老年人应该经常写健康日志
老年人应该经常写健康日志
记录健康日志，最好身体力行，自己执笔写;如果不便，也可以由子女、老伴或身边的其他人书写。但是不管谁写，健康日志必须真实、准确，并且内容详细和完整，有连贯性。那么怎样才能写好健康日志?我认为，健康日志应该书写、记录以下内容：
1.性别、年龄、民族、信仰、职业、职务、居住地及居住时间、工作年限和退休年限。
2.每天的饮食情况，包括食欲好坏，每日吃的肉类、蛋类、牛奶、蔬菜等不同食物的数量，甚至质量、产地、生产日期。
3.精神状况、情绪好坏，是高兴，还是消沉、忧郁等，并记录发生的原因、时间甚至是如何变化转归的。
4.每天大小便的次数、数量，大便是否溏泻或便秘，每次大便的时间、蹲姿或坐姿，小便的颜色，排便是否通畅以及气味等。
5.每天的饮水情况，包括茶水的浓淡、什么茶、喝多少，白开水或矿泉水的数量，咖啡喝的量和次数，尤其要保证计量的真实。
6.活动情况，每天运动的时间、项目，以及其他活动后的身体变化。有条件的话还可以记录脉搏、呼吸、出汗等生理指标的状况，以观察是否有异常。
7.精神文化生活，是否看电影、电视，看什么内容、多长时间;看了哪些书报;其他文化娱乐活动前后的心理情绪状况等。
8.睡眠时间和睡眠质量，四季变化有什么差异;是否要借助催眠药、种类、服用的量及时间;洗澡时间的长短，洗澡时是否有头晕、胸闷、心慌等不适，洗澡后有无疲乏感;全身皮肤有无变化。
9.老年人回忆往事、经验、教训的起始原因，以及埋藏在心底多年的秘密，书写这方面的内容也是情志的一种宣泄，不至于情志无法宣泄而至郁闷、情绪低落。
10.特殊的记录，如糖尿病、高血压、脑血管、心血管、消化系统等疾病日常指标的记录。
所以说，每位中老年人都应该写一写健康日志，字数不一定多，但要养成习惯。专家提示，写健康日志，是让你对自己的健康多一些了解和认识，毕竟，有很多疾病都是慢慢积累出现的，用健康日志可以对自身健康来监控。
中老年人每日最健康的饮食搭配
我们都知道随着年龄的不断增长，很多中老年人的体质也是一天天的衰退，在这个时期很多中老年人都很在乎养生，那么老年人每天怎样合理的搭配饮食才最有利于养生呢。
中老年人每日最健康的饮食搭配
蔬果每天5种，每种80克
除了新鲜的蔬菜水果外，超市里购买的凉拌蔬菜、纯果汁等，都可算在这个范畴。
益处：蔬菜水果中富含维生素，矿物质和纤维。越来越多的证据显示，每天摄入400克蔬菜水果可以降低冠心病和某些癌症的发病率。此外，蔬菜水果中的脂肪含量很低。就营养素来说，香蕉富含钾，葡萄干、花椰菜等富含铁，绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸，菠菜等富含镁。
吃法：对于老人来说，每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果，其中每种蔬菜水果应食用80克。保证每顿饭应当有一到两种蔬菜，而水果则该放在两餐之间吃而不是饭后，这样有助于保持血糖的稳定。
在水果品种的选择上，最好是富含维生素C的水果，如橘子、木瓜等，因为维生素C可以帮助老人更好地吸收铁，避免发生贫血。
土豆米饭换着吃
我们把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为主食。
益处：人体的能量和主要的营养物质来源于淀粉类食物，此外，这类食物中还富含纤维、钙、铁和B族维生素，尤其是B族维生素，必须从主食中获得。全麦食品中纤维的含量更高些，它和蔬菜、水果一样可以保护内脏、防止便秘。尤其要推荐的是，土豆中维生素C、钾、磷含量都非常丰富，这是其他主食难以媲美的。将土豆和其他主食换着吃，有助于老人获得均衡的营养。
