吃些香葱对于孕期健康有好处

吃些香葱对于孕期健康有好处

如何缓解孕期便秘是很多准妈妈面临的一个共同的难题。之所以将这件事情称之为难题，是因为一般的孕妇朋友对于孕期营养饮食知识了解甚少，所以自然不知道如何来通过饮食的调理解决这个问题。当你看过今天的内容之后，如何缓解孕期便秘就不再是一个难题了。香葱是我们日常经常会用到的一种调味品，事实上其并不仅仅是一种美味的调味品，其更是一种营养丰富的食材，多吃香葱对于母婴健康同样也有一定的好处，更为关键的是，其对于缓解孕期便秘很有帮助。

细香葱通常被视作配菜而被忽视，可是这些细小的、味淡的绿葱却是叶酸、铁、纤维素、维生素C、维生素B6、钙和镁的良好来源。叶酸是孕早期最重要的营养素，缺乏叶酸，胎儿畸形的风险会大大增加，而两汤匙切碎的新鲜香葱里就含有6.4微克的叶酸。

维生素C有助于机体对铁的吸收，而香葱同时含有这两种营养素，每2汤匙切碎的新鲜香葱中含有3.5毫克的维生素C和0.1毫克的铁。另外，同量的香葱末中还含有12毫克的镁，镁能够缓解孕期普遍存在的便秘症状。

美味贴士

孕妈妈可以撒一些细香葱在沙拉和汤里面，或者撒在你喜欢的菜上。其实，香葱的吃法很多，你也可以把切碎的香葱混合到软化的奶油奶酪中，然后涂抹在面包圈、饼干、玉米片或者面包片上吃，还可以把它们搅拌到调味汁中享用。

现在，相信如何缓解孕期便秘对于你来说已经不再是一个难题了。一个小小的香葱就可以有效的帮你缓解这个问题，让你能够有一个舒适的孕期。此外，香葱可谓是营养非常丰富，其中含有孕期所不可缺少的叶酸，更有多种微量元素和维生素，这些都是胎儿发育所不可缺少的营养。在烹饪菜肴的时候，我们可以多放一些香葱，喜欢这种食物的准妈妈也可以将其制作成为凉菜或者沙拉，制作的方法上面已经做了介绍，相信很多准妈妈一定会喜欢的。

怎样吃葱更健康

葱白和葱叶，哪个更有营养

中医认为，葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。其实，葱绿中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养，不应轻易丢弃。叶绿素对人体有重要的保健作用，如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等。因此，扔掉葱叶子是很不明智的举动。

但是如果买来的时候葱叶已经枯萎了，就要丢掉，如果应要放进菜里会影响口感。

怎样用葱最佳

炒菜前，可以将它和姜切碎一起下油锅中爆香;做好的菜，也可以撒上生的葱花提味。可以说，葱是一个多面手，煎炒烹炸样样皆宜。下面我们一起来看看怎样用葱最佳吧!

方法1.根据葱的特点使用葱

家庭常用的葱有大葱、青葱，它的辛辣香味较重，在菜肴中应用较广，既可作辅料又可当作调味品。把它加工成丝、末，可做凉菜的调料，增鲜之余，还可起到杀菌、消毒的作用， 加工成段或其他形状，经油炸后与主料同烹，葱香味与主料鲜味溶为一体。

另外，青葱经油煸炒之后，能够更加突出葱的香味，是烹制水产、动物内脏不可缺少的调味品。可把它加工成丁、段、片、丝与主料同烹制，或拧成结与主料同炖，出锅时，弃葱取其葱香味。较嫩的青葱又称香葱，经沸油汆炸，香味扑鼻，色泽青翠，多用于凉拌菜或加工成形撒拌在成菜上，如“葱拌豆腐”、“葱油仔鸡”等。

方法2.根据主料的形状使用葱

葱加工的形状应与主料保持一致，一般要稍小于主料，但也要视原料的烹调方法而灵活运用。例如“红烧鱼”、“干烧鱼”、“清蒸鱼”、“汆鱼丸”、 “烧鱼汤”等，同是鱼肴，由于烹调方法不一样，对葱加工形状的要求也不一样。“红烧鱼”要求将葱切段与鱼同烧;“干烧鱼”要求将葱切末和配料保持一致; “清蒸鱼”只需把整葱摆在鱼上，待鱼熟拣去葱，只取葱香味;“汆鱼丸”要求把葱浸泡在水里，只取葱汁使用，以不影响鱼丸色泽;“烧鱼汤”时一般是把葱切段，油炸后与鱼同炖。经油炸过的葱，香味甚浓，可去除鱼腥味。汤烧好去葱段，其汤清亮不浑浊。

