减肥能不能吃水果玉米 水果玉米的营养功效

减肥能不能吃水果玉米 水果玉米的营养功效

水果玉米中富含亚油酸，该种物质能够减少胆固醇在血管里的沉积，可以起到预防高血压等这类心血管疾病的发病概率。

水果玉米中含有丰富的维生素E等维生素，而以维生素E为主要作用，长期适量食用水果玉米可以起到减缓皮肤衰老的作用，使得皮肤更加光滑。

如何挑选水果玉米

可以根据自己的口味来购买水果玉米，市场上白色的是糯水果玉米，黄色的是甜水果玉米，也有白黄相间的，这是甜水果玉米，这两种主要是甜度不一样。

可以用手来抠一下水果玉米粒，如果能够发现有水分贱出，就说明水果玉米还比较嫩，如果水分少，几乎没有，说明水果玉米已经老了。或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断水果玉米的水分程度。

在市场上，有些水果玉米玉米粒相对来说比较少，而且一般都不怎么好吃，水分少、糖分少，如果水果玉米粒排列非常的整齐，而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。

可以用肉眼来观察水果玉米粒是否透明，如果是透明的话，那么水分相对来说是比较多，而且比较嫩，煮起来会非常的好吃，但如果颗粒不透明，那么表示水果玉米已经老了。水分会很少，而且吃起来也不会甜。

水果玉米是什么

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

水果玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。

生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。

水果玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

水果玉米的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

孕妇可以食用。水果玉米可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，有助于胎儿的大脑发育。

糯玉米和水果玉米哪个适合减肥

水果玉米。

从热量上来看，水果玉米相对于糯玉米来说更加适合减肥，因为100g的水果玉米其热量是在105大卡，而100g糯玉米的热量则是172大卡。

但是其也并不是绝对的，因为水果玉米中的糖分含量也很高，糖分也是热量的来源之一，所以水果玉米和糯玉米说哪个更适合减肥也是需要根据实际情况而定的。

一般来说无论是糯玉米还是水果玉米都是适合减肥食用的食物，建议不要一直食用一种的玉米，可以交替食用，其既可以保证营养的丰富性，也可以保证减肥的效果。

水果玉米怎么吃

我们常见的玉米吃法是玉米洗干净后放进水里煮一段时间。玉米熟了之后，直接拿出来吃。水果玉米也可以这样。水煮的过程中，加点冰糖在水里煮味道更好，也有喜欢放盐下去煮的，这个视个人口味来调加或不调加。

水果玉米还可以直接榨汁饮用，香甜的玉米汁喝起来甘甜润喉，营养也更容易被吸收。

水果玉米还可以用来炒菜煮汤。可以把水果玉米剥成粒，加上鸡蛋豌豆火腿等熬制成芳香四溢的玉米浓汤。也可以将香甜玉米粒和山药胡萝卜丁小炒一下，制作成营养养生素食。

水果玉米的吃法多种多样，可以直接当水果食用，也可以当蔬菜和其他配料一起制作美味的佳肴。大家可以根据个人口味选择喜欢的吃法，也可以发挥自己的出色厨艺，创造出更多水果玉米的美味菜式。

甜玉米糯玉米哪个减肥

甜玉米减肥更好。

很多人会觉得甜玉米的糖含量比较多，容易升糖，不适合减肥吃，其实不然，糯玉米中的支链淀粉高，更容易糊化也容易消化和升糖。而甜玉米虽然甜，但总碳水只有17.8g，而且总糖其实只有7g；另外，甜玉米中的直链淀粉含量高，它的水解消化是比支链淀粉缓慢的，是更不容易升糖的。

因此不管是从热量还是升糖的角度，减肥期间选择甜玉米、水果玉米和白玉米会更好。

玉米的介绍

玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。

玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好

水果玉米和糯玉米减肥效果差不多。

水果玉米和糯玉米都是玉米，只是因为淀粉的结构不一样，水果玉米属于甜玉米，水分多，适口性好，富含维生素C，水溶性糖比较多，如果不小心食用过多导致糖分在体内堆积造成肥胖，而糯玉米的粘性比较大，口感软糯，如果煮熟后没有立即食用口感就会变差，因为糯玉米放久了会变干。

水果玉米和糯玉米都富含淀粉和膳食纤维，属于粗粮，食用可以让人产生饱腹感，从而抑制其他食物的摄入，进食的量变少了，体重自然也就稍微得到控制，而膳食纤维可以润肠通便的，还能抑制脂肪和胆固醇吸收，适当食用对减肥有很大的帮助，所以说水果玉米和糯玉米减肥哪个减肥效果好取决于食用的量。

一根玉米相当几碗米饭 减肥能吃水果玉米吗

能吃水果玉米。

水果玉米含有的脂肪较少，营养丰富，以维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质、膳食纤维等成分为主，在众多谷物中，热量较低，是非常适合减肥期间食用的主食之一，适量食用可以帮助减肥，但不宜多吃，以免造成肠胃不适，或是摄入热量过多，影响减肥。

水果玉米是甜玉米吗 水果玉米怎么是脆的

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

水果玉米吃了会发胖吗

吃水果玉米不会胖的。

水果玉米对胆固醇高的人又好处，有可以防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，而且这个水果玉米对糖尿病有积极的防治作用。水果玉米也属于杂粮，没有太高的能量。

一根玉米相当于多少米饭 水果玉米能生吃吗

可以适量生吃。

水果玉米相较于普通的玉米来说，外皮更薄，含有的水分也更多，吃起来也比较鲜嫩多汁，水果玉米中还含有维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等营养物质，营养价值也比较高。

如果肠胃较好的话，是可以适量生吃水果玉米的，但前提是要洗净，同时不能一次性食用过多，因为水果玉米中含有一定的淀粉物质，食用较多会对肠胃造成负担，进而引起消化不良、腹痛等不适。