宝宝吃什么海鲜好 野生沙丁鱼
宝宝吃什么海鲜好 野生沙丁鱼
推荐理由：Ω-3脂肪酸含量超高，还含有丰富的VD
营养价值：沙丁鱼是价格便宜、营养丰富的超级食物。一份85克的沙丁鱼含Ω-3脂肪酸1950毫克，大大超过三文鱼和金枪鱼。另外，野生沙丁鱼还含有丰富的蛋白质和维生素D，经常食用，有利于宝宝的身体发育。
食用方法：建议蒸食。需要提醒的是，沙丁鱼有刺，入锅前先把沙丁鱼的肉剃下来，然后蒸，蒸熟了之后，可以用筷子捣碎，小刺就会出来了。
肝硬化患者吃海鲜好不好
肝硬化患者吃海鲜好不好呢?很多人对海鲜都有过敏反应，过敏是不能吃海鲜的，肝硬化患者能吃海鲜吗?海鲜是不能多吃的，下面小编就介绍下肝硬化患者吃海鲜好不好。
肝硬化患者吃海鲜好不好
肝硬化患者不能吃太多海鲜，在海产品的食用上，肝硬化患者不要仅看到其属于高蛋白食品且易消化吸收就大补，这样反而会加重肝脏的代谢负担、不利于肝细胞的修复，反倒适得其反，因此肝硬化患者即使在病情稳定时，食用海鲜等高蛋白食品也要注意量的把握。
肝硬化患者吃海鲜好不好?在此需要提醒的是：关于海产品中，对于一些在鱼油中含有较多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸及含有长链的多不饱和脂肪酸体 内代谢产生的前列环素PG3的物质，肝硬化患者应慎食，引起可不同程度降低血小板凝集，延长血液凝固的时间，因此对于出血倾向或凝血功能障碍的肝硬化患者 来说要尤为慎用，以避免危险情况的发生。
肝病专家对此指出:肝硬化患者能否吃海鲜应根据患者的病情及是否有过敏体质而定，一般来说是可以适量食用的，肝硬化患者吃海鲜好不好，可以说在病情稳定的情况下，肝硬化患者饮食是没有太多忌讳的，过多限制反倒不利于营养的均衡化，但要把握好量与质亦是很重要的。
以上就是肝硬化患者吃海鲜好不好的相关内容，肝硬化患者是不能吃多海鲜的，如果是过敏体质的患者，更是不能吃海鲜的，对患者的病情很不利。
怀孕可以吃沙丁鱼吗
女人在怀孕之后身体会有很大的变化，所以对食物的需求也变得不一样了，只有搭配好饮食才能保证胎儿的正常发育，那么沙丁鱼在怀孕期间能不能吃，是很多孕妇非常想了解的，下面一起了解下。
沙丁鱼亦称“沙鲻”，是一些鲱鱼的统称，身体侧扁，通常为银白色。它是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属的统称。沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小，产量高产值低，保鲜加工困难大，多做鱼粉原料。近年各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。
孕妇可以吃沙丁鱼，而且孕妇多吃沙丁鱼宝宝会很聪明，尽量买新鲜的或冰鲜，不要吃沙丁鱼罐头
每个人的饮食习惯都要一定的区别，了解了沙丁鱼孕期能不能吃之后，相信更多的孕妇日常饮食也能做好一部分调整了，这样才能保证胎儿的发育.
海鲜产品有哪些
1、鱼类 (活鲜)：大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼皮匠鱼 石浆鱼美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼
2、鱼类 (冰鲜)：沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼海浮鱼 八角鱼 沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼 面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼 杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼碟鱼头 金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3、贝类 (活鲜)：夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺 乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝 蝴蝶贝 百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝黑牛眼 文蛤带子 赤子 小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺 青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线 海带片海木耳 海带扣
4、虾类： 龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾 桃花虾 小河虾 小红虾
5、肉类(冰鲜)：鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠 毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子刀鱼子 沙鱼脑 蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6、冰鲜类(水发)：水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄红鱼子 焖子
7、海藻类：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等
小龙虾是海鲜吗
小龙虾是海鲜吗小龙虾不是海鲜。 小龙虾是河虾的一种，不属于海鲜。小龙虾学名叫克氏原螯虾，生活在河里，属于淡水小龙虾，成熟后个头普遍比较小。小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，所以小龙虾携带细菌较多，吃起来要小心谨慎。
很多人以为小龙虾生活在水里，且长得跟龙虾很相似，误以为小龙虾为海鲜。其实小龙虾不属于海鲜有一个很简单易懂的答案，海鲜为什么叫海鲜，因为生活在海里，可是小龙虾是生活在河里的。但是龙虾是属于海鲜的，这个是毋庸置疑的。
属于海鲜的食物1、鱼类(活鲜)：大黄鱼 鸦片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼等
2、鱼类(冰鲜)：金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 三文鱼 沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼 杂拌鱼 桂花鱼大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头等
3、贝类(活鲜)：百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔蚌 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子蛏子等
4、虾类：龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾 竹节虾 桃花虾 小河虾 小红虾 银鱼等
