红薯晒太阳晒多久最好 红薯的多种做法大全
红薯晒太阳晒多久最好 红薯的多种做法大全
用料：红薯、白芝麻、冰糖、淀粉。
做法：
1.把红薯洗干净了以后去皮，然后切成小方块，在把每个红薯块都裹上淀粉。锅内放少量的油，把裹好淀粉的红薯放进去开海慢慢的煎，直到红薯变色为止。
2.接着就在锅内放入冰糖和少量的水，一直到冰糖开始融化了，等糖变颜色了以后就用大火收汁。
3.再把煎好的红薯放进锅里，让锅里的糖汁都能裹上红薯块，关火就可以拿出来了，最后在上面撒点芝麻就行了。
小贴士：这样红薯就做好了，香甜松软的特别好吃，喜欢吃甜的朋友还可以多放点冰糖，在煎红薯的时候也可以多煎一会，这样做出来吃的时候就会酥软。
用料：红薯、葡萄干、芒果干、枫糖浆、盐、鲜奶油。
做法：
1.先把枫糖浆、盐还有鲜奶油一起混合倒入碗里，搅拌均匀了。红薯需要蒸半小时，芒果干切成小粒，葡萄干也需要清洗干净。
2.红薯蒸熟了以后就压成泥，把芒果粒和葡萄干都混合在一起，然后再加入已经调好的枫糖浆、酸奶还有沙拉放在一起。
3.把这些食物一起搅拌，就可以享用了。
小贴士：也可以在里面加一些蔓越莓干和菠萝干都可以。如果没有鲜奶的话是可以用牛奶来代替的。
用料：红薯、姜、红糖、清水。
做法：
1.把红薯去皮以后切块，用清水洗去表面的淀粉。
2.然后把红薯放进锅里炒出香味来，不需要放油，红薯倒出来以后继续用水清洗。姜需要去皮切片放进锅里，再加点水烧开了煮出香味来。
3.再把红薯放进去，大火烧开了以后就转为小火煮十分钟左右。
4.可以根据自己的口味加红糖，一直到红糖栋融化了以后关火焖五分钟就行。这样一碗暖暖甜甜的红薯糖水就做好了。
小贴士：红薯的做法其实还有很多，平时我们吃的最多的就是自己在家里蒸红薯，再不就是在喝的粥里放点红薯颗粒，吃红薯可以保护胃肠道还能帮助便秘的朋友解决便秘的问题。也可以做红薯饼或者是红薯丸子，要想让红薯吃起来有香糯的口感，可以在里面加一点的糯米粉。
地瓜放冰箱还能吃吗 生红薯如何保存更长久
将挑选无虫眼、无损坏腐坏的红薯洗净后，晾干表面水分，然后一个个的放置于纸盒当中，然后在里面放一个苹果，这样能让红薯一直处于被催熟的成长状态中，可避免其发芽，之后将装有红薯的纸盒子放在阴凉、黑暗的地方，一般可以保存一个月左右。
将好的红薯在太阳下晾晒几天，将表皮的水分晒干一点，然后放到一个干燥透气性好的屋里，如温度在15度左右，无需处理，正常放置即可，如晚上温度低的时候可以在红薯上面盖一层棉被，防止受冻，这样维持在恒温15度的状态下，红薯也能保存一个月。
可以用报纸将一个个红薯包裹起来放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。
红薯怎么保存不发芽
红薯很怕冷，当温度过低时，就可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂，如温度长期高于摄氏十八度以上，又会生芽。因此，最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时，也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂。因此，最好放在透气的木板箱内保存。
把红薯蒸熟后，每块切成三至四片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后，水分蒸发慢，需较长时间才能晒干，注意不要受雨淋。晒干后，放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。