买洋葱怎么选 洋葱怎么吃健康

生洋葱带出清凉感。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。

孕妇吃多了香蕉会流产吗

孕妇吃多了香蕉是有可能造成流产的，这主要是因为腹泻造成。香蕉有强大的促进消化的功能，当你大量食用后，很容易造成腹泻，而在怀孕早期腹泻的话容易流产，怀孕晚期拉腹泻容易造成早产，对准妈妈来说都是不利的。

另外，香蕉的含糖量较高，所以在测血糖之前吃太多香蕉，会导致血糖数据偏高。孕初期要少吃香蕉，孕中后期吃香蕉比较好，但是也要坚持适量，不能大量食用，适当吃些香蕉不仅不会造成流产，还对准妈妈和胎儿的健康有利，总之，孕妈妈们不要大量无节制地吃香蕉就行了!

葱姜蒜杀菌怎么吃有益健康

葱白豆豉汤

可防感冒

我们平时都是只吃葱白，也就是中间那一段，却不知道葱叶和葱根里的学问也不少呢。

葱白梨汤止咳去痰：葱白具有发表、通阳、解毒的功效。用葱白10克，梨1个，冰糖50克，煮水喝，梨也要吃，润肺、化痰、祛风散寒。对风寒引起的咳嗽多痰有效。

也许你担心这梨水煮出来会不会有葱味儿，回家您试试，我保证这个担心一定会消失掉。

还有我们吃葱的时候，从来没想过把它跟豆豉做在一起。其实，这两种食物放在一起就能散寒祛风，有个风寒感冒、头痛之类的，不妨可以试试。葱白与豆豉一起煮汤饮用，两餐前喝一点能预防感冒。豆豉大家都知道是发酵食物，能提高人体免疫力，配上葱白，发汗解表的效果更好。

葱叶入肴平稳血糖：到菜市场买菜，很多卖菜的人很利索地会帮你把葱叶掰掉，这太可惜了。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。

冬天，有些人喜欢把葱放在阳台储存，但想吃的时候，拿进来一看，葱叶上面裹着一层黏黏的液体。大多数人肯定是马上把黏液洗掉，其实这个黏液可是葱叶里特别重要的营养成分，它里面含有纤维素、果胶和大蒜辣素，具有壮阳补阴、促进平稳血糖的作用。大葱其实不怕冻，从外面拿到室温下放一会儿，黏液自己就渗回到葱里面了。洗掉的话，实在太可惜。

葱须煮水有效止痛：葱须也是一味中药，千万别扔了。它最大的功效就是可以止痛，平时如果遇上头痛、嗓子疼，可以煮点葱须水来喝。

三种姜功效各不同

姜自古以来就被称为“还魂草”。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。但这并不能说冬天就不能吃姜了，相反，冬天的早晨吃点姜，还有很好的祛寒作用。姜分三种：紫姜、生姜和老姜，它们吃法和功效都不同。

紫姜入肴用：用姜芽切成细丝炒肉吃，绝对是道美味又营养的菜肴。这个姜芽我们又叫做紫姜，就是姜的嫩芽，它的水分比生姜要多，姜汁浓，纤维少，可以直接吃，所以用来炒菜无论口感或是味道都非常好。

生姜灸来用：姜灸是中医的传统疗法，方法非常简单，就是把生姜片放在肚脐上，上面再压一个暖水袋，这种姜灸的方法对治疗晕车、胃痛有很好的疗效。此外，我们胃寒、胃疼、痛经的时候，常常会喝点红糖生姜水。这里我再给您加份作料———花椒，那么这碗汤的药疗功效就会更加显著了。

中医认为，花椒性温，能温中止痛。我们在传统的红糖姜水中，加入少量花椒，驱寒的效果会对腹部受寒作痛者更好。

老姜入药用：老姜，也就是姜的干燥根茎，一般在药店有的卖。老姜比生姜更为辛热，能散气动血，但不能常用，一般都是入药用的。阴虚内热、血热妄行者忌用。

姜皮利水用：生姜有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。如果有人表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时，最好只吃生姜皮，而不用生姜肉，这样既可充分发挥姜皮的利水功效，又可避免热性的生姜“火上浇油”。把姜皮和冬瓜皮、西瓜皮一起煮水喝，也有很好的利水消肿功效。

吃大蒜要“粉身碎骨”

