?

每天的饮食，早上还是以清淡和营养为主很好，我们可以选择和超出标准体重50%以上时的食谱一样的鸡蛋，牛奶。或者这里再给大家推荐几款粥，效果不错，而且味道也很好的。

1、红小豆粥(或绿豆粥)：红小豆150克，粳米50克。先将红小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。

这种豆粥喝起来口感细滑，而且不会长脂肪，挺好的。

2、冬瓜粥：新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。

冬瓜是一种非常好的减肥食品，冬瓜的热量特别低，而且吃完了冬瓜后，胃里很容易有饱的感觉，这个最适合我们减肥的朋友了，千万不要吃那种既热量高，吃完了又觉得胃里面空空的，跟没吃一样的食品了。

所以大家要想减肥，就应该多吃蔬菜，多发现和尝试一些蔬菜的不同做法和食法，很多人说特别不喜欢吃冬瓜，但是你将冬瓜换换做法，熬成粥去喝，说不定你就会喜欢了。

3、玉米粥：先将玉米适量，冷水调和，待粳米粥煮熟后，调入玉米，共煮为粥，随意服食。

除了玉米粥还可以尝试玉米牛奶，就是将玉米粒中倒入牛奶，然后喝，那种香香甜甜美味，很不错的。

夏季饮食该吃哪些食物

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物[1] ，如咸鱼、咸菜等。

适合血脂高人吃的几种食物

在民间流传着这样的一种说法——少食多餐可以很好的降血脂，对此，我们通过相关的专家了解到，少吃多餐是一个很好的减肥方法哦。

那么，对于高血脂病人来说，如果能够根据血脂增高的类型，确定合理的膳食，该吃的吃，不该吃的严格禁止，然后在此基础上做到少食多餐，并且确保每餐不过量，那么对于降低高血脂还是很有好处的。但是，如果单纯依靠少食多餐，那就太片面了。

事实上，我们通常所说的高血脂主要包括两方面，即胆固醇和甘油三酯。针对高血脂症的类型，即血胆固醇和甘油三酯是某一项增高还是两项都增高，就成为选择适当饮食的关键。

仅仅是胆固醇过高，甘油三酯正常的人，进行合理的膳食的关键就是限制胆固醇的摄入量，应该需要忌吃或者是应该要少吃一点含有胆固醇的食物，像是动物的内脏、蛋黄、白肉以及田螺、鲍鱼、墨鱼等等的食物。

对于一些胆固醇含量并不高的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，可适量吃一些，以补充营养。

仅甘油三酯高而胆固醇不高者，饮食的注意事项有所不同。