可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。
长须的红薯还能吃吗 红薯刚发小芽要提防发霉
通常发芽的红薯多半是因为存放条件过于潮湿导致的，而此时发芽的同时也可能伴随着霉菌的入侵，如红薯有小芽还伴有发霉的情况下，就不能吃，因为红薯产生的黑斑病菌对人体健康是有害的，食用可导致肠胃不适、肝脏受损等危害。
有小芽还发霉的红薯要尽快扔掉，不然其他的红薯也会跟着发霉，剩下没有发霉的红薯最好尽快煮熟吃掉或拿到太阳底下晒一晒延长保存期限。
红薯煮熟了怎么保存
冷藏保存
红薯蒸多了当天吃不完的话，建议将其用保鲜盒密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样红薯就不容易滋生细菌了，第二天也能继续吃。
晒干保存
如果红薯一次蒸了很多没吃完的话，可以将这种蒸熟的红薯切成片，然后放在太阳下晒干，晒成红薯干，这样就能长时间保存了，且这种晒干的红薯干味道会更甜。
红薯煮熟了怎么保存
红薯蒸多了当天吃不完的话，建议将其用保鲜盒密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样红薯就不容易滋生细菌了，第二天也能继续吃。
如果红薯一次蒸了很多没吃完的话，可以将这种蒸熟的红薯切成片，然后放在太阳下晒干，晒成红薯干，这样就能长时间保存了，且这种晒干的红薯干味道会更甜。
红薯干怎么晒才会软糯
1.挑选红薯：晒红薯干，一定要选择红心红薯，不要选粉的红心红薯，糖分含量越高，晒出来的红薯干越甜越软糯。
2.蒸熟红薯：先将红薯洗干净去皮，然后放入锅中，蒸到八分熟，筷子能插进去就可以了，注意别蒸太熟了。
3.第一次晒红薯：第一次晾晒放在太阳下晒一天，第二天把红薯切小块，然后进行第二蒸，蒸七八分钟就可以了。
4.第二晒红薯，第二次要晒2天，晒2天之后，把番薯干放回锅内，进行第三蒸。这个时候，喜欢吃硬的只需要蒸10分钟，喜欢吃软的，多蒸一段时间，20分钟或者30分钟都可以。
5.第三晒红薯，最后把红薯干晒两天就可以了，这个时候红薯干就做好了，软糯香甜。晒好的红薯干，用密封袋保存起来，放几天回软了，吃起来更软糯好吃。
红薯可以水煮吃吗 红薯能晒太阳吗
可以稍微晒晒。
红薯晒太阳之后会更甜一些，但是注意不要长时间晒，也不要暴晒，若是晒得太厉害的话，红薯中的水分会大量流失，红薯会变得比较干，因此，红薯稍微晒晒，将红薯表面的水汽晒干之后，用一个纸箱子将红薯装起来，之后想吃的时候再取出进行烹饪料理即可，若环境较为潮湿的话，也可以经常将红薯拿出来，放在通风处晾晾，吹干红薯表面的水汽。
红薯可以放多久 家里红薯怎样保存长期不坏
用地窖或井窖保存红薯，首先我们要挑选出表面无斑点、无烂痕、无缺口等品质较好红薯，然后放在太阳底下晾晒2—3天后，再放到地窖中，最好在地窖底下铺上10厘米左右晒干晾凉的沙子，用来吸收地窖中多余的水汽，再将红薯置放于地窖中，最多装7层满，留下通风换气的余地，这样可以保证红薯长期存放不腐烂不发芽。
如果家中没有地窖的，一次性买了非常多的红薯又吃不完，你若是有个宽大的阳台，也可以把红薯切片蒸熟，然后捣成泥，加入适量糖和白芝麻，然后搅拌均匀后，铺成薄薄的红薯片，进行晒干制成零食，这样的方法能让红薯保存6个月左右，而且还是非常健康美味的零食。
如果家里只有冰箱的，那可以采取把红薯一个个煮熟，然后用保鲜袋分装起来，放在冰箱冷冻层储存，避免微生物和细菌的滋生，可以保存红薯长达6个月以上不易坏。