大蒜不适合什么人吃 脾虚腹泻

大蒜不适合什么人吃 脾虚腹泻

大蒜的刺激性比较强，因此肠胃不好的人就不要吃了，尤其是患非细菌性肠炎患者或者腹泻患者食用会刺激肠粘膜，会加重病情。

天天喝大蒜水好不好 喝大蒜水的禁忌

大蒜水的刺激作用比较强，所以很容易刺激到肠胃，而对于脾虚腹泻的人来说，更加容易刺激而引起腹泻，从而加重腹泻的症状。

中医的角度上，大蒜味辛，走清窍，同眼睛，所以对于眼睛是有一定的影响的，对于患有眼疾的人群来说，可能会影响到病症。

这几类人吃大蒜小心危害大

大蒜，是我们在生活中经常能见到的食物。无论是炒菜烧菜还是凉拌，都能用到它。大蒜虽好，大家也别忽视掉大蒜的食用禁忌，因为很多人都不了解的是有几类人吃大蒜的危害会很大。想知道吃大蒜的危害以及吃大蒜的好处和坏处吗?那就一起来看看吧。

无论是菜场还是超市，都能够轻易买到大蒜，回家简单剥一剥就能够做菜了，味道非常香，即便如此，它也是有禁忌的。

一提起大蒜，想必很多人都知道，在人们的日常饮食中就有葱姜蒜这厨房三宝。而且大蒜的作用极其广泛，尤其是《随息居饮食谱》对大蒜的作用记载较为详细，即大蒜“生者辛热，熟者甘温，除寒湿，辟阴邪，下气暖中，消谷化肉，破恶血，攻冷积。

治暴泻腹痛，通关格便秘，辟秽解毒，消痞杀虫。外灸痈疽，行水止衄”。这么多作用的大蒜，是否可以全民通吃呢?肯定是不行的。

任何食物和药物都无法放之四海而皆准，都有偏性，正是因为有偏性，才会独一无二。那么，到底哪些人不适合吃大蒜呢?不妨一起来盘点一下。

这几类人吃大蒜后果相当严重

1.脾虚腹泻患者不宜吃蒜

《本草纲目》记载大蒜“贴足心，能引热下行，治泄泻暴痢及干湿霍乱，止衄血”，也就是说大蒜具有止泻的作用。

那为什么脾虚腹泻的人又不宜食用呢?是否自相矛盾?实则不然，《本草纲目》说大蒜可以止泻，那是外用，而非内服。

当然，平时少吃点大蒜油促消化的作用，但是如果是非细菌性的肠炎、脾虚腹泻，大蒜的强烈刺激性极有可能会导致肠黏膜充血、水肿加重，使病情加重，对人危害非常大。

2.虚弱有热者不宜吃大蒜

在《随息居饮食谱》中记载，“阴虚内热”之人不要吃大蒜，这是因为多吃大蒜会耗散人的气血，正如《本草从新》所记载，“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以，身体较差、气血虚弱的人尽量不要吃蒜，小心给身体带来极大伤害。

3.肝病患者不宜吃蒜

以前听说有人用吃大蒜的方法来预防肝炎，其实如果真有肝炎疾病的话，最好不要吃蒜。

在《本草纲目》中有明确记载，大蒜“久食伤肝损眼”，从中医的角度来讲，大蒜性热，能助火气，大蒜味辛，刺激性强，如果是肝内有火热，食用大蒜会导致人的肝火更旺。

所以，即使没有肝病的也不要长期食用大蒜，有肝病的人就更不要吃大蒜了，会危害身体。

4.眼病患者不宜吃大蒜

《本草纲目》记载，大蒜“久食损人目”，养生名家嵇康在《养生论》中也说“荤辛害目，此为甚耳”，意思是辛辣味道的东西吃多了会伤害眼睛，而大蒜就是辛辣之味，又加上大蒜走清窍，通眼睛，如果是眼病患者，肯定不宜吃大蒜。

难怪古人发出“蒜治百病唯害一目”的感叹的。也就是说，不要长期吃大蒜，尤其是有眼病的人，日常饮食中就不要放大蒜，如果是在治疗时，不仅不吃大蒜，就连其他辛辣食物也最好不吃。

山药和什么一起吃最好 山药+主食：健脾补虚

山药蒸着吃是最原始也是最好的吃法，适宜于脾虚腹泻，食欲不振者服食。

推荐：山药饭

具体做法：将山药切段去皮蒸好，再与粳米一起入锅煮饭。煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，最适合孩子和老人吃。

蚕豆养生增强记忆

药用功效

传统医学认为，蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿。特别适合脾虚腹泻者食用。现代人认为蚕豆是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

食用禁忌

蚕豆含有致过敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常，但也约有十分之一的病例会在急性期死亡，这就是俗称的“蚕豆病”。

什么人不适合吃蒜苗 腹泻人群

蒜苗的外皮中含有丰富的纤维素成分，合理的进食有刺激大肠排便、改善便秘、防治痔疮的效果，生吃蒜苗可以预防和治疗细菌性腹泻，不过如果是非细菌性腹泻时，就不宜再生吃蒜苗了，以免腹泻进一步加重，使身体更加虚弱。

吃蚕豆有什么好处

蚕豆性味平甘，可以益气健脾，利湿消肿，补中益气，清热止血，特别适合于脾虚腹泻者食用。

大蒜哪些人不能吃 气虚患者

中医上说吃蒜会散气，而虚弱的人本身就是气血不足者，因此，吃大蒜会加重气血的流失，从而造成身体的损伤。另外，由于大蒜具有很强的刺激性，对脾虚腹泻的人来说，这种刺激性将使水肿加重、粘膜充血，造成病情的恶化。

炒蚕豆的功效与作用 补中益气

中医认为，蚕豆性味平甘，可以益气健脾，利湿消肿，补中益气，清热止血，特别适合于脾虚腹泻者食用，因此常吃炒蚕豆可以补中益气。

什么人不适合吃山药 适合脾虚腹泻者

山药健脾厚肠，能够增强肠胃的活力，促进消化吸收，同时，还能减少腹泻，使人排便正常。如果长久腹泻者，每天早上坚持喝一碗山药粥，在一个月左右腹泻便会消除。

蚕豆的功效与作用及禁忌 补中益气

中医认为，蚕豆性味平甘，可以益气健脾，利湿消肿，补中益气，清热止血，特别适合于脾虚腹泻者食用。