吃法：老人的一日三餐中，都要有主食。一般来说，早餐最好吃容易消化的发面食品，如：馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上，低热量的土豆、红薯就是很好的选择，其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，保证第二天排便顺畅。
吃了豆制品就要减少吃肉
粉色的食物包括肉类、鱼类、蛋类、豆类，如果吃了豆制品，肉的量就要相应减少。
益处：肉和鱼富含蛋白质、铁、锌、B族维生素，肉也是核黄素的主要来源;鱼类对防治心脏疾病有明显效果，还富含维生素A、D和铁;豆类可以提供蛋白质、纤维、铁和锌;蛋类可以提供蛋白质、维生素A和D，还有核黄素。
吃法：老人应该保证每顿正餐里都有一些肉或其代用品，即使是早餐，也可以是一片火腿或肉末面条。也许有些老人要问，我的血脂有点高，也要保证三餐吃肉或其替代品吗?是的，血脂高的人确实要限制脂肪摄入，但如果一点“油星”都没有，反而会使病情恶化――身体会本能地“抓住”食物中的每一点脂肪――很多吃素的人会得脂肪肝就是这个道理。
零食点心最好隔天吃
零食多是用糖和脂肪的形式向人体提供能量的，有的还含有不少盐分，其他营养的含量很低。而人体对它们的需求并没有那么高，因此，它们容易诱发一些疾病还容易毁坏牙齿。即使对年轻人来说，过度摄入这类食品也会造成营养过剩。但是，老人的味觉往往不如年轻人灵敏，所以只有这些味道“浓重”的零食能让他们觉得尝到了甜头，并且会不知不觉就吃多。
吃法：老人对甜食的需求量是很小的，大约占到一天饮食的1/15。如果你每天吃2―3种零食，那每一种就只能吃两三口。
食欲不好喝酸奶
很多老人都有这样一个误区，认为牛奶是小孩子的玩意，上了年纪的人并不需要，家里买来的牛奶都是只给孩子喝，这就大错特错了。对于老人来说，喝牛奶也应该成为每天必修的功课。
益处：缺钙是老年人健康最大的敌人，而牛奶中的钙是最容易吸收的，它可以延缓骨骼的衰老。此外，它还含有蛋白质、维生素A和核黄素，在强化奶中，还含有可以促进钙吸收的维生素D。
吃法：老人每天饮食中有1/8应为牛奶和奶制品。最好能保证400毫升的牛奶、酸奶摄入量，底线则是250毫升。奶酪则是浓缩的奶精华，一般来说，10克奶酪可以折算成35毫升牛奶。(徐春昕)
每天吃400克蔬菜水果能降低冠心病和一些癌症的发病率啊!
老人的健康，子女都牵挂在心。然而“人是铁、饭是钢”，独自在家的老人能不能吃好饭，更是大家关心的问题。老人的营养需求和年轻人有所不同，因此英国食物标准局最新推出的《居家老人膳食指南》，为我们做出了详尽的指导。在指南中，专家通过一个形象的餐盘和说明告诉我们主食、蔬果、肉类、零食、乳制品5类食品该吃多少、怎么吃。
健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。
老年人健康的大标志
一、起居恒
保持生活规律，按时起床入睡，睡眠质量良好。
每天睡眠不少于6小时：多项研究表明，7小时是睡眠的最佳时间，每晚睡眠少于6.5小时的人很可能会减寿。睡眠时间不足6小时者，大脑老化会提前4——7年。不同年龄的人所需睡眠时间是不同的，老年人一般不要少于6小时。老人应在每晚12点前睡觉，晚间睡眠质量不好的，最好养成午休习惯，时间不要超过1小时。
二、饮食稳
保持三餐定时定量，不挑食、偏食，无烟酒嗜好，注意营养卫生。
老年人应保证每日摄入足够的蛋白质，如果不吃肉，那么每天至少要吃100克豆制品来保证蛋白质的补给。当然，牛奶、鸡蛋也含有丰富的蛋白质，可根据个人的饮食偏好和身体状况进行选择搭配。
老年人来说，瓜果类蔬菜更容易消化，而叶菜类蔬菜的消化时间更长一些。水果类则能提供丰富的维生素。老年人可适当多吃富含铁质的素食，例如芹菜、香菜、菠菜、韭菜等。
三、后门紧
大便正常，无溏便、便秘，肛门括约肌紧张度好，肛肠道无特殊病患。
老年人肠胃功能减弱，更容易便秘，但是为了健康，应尽可能地保证每天排便一次。平时可以多吃些富含膳食纤维的食物，比如燕麦、玉米、芹菜等蔬菜，还要多补充水。
