怎么判断板栗生的还是熟的 板栗蒸着吃还是煮着吃好

怎么判断板栗生的还是熟的 板栗蒸着吃还是煮着吃好

各有优势。

板栗不管是蒸还是煮，其烹饪方法相对来说各有优缺点，例如蒸板栗相较于煮板栗，其板栗中水分少，吃起来会更加粉干，比较容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。

而煮板栗含有的水分更多，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以根据自己的食用习惯选择哪种方式吃板栗就是最好的。

板栗泡酒用生的还是熟的

板栗泡酒最好是用生的。

生板栗中含有淀粉、糖类、脂肪、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，而熟板栗泡酒虽然可以提高酒香味，但是熟板栗的营养价值低于生板栗，所以说最好还是用生板栗泡酒比较好。

减肥可以吃板栗吗 板栗可以生吃吗

可以生吃。

板栗是常见的一种坚果，板栗可以生吃也可以熟吃，板栗生吃只要将板栗的外壳打开，然后剥除板栗内皮后就可以继续食用了，从口感上来说，板栗生吃的口感比较脆爽，熟吃粉糯，营养功效上，板栗生吃营养更为全面，日常生活中可以根据自己的饮食喜好选择板栗生吃还是熟吃。

板栗生吃的时候比较生硬，不是很好消化，脾胃不佳的人群最好不要过多的食用生板栗，一天食用2-3颗为佳。

板栗能保存多久 什么样的板栗不能吃

变质的板栗不能吃，判断板栗是否变质，可以从以下方面进行：

一般质量好的板栗是褐色或者深褐色的，变质的板栗则会有带有黑斑或者是黑点，这样的板栗多半已经变质，是不能吃的。

好的生板栗一般闻不到什么味道，煮熟的板栗才会有香味；而变质的板栗由于滋生了细菌以及微生物，会有霉味或者酸味。

好的板栗吃起来口感是甘甜的，煮熟后是香糯的；而变质的板栗吃起来口感发苦，或者是具有霉味的。

板栗生吃好还是熟吃好

板栗生吃好还是熟吃好，对于这个问题，没法一概而论，板栗可以生吃也可以熟吃，且生吃和熟吃也各有其独到的好处，都有保健效用，看你适合及喜欢哪一种而已。但是，生食板栗补身效果好，熟吃口感更好。不过，生吃板栗很难消化，熟食又易滞气，所以一次都不宜多食。

8个月宝宝吃板栗过敏

8个月宝宝吃板栗有可能会出现过敏的情况。

板栗一般熟食不容易出现过敏的情况，但是生板栗的变应原性强于熟板栗，生板栗的致敏性强于熟板栗的，8个月宝宝吃生板栗粉或者生板栗糊容易出现过敏的情况。

板栗什么时候成熟 板栗的食用方法有什么

板栗的食用方式多种多样，可以直接生吃新鲜的板栗，也可以吃吹干的板栗，还可以吃煮熟或蒸熟的板栗，同时板栗还能炖汤，做甜品，炖菜，做成板栗泥等各种吃法。

板栗变硬了怎么办

可分两种情况，一种是生板栗变硬，一种是熟板栗变硬。

1、将板栗放于用三四十度的热水浸泡约8小时，待板栗全部沉入盆底后，将板栗捞出。

2、将板栗放入电压力锅内，加入冰糖和清水，盖上盖子煮板栗。

3、煮好后的板栗生吃口感也不是很好，可以用来炖鸡、排骨、炖甜品。

1、微波炉加热：熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下，加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。

2、用蒸锅蒸：锅内加水，待冒出蒸气后，将变硬了的板栗放在蒸笼内，板栗就会受热变软了，此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。

建议买回家的板栗尽量在1周内食用完，存放时间过长不仅影响口感，还有变质的可能性，食用了可能会发生食物中毒。

板栗变硬了怎么办

可分两种情况，一种是生板栗变硬，一种是熟板栗变硬。

生板栗

1、将板栗放于用三四十度的热水浸泡约8小时，待板栗全部沉入盆底后，将板栗捞出。

2、将板栗放入电压力锅内，加入冰糖和清水，盖上盖子煮板栗。

3、煮好后的板栗生吃口感也不是很好，可以用来炖鸡、排骨、炖甜品。

熟板栗

1、微波炉加热：熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下，加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。

2、用蒸锅蒸：锅内加水，待冒出蒸气后，将变硬了的板栗放在蒸笼内，板栗就会受热变软了，此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。

小贴士

建议买回家的板栗尽量在1周内食用完，存放时间过长不仅影响口感，还有变质的可能性，食用了可能会发生食物中毒。

板栗生吃还是熟吃好

都可以。

板栗生吃还是熟吃都是板栗料理的一种方式，日常生活中按照自己的饮食习惯进行料理即可，不过，板栗中有一种嫩板栗，嫩板栗水分含量比较高，和嫩莲子是一个概念，嫩板栗最好是生吃，生吃的口感非常的细嫩、可口，将其煮熟了反而口感不是很好，因此，更推荐嫩板栗生吃，比较成熟的板栗生吃或者是熟吃都是可以的。