5、肉类：鸟贝肉 大蛤肉 蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠 毛蚬肉 鱿鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼 脑蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼 肉 柽子嘴 功夫菜 海参 鲍鱼 鱼翅等
小龙虾的营养价值1、小龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、小龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家最近发现，小龙虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
海鲜的种类都有哪些
1.鱼类(活鲜)
大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、活海肠、活甲鱼。
2.鱼类(冰鲜)
沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
3.贝类(活鲜)
夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔榜、海红、毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑牛眼、文蛤带子、赤子。
小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿脚菜、海嘛线、海带片、海木耳、海带扣。
4.虾类
龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾。
5.肉类(冰鲜)
鸟贝肉、大蛤肉蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、尤鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜。
6.冰鲜类(水发)
水发参、虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、焖子。
茯苓对眼睛有好处吗 海鲜
海鲜是高蛋白、高矿物质的食物，而茯苓等药材中含有大量的有机成分，二者容易发生化学反应，服用茯苓期间吃海鲜对药效和食物的营养价值都有影响。
生活中常见的海鲜有：生蚝、海蟹、三文鱼、河豚、多宝鱼、大黄鱼、沙丁鱼等。
能让宝宝长个子的食物“光荣榜”
不少妈妈都会问：“有无什么食品能有用地让孩子的身材长得更高?”固然没有针对身高的殊效食品，可是有些食品确切有助于宝宝发展的帮忙，上面这些食品就对宝宝长高有很是好的感化，在宝宝发展阶段必需给他得当的弥补。
牛奶：奶中富含制作骨骼的养分物资——钙，并且容易被处于发展期的宝宝吸取。固然喝牛奶纷歧定会包管宝宝能长高，可是身材缺少钙就必定长不高，所以多喝牛奶是不会有弊端的。
如果宝宝不喜好喝牛奶可以用酸奶、奶酪取代。
鸡蛋：蛋是最容易采办到的高卵白食品。不少宝宝都喜好吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰硕的卵白质，很是有益于宝宝的发展。有些妈妈担忧蛋黄中含有胆固醇对宝宝欠好，可是出于发展期的宝宝不要担忧胆固醇值，天天吃一个鸡蛋是比力得当的。
如果宝宝不喜好吃鸡蛋可用豆腐、奶酪替换。
豆类：是公认的高卵白食品，此中黑大豆的卵白质含量更高，是有益于发展的好食物。做米饭的时候可以加出来。
如果宝宝不喜好吃黑豆可用花生取代。
沙丁鱼：沙丁鱼中富含卵白质和钙。沙丁鱼中的钙比其余海藻类中含有的动物性钙更易吸取，对宝宝发展颇有帮忙。别的凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一块儿吃得海鲜类都是很好的食品。如果当菜吃银鱼感受吃得量有限的话，可以磨成银鱼粉在喝牛奶时放出来一块儿喝。
如果宝宝不喜好吃沙丁鱼可用秋刀鱼、青花鱼取代。
菠菜：菠菜中含有铁和钙。不少宝宝都不喜好吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，大概加在紫菜包饭里。
如果宝宝不喜好吃菠菜，可用莴苣、青椒取代。
橘子：富含维生素C，有助于钙的吸取。可是橘子是秋、冬的应季瓜果，所以按照分歧季候可以抉择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其余应季瓜果，如许可以很好地摄入维生素。
如果宝宝不喜好吃橘子可用菠萝、葡萄、猕猴桃、草莓取代。
宝宝吃什么海鲜聪明 野生沙丁鱼
推荐理由：Ω-3脂肪酸含量超高，还含有丰富的VD
营养价值：
1、一份85克的沙丁鱼含Ω-3脂肪酸1950毫克，大大超过三文鱼和金枪鱼。
2、野生沙丁鱼还含有丰富的蛋白质和维生素D，经常食用，有利于宝宝的身体发育。
食用方法：建议蒸食。需要提醒的是，沙丁鱼有刺，入锅前先把沙丁鱼的肉剃下来，然后蒸，蒸熟了之后，可以用筷子捣碎，小刺就会出来了。
肝硬化患者可以吃海参吗
海鲜含有丰富的营养，不仅含有丰富无机盐和微量元素，还含有优质蛋白，具有通肠润燥、壮阳益气、止血消炎的功能，其中海鲜中含有不饱和脂肪酸，具有抗肿瘤、抗癌的效果，海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。
由此可见，肝硬化患者可以适当的吃海鲜，可以补充身体所需的营养物质，还可以提高机体的免疫力，需要注意的是，肝硬化患者一定吃海鲜一定要适量，如果服用过量会加重肝脏的负担。
需要注意的是，一般而言，肝硬化患者的凝血因子产生较少，如果肝硬化患者吃海鲜的同时还使用沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会加重患者的病情，不利于病情的好转。
吃海鲜不会高血脂吗
1、经常吃海鲜有助降低血脂
海鲜种类繁多,包括:鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等。虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高。但需要注意的是,食物对人体胆固醇的影响,并不能仅看食物中胆固醇含量,而要兼顾食物中胆固醇和饱和脂肪酸的含量。其中饱和脂肪酸是提供制造胆固醇的原料,有更强的升高胆固醇的作用。其实,海鲜的饱和脂肪酸含量一般都不太高。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,所以升高胆固醇的作用反而不如椰子油与棕榈油高。并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。科学家还发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多,所以更有利于降低血脂。
2、高血脂患者要正确吃海鲜
高血脂可以吃海鲜,不过为了保险起见,高血脂患者吃海鲜,最好能够避免去吃那先胆固醇含量较高的部位,比如虾蟹的头部以及卵黄,这些部位胆固醇含量低,而且营养价值还高。
3、过多吃海鲜,血脂会升高!