要说大蒜的功效，我总结出来“六抗”：抗菌、抗炎、抗氧化、抗微生物、抗癌、抗寄生虫。其他五个作用好理解，但说到抗微生物，大家可能会说太专业了，其实很简单。我们生活中，把酱油瓶里放两瓣蒜，腌菜时候一定加点蒜，作用就是防止微生物的生长。

大蒜中最宝贵的莫过于大蒜素了，但大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的。因为，大蒜中的蒜氨酸和蒜酶都是独立的，只有把大蒜拍碎或捣碎，蒜氨酸和蒜酶才能结合成大蒜素。生吃大蒜非常利于人体对大蒜素的吸收。

另外，大蒜素很怕高温，熟吃的话就会损失很大。如果有人吃生蒜胃不舒服，可以在炒菜临出锅时撒上蒜蓉，这样既去除了大蒜的辣味，又避免了大蒜素的损失。

有的人说，洋葱泡红酒有降脂的作用，我在这里要说，大蒜泡红酒一样能降脂。就像泡腊八蒜一样，大蒜剥了皮以后，整瓣放到红酒里，泡5天以后就能喝了。每天可以喝20毫升红酒，再吃三瓣蒜。大蒜红酒保存的时间比洋葱红酒还长。

吃香芋对人体健康有哪些好处

芋头对人体健康的好处

1.增强免疫力。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

3.解毒防癌。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

每天吃洋葱老人健康有保障

1、洋葱中含有的营养价值也是非常的广泛的，经常食用洋葱不仅可以补充身体所需要的微量元素，同时还有着很好的降低高血压的作用，很多老年人都会出现高血压的情况的，所以可以食用洋葱来降血压的。

2、同时洋葱还可以起到很好的预防骨质疏松的发生，所以在平时的老年人多吃一些洋葱时候有好处的，并且它还可以增强身体的代谢能力，尤其是对于那些便秘严重的老年人作用也是非常的好的。

3、人的器官也会随着年龄的增长而衰老的，尤其是胃功能它也会随着人的年龄增长而出现衰退的，而洋葱它还有着很好的帮助消化的作用，所以老年人在平时的时候可以适当的吃一些洋葱帮助消化。

吃洋葱有益健康

洋葱可防骨质疏松

家庭主妇不爱用洋葱做菜，因为处理时会让人流眼泪，不少人也怕洋葱味。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为权威期刊《自然》的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品还要好。

研究人员让雄性大白鼠每天吃1克干洋葱，连续四周后，公白鼠的骨质平均增加了13.5%—18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。

研究人员认为，洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200—300克的洋葱，才能够预防骨质疏松症。

医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想像。

洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。

洋葱可保护心脏

据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种好的胆固醇。)

每天生吃半个洋葱或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方。

洋葱可分解脂肪

克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，效果越差。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。

洋葱可预防胃癌

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的几率就越低。

洋葱可对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作几率降低一半左右。

洋葱可降血糖

很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

洋葱的其他疗效

洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠。将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

感冒的时候，喝加了洋葱的热汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

孕妇能吃生葱吗

孕妇是可以吃葱的。葱富含丰富的蛋白质、糖类、维生素A等物质，葱有比较强烈的辛辣芳香的气味，在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味，同时可以增添菜肴的香气，能够帮助孕妇开胃和促进消化。孕妇吃葱还有以下好处：

1、孕妇吃香葱可以补充叶酸。香葱里面含有大量的叶酸，而怀孕的人都知道，叶酸对于孕妇是最重要的营养素，尤其是在怀孕早期，如果叶酸不足的话很可能会导致胎儿畸形，不利于胎儿的健康成长。

2、孕妇吃香葱可以补充足够维生素和铁。维生素对于人体吸收铁元素具有很好的促进作用，而香葱里面同时富含这两种物质，因此，孕妇吃了之后可以同时补充维生素和铁，防止孕妇贫血、营养不良等。

3、孕妇吃香葱可以缓解便秘。香葱里面含有最多的元素就是镁了，而镁元素是缓解怀孕期间出现的便秘现象的最好的物质，因此孕妇适量吃一些香葱可以有效的缓解便秘。

西红柿能和香蕉一起吃吗 空腹吃香蕉好吗

香蕉是一种健康有营养的水果，作为一种粮食，空腹吃香蕉没有任何问题。

吃香蕉时应细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，一天吃两三个香蕉是不会有任何不良生理反应的。如果自身有某些基础疾病，或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。很多关于空腹吃香蕉的谣言说的很可怕，实际上并没有科学依据，事实证明，空腹吃香蕉没有危害。