火龙果吃一半怎么保存 火龙果怎么挑选
火龙果吃一半怎么保存 火龙果怎么挑选
1、看颜色：火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂重量：挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。
3、看形状：挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
4、看成熟程度：不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
5、看表皮光滑度：挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
6、看根部：挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
火龙果能放冰箱吗
能放冰箱冷藏。
火龙果属于热带水果，对低温较为敏感，如温度过低可造成冻伤，但冰箱冷藏室的温度可以调节在7—15度的环境，在此环境下，一方面可以避免火龙果冻伤，另一方面还可抑制细菌等微生物繁殖，延长保存火龙果的时间，因此将火龙果放冰箱冷藏是可以的，但不可以冷冻保存。
火龙果的热量大吗
火龙果是风靡21世纪的完美食物，它的糖分少，热量低，很适合糖尿病患者或肥胖者食用，果实富含多种维生素和矿物质，其中维生素C及水溶性膳食纤维素较为丰富。它所含的果胶对皮肤的润泽、再生有极大的帮助，同时是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。中医认为，它有促进人体大肠及胃的消化功能。
选购：以外观光滑亮丽、果身饱满、颜色鲜紫红、均匀者为佳。
清洗：火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用较好。
保存：火龙果为了克服长途运输保鲜问题，在果皮稍红时就采收了，所以越红越难以保存，买来后要立即食用。
禁忌：女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。
火龙果怎么保存
一、完整火龙果保存方法
1.室温保存：1-2星期
如果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的保护，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期。
小贴士：虽然室温保存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽早吃。
2.冷藏保存：1个月以上
而如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存。冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过1个月。
小贴士：冷藏温度一定不能低于零下1度，不然火龙果容易被冻伤，而且注意不要挤压火龙果，以免果子受损。
二、切开的火龙果保存方法
如果是已经切开的火龙果，那么首先需要用保鲜膜将火龙果暴露在外的部分完全包裹住。如果室温在25摄氏度一下，可以在放在室外，但是建议8小时内就吃掉，以免滋生细菌；而如果需要隔夜存放，则要将火龙果放在冰箱的冷藏室中，一般建议切开的火龙果不要防治超过2天。
火龙果有助于消化吗 火龙果怎么挑
新鲜火龙果表皮比较红，颜色越红就说明它越成熟，挑火龙果的时候尽量挑外表颜色偏红且叶子绿色部分越鲜绿的，说明火龙果很新鲜。
火龙果挑短胖不选瘦长，短胖的火龙果水分更多更甜，成熟度也会比瘦长的更好。
大小相近的火龙果挑重的那个，重的火龙果说明其水分含量多，果肉会比轻的火龙果要新鲜一点。
红心火龙果能放多久
如果家里的温度低于30度，可以将买回来的红心火龙果放置在室内遮光、阴凉的位置保存，一般能够保存1-2星期。
如果想要保存比较久，可以放在冰箱内冷藏，冰箱温度应该控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样能够保存火龙果1个月左右。
红心火龙果的保存时间并不一定能够达到上面的时长，还有运输损伤、果子质量、果子是否被虫蛀、是否用保鲜膜包裹等等相关。
如果火龙果在运输途中有被挤压的情况，或者有被冲蛀的情况，都可能导致保存时间缩短；而用保鲜膜包裹住，能够避免水分蒸发，增加保险的时间。
火龙果怎么保存 完整火龙果保存方法
如果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的保护，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期。
小贴士：虽然室温保存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽早吃。
而如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存。冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过1个月。
小贴士：冷藏温度一定不能低于零下1度，不然火龙果容易被冻伤，而且注意不要挤压火龙果，以免果子受损。
火龙果冻了还能吃吗 火龙果怎么保存最好
1.切开的火龙果：切开的火龙果由于容易氧化，最好是尽快食用，吃不完的可用柠檬汁涂抹切面，然后用保鲜膜包好，放进冰箱中的保鲜层，可保鲜2天左右。
2.新鲜火龙果：买回来的新鲜的火龙果可直接放在阴暗干燥的地方进行保存，火龙果表皮上有一层蜡质，能保护火龙果不容易腐败，能存放一个月左右。
怎么判断火龙果坏了 火龙果肉变透明能吃吗
在保存火龙果的时候，经常会出现冻伤情况，而冷冻会令火龙果里面的水分结成冰，把水果的组织胀坏了，等冰融化之后，果肉看上去就像是透明的。这种情况的火龙果刚拿出冷藏环境解冻后是可以吃的，只是口感会差一些。
但是冻伤的火龙果由于果肉细胞受损，非常容易感染霉菌、细菌，因此如果火龙果冻坏后又在室温下放了很久，那就不能吃了。
白心火龙果的果肉在腐坏之后，有时候果肉也是透明的，用手按压果肉，会感觉到明显的塌软感觉，并且还有异味，这种情况是不能吃的。
火龙果放冰箱可以保存几天 火龙果怎么常温保存
常温保存火龙果要将火龙果从袋子里拿出来，挑选一下，放在阴凉干燥的地方，不要受到压挤，保证通风，确保保存之前的火龙果没有下水或者压坏，即可保存10天以上。
火龙果的选购技巧
购买火龙果应该如何挑选?这可是一门学问，购买火龙果，除了个头大小，还要看火龙果的成熟程度的，不熟的火龙果吃起来就酸酸的不好吃了，还有火龙果最好一次性都吃了，不要放置太长时间，因为火龙果变质速度很快的，尤其是这个炎热的夏天，会加速火龙果变质的速度。
火龙果因为表面肉质鳞片和蛟龙外鳞相似而得名，尤其当火龙果光洁而巨大的花朵绽放的时候，香味传千里，深受人们的喜爱。而且完美的火龙果皮薄肉多，汁清甜，实在是一种相当美味的热带水果。
看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。
根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。