虽然我们说了,高血脂患者可以吃海鲜,但是过多地吃海鲜,可能会造成血脂升高,因为海鲜尤其是虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量相对比较高,吃的过度也会造成血脂升高的现象,所以,高血脂患者还是不要过分吃海鲜。
海鲜的种类
1.鱼类 (活鲜) 大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼
2. 鱼类 (冰鲜) 沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼 沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼 面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头 金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3.贝类 (活鲜) 夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺 乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝 百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子 小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺 青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线 海带片 海木耳 海带扣
4.虾类 龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾 桃花虾 小河虾 小红虾
5.肉类(冰鲜) 鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠 毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑 蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6.冰鲜类(水发) 水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子
胆固醇高要少吃什么食物 海鲜
高胆固醇的朋友也应该少吃海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼和蟹黄。这些是高胆固醇的食物。你最好不要吃它们。
宝宝高人一等 五种食物别错过
长高食物一：牛奶牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
宝宝不喜欢牛奶：可以用酸奶、奶酪代替。
小编推荐长高食谱：牛奶炖蛋
材料：土鸡蛋130g，纯牛奶250ml，糖、芒果、杏仁各适量。
做法：
1、将鸡蛋打成蛋液，加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解;
2、打匀的蛋液用筛网过滤1次;
3、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合;
4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;
5、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔;
6、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子;
7、中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可;
8、用芒果丁、杏仁点缀。
长高食物二：鸡蛋鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
宝宝不喜欢鸡蛋：可以用豆腐、奶酪代替。
小编推荐长高食谱：蛋黄豆腐
材料：咸蛋黄2个，内酯豆腐2块，香葱、盐、姜末、高汤、白胡椒粉、红彩椒各适量。
做法：
1、将内酯豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟;
2、香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁;
3、锅中火上少许油烧热，下入葱姜末煸香;
4、倒入咸蛋黄，略炒一下，随即倒入高汤，烧开;
5、倒入豆腐块、调少许盐，改至中小火烧至入味;
6、调少许白胡椒粉提味;
7、撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可。
长高食物三：黑大豆大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
宝宝不喜欢黑大豆：可以用花生代替。
宝宝推荐长高食谱：蜜汁黑豆
材料：泡发黑豆350g，冰糖50g，红糖、白芝麻各适量。
做法：
1、黑豆用水泡发8个小时，放入锅中加加适量水;
2、加入冰糖，大火煮开，转小火慢炖;
3、当黑豆翥至汤汁快尽时，加入红糖;
4、汤汁完全收尽时，加入熟白芝麻;
5、拌匀即可食用。
长高食物四：沙丁鱼沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
宝宝不喜欢沙丁鱼：可以用秋刀鱼、青花鱼代替。
小编推荐长高食谱：茄汁沙丁鱼
材料：沙丁鱼500g，油、盐、番茄沙司、西红柿、葱、生抽、料酒、酱油、十三香、糖、蒜、姜各适量。
做法：
1、沙丁鱼洗净控水;
2、锅中放油，将鱼的两面都煎好;
3、锅中放少许油，将西红柿炒成酱，再加番茄沙司;
4、加水烧开;
5、将鱼放入汤中，炖至汤粘稠，出锅。
长高食物五：菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
宝宝不喜欢菠菜：可以用莴苣、青椒代替。
小编推荐长高食谱：菠菜鸡蛋羹
材料：鸡蛋4个，菠菜100g，蒸鱼豉油、盐各适量。
做法：
1、菠菜摘去老叶，洗净。锅置火上加入水烧开，放入洗净的菠菜汆烫至熟;
2、烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下;
3、冰好的菠菜捞出挤去水，用刀剁碎;
4、鸡蛋4个打入碗内;
5、加入适量的盐;
6、搅散搅匀后待用;
7、把剁好的菠菜加入到搅好的蛋液中搅拌均匀;
8、锅至火上加入水烧开，再把蛋液放入蒸笼上，盖上内盖，再盖上外盖，中火8~10分钟即可;
9、蒸好的鸡蛋羹从笼屉中端出，淋入少许蒸鱼豉油即可。