四、前门松
小便通畅，无淋漓不尽和阻滞之感，说明前列腺、泌尿生殖系统无恙。
中医学认为，尿液的排泄与膀胱开合有关，而膀胱的开合则依赖于肾，如果肾或膀胱出现问题，就可能导致小便不畅。现代医学则认为，小便不畅多与前列腺增生、尿道狭窄、尿道结石等尿道阻塞，或者大脑、脊髓损伤、炎症或肿瘤等疾病导致的神经系统病变有关。
五、腰腿灵
经常运动，且心情舒畅，表现为肌肉、骨骼、四肢关节神经功能良好。
我国民间有句俗语：“人老腿先老。”的确，四肢的肌肉特别是腿部的肌肉是否结实，是衡量老年人是否健康、长寿的首要标志。一般说，人一旦过了五十岁大关，全身的肌肉就开始变得松弛，腿部的肌肉同样在走“下坡路”，如肌肉纤维数量减少，质量变得疏松，水份相对不足，外形显得干瘪，缺乏原有的弹性及韧性。腿部肌肉的日渐退化，是生命进程中的自然规律，不可抗拒，不过，只要加强腿部的运动和锻炼，便可以延缓衰老的进程，延长自己的寿命。
老年人健康的六大标志
一、起居恒
保持生活规律，按时起床入睡，睡眠质量良好。
二、饮食稳
保持三餐定时定量，不挑食、偏食，无烟酒嗜好，注意营养卫生。
三、后门紧
大便正常，无溏便、便秘，肛门括约肌紧张度好，肛肠道无特殊病患。
四、前门松
小便通畅，无淋漓不尽和阻滞之感，说明前列腺、泌尿生殖系统无恙。
五、腰腿灵
经常运动，且心情舒畅，表现为肌肉、骨骼、四肢关节神经功能良好。
六、牙齿坚
中医认为齿为骨之余，肾主骨生髓，牙齿口腔健康，说明肾的功能就好。
女人健康七大标志
1、比较清澈的尿液。
如果你每天都要小便几次，而且尿液呈淡黄色，而不是深色，说明身体水分充足，肾脏健康;完全没颜色的尿液说明身体水分过多，会使身体流失重要的盐分和电解质。
2、正常的大便。
尽管大便形状、颜色各异，但只要不带血、特别稀或异常坚硬，就没啥大问题。如果排便很规律、顺畅，说明饮食中摄入了足够的纤维素，消化系统运转良好。
3、体重保持稳定。
除了过瘦和过胖的人外，体重恒定是健康的重要标志。体重发生重大变化，无论是增加还是减少，都要咨询医生。
4、伤口修复迅速。
如果小伤口、轻度烧伤需要长时间痊愈，或者轻微的压力导致难以解释的皮肤淤青，那就要看医生了。如果伤口很容易好，说明血液凝固的能力、白细胞杀菌能力以及血管的健康状况都很好。
5、头发和指甲无病变。
包括头发和指甲在内的皮肤系统是维生素缺乏状况的“指示灯”。硬度不够、易弯折的指甲，大片脱落的头发都要去医院查明原因。而头发卷曲、分叉通常和健康无关。
6、月经周期正常。
经期症状正常是生殖系统健康的标志。疼痛难忍、不规律、出血持久，出血量过多的都要咨询医生。
7、睡觉十分香甜。
很多人睡眠不足，偶尔出现失眠，这很正常。如果在熟睡中没有夜间盗汗的症状，不会被想上厕所的欲望弄醒，睡醒后感觉十分轻松，说明睡眠质量还不错。
老年人每日饮食吃什么更健康
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。
三、珍珠玉米当主食
玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
四、天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。
老年人心理健康的标准 意志正常
意志正常的人,对于符合行动目的的事就努力去做，不符合行动目的的事就不做;遇到胜利不骄傲自满，遇到困难和挫折不气馁，振作精神去战胜困难。
老年人多吃鱼肉会少得病
据国外媒体13日报道，吃鱼有助于让老年人保持积极活跃的生活方式。日本国家健康与营养研究所的研究人员要求1000多名男女参与者填写一份调查表，以便评估他们的身心健康。表中的问题包括：他们觉得使用公共交通工具或者是付账单有没有困难;他们多久拜访一次朋友，或者是寻求建议。他们的饮食情况也被询问到。
研究发现，那些摄入动物蛋白最多的人，在稍后的7年间出现身心问题的可能性更小。蛋白质是组成肌肉、避免摔倒和骨折的关键因素，但是据悉，随着年龄增长，人体越来越难吸收和处理这些营养成分。因此，为了保持身体健康，我们需要摄入更多这种物质。然而，蛋白质含量较高的食品最适合男性，这也许是因为他们在老年时会失去更多肌肉。
鱼肉可能对身体特别有好处，因为它们含有欧米加-3脂肪酸等其他营养成分，这些成分的健康益处包括：缓解关节疼痛和延缓痴呆发病时间等。这些研究人员在《美国老年社会》杂志上写道，身心健康水平下降对医院、护理机构和经济具有“巨大影响”，因此他们需要寻找一些方法，好让老年人更长久地保持身心健康。他们说：“保持更高的蛋白摄入量，对维持老年人的心脏功能容量有帮助。”该研究作为一项立场明确的研究于日前公布结果。它发现，中年时期摄入肉类和奶酪等大量动物蛋白，将会如同抽烟一样致命。不过它得出结论说，蛋白质对老年人有好处。
吃点“碱”护血管
心脑血管疾病向来是中老年人的健康大敌，而拥有健康的血管，就像是给生命加了一道“护身符”。
郑州大学附属第二医院心内科主任医师张强提醒，随着年龄增长，血管会慢慢衰退老化，斑块等沉积物也会越来越多。因此，生活中可适当补充一些有益血管的“碱性食物”。
碱性食物并不是指味道或是食物本身的化学属性，而是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，它们在体内的最终代谢产物常呈碱性，如蔬菜、水果、乳品、菌类、豆制品以及一些水产品等，西红柿、橘子等吃起来呈酸味的蔬果，也属于碱性食物;而肉类等动物性食物、甜食、油炸食物等则多属酸性。碱性食物一方面热量低，富含维生素、膳食纤维等营养元素;另一方面，其中的微量元素对保护心脑血管功不可没。研究发现，每日平均摄入钙较少的人，比摄入1400~1500毫克钙的人患高血压的风险高出两倍;镁有助于调节心脏活动，降低血压，减少患心脏病的危险;钾则能帮助心脏维持规律的心跳，促进钠的排出。
需要提醒的是，吃“碱”并不能改变人体的内环境，也不应否定其他食物，而是在营养均衡的基础上重点出击。
中老年人健康的标志有哪些
1.强壮的心脏
人到中年，心脏也渐显老态，高血压、冠心病、心梗频频造访。坚持多吃蔬果、鱼类，用橄榄油或菜籽油的地中海饮食，能减少50%~70%的心脏病复发风险。
2.良好的视力
与年龄相关的黄斑变性、青光眼、白内障等会损害视网膜，40岁以上每两年做次全面的眼科检查很重要。早晚各花5~10分钟热敷眼睛;每天有意识地眨眼300次;每隔45分钟就远望一下有助护眼。
3.愉悦的笑声
笑是缓解压力最简单的工具。美国研究发现，有“愉悦笑声”的一组参试者，体内好胆固醇(高密度脂蛋白)水平提高26%，与心脏病、糖尿病风险相关的C反应蛋白水平则下降66%。
4.稳定的血糖
多项研究发现，血糖异常会增加心脏病、认知障碍症、循环系统疾病的发病风险。美国研究显示，一个超重的人减去7%体重，其糖尿病风险会下降一半。
5.敏锐的听力
不管是唱歌还是戴耳机，每过45-60分钟务必给耳朵“解放”10分钟;在地铁等嘈杂环境中，尽量别戴耳机，戴的话应选择头戴式耳机，音量别超过最大音量的60%。
6.亲密的朋友
缓解情绪压力，提高免疫力，预防心脏病，降低患乳腺癌风险……这些都是朋友给健康的加分，且均经研究证实。
7.坚硬的骨头
40岁后每天应补充1000单位维生素D,因为人体通过晒太阳自然生成维生素D的数量在下降。此外，每天喝牛奶超过300毫升的人，腰椎骨密度要高6%左右，所以补充牛奶、酸奶等蛋白质丰富的食品很重要。
8.灵活的平衡
双手扶腰，闭眼单腿站立时间男女分别低于8秒和6秒，说明平衡感较差。通过练习闭眼单腿站、倒着走、太极等方法可改善。
9.常接种疫苗
中老年人，尤其是患有慢性病的人，应在医生指导下接种季节性流感疫苗和肺炎疫苗。