什么样的人应该补充维生素B12 减肥者

什么样的人应该补充维生素B12 减肥者

素食者素食中维生素B12卫含量较低、容易导致维生素Bz缺乏。因此，不常吃瘦肉、奶制品和蛋类的人应适当补充维生素B12，特别是因为减肥而经常吃素的女性，要注意维生素B12的补充。

B族维生素从哪些食物里获得?

①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。 维生素 B 1 是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的 B 1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

需要人群:

食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ; 抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量;

妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ;

假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ; 处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的维生素。

维生素 B 2 是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是， B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。

需要人群: 服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ; 不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ; 因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象; 对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素 B 6 、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。

维生素 B 11 (叶酸)

需要人群: 孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量; 如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好; 大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量; 正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。

维生素 B 12 是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。

需要人群: 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 . 如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 B 12 是非常重要的; 在月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。 维生素B12(钴胺素) 功能:防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。 缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。

维生素B9 (叶酸) 功能:掌管血液系统，促进细胞发育，制造红 血 球 及 白 血 球 ， 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康. 缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。 主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.

维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2

维生素B3的主要来源于动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。

维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米

维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾

维生素B12如何补充

1.维生素B12是合成DNA的主要辅助酶，其缺乏可造成细胞分裂迟缓，造成贫血。除婴幼儿、孕妇外，许多50岁以上的人都缺乏这种维生素。维生素B12缺乏会造成典型的贫血症状，疲劳、神志不清、很难专心。维生素B12主要存在于动物食品中，包括肉类和乳制品，因此，应当吃一些肉类和乳制品，你才能取得足够的维生素B12。

2.补充维生素c 虽然从蔬菜、水果和谷类中所得到的铁难吸收，但维生素c可改进吸收这些食物的程度达85%，服用维生素C营养补品能提高每天从食物中取得的铁。

3.补充叶酸 叶酸已被证实也参与DNA合成，其缺乏同样可造成红细胞分裂迟缓而发生贫血。在孕期适当服用可防止生育缺陷。绿叶蔬菜和谷类中含有叶酸。贫血患者可在医生指导下补充叶酸制剂。

4.补铁 铁与红细胞关系至关密切，缺铁则血红蛋白减少，就会形成小细胞低色素性贫血。现在许多人为了降低脂肪的摄取，减少或不吃瘦肉和肝脏等食物，这样一来无意中减少了铁的摄取。对许多人而言，尤其是有大量月经的妇女，服用铁的营养补品来防止贫血症是非常必要的。

5.宜用大枣 大枣即红枣，内含蛋白质、糖类、维生素A、维生素B2、维生素c、磷、钙、铁、钾、镁、碘等营养物质，有天然维生素丸之称。大枣具有补脾和胃、益气生津等作用，可治疗脾胃气虚的贫血以及血小板减少性紫癜、食欲不振、心悸等。

运动保健后要补充哪些维生素呢

不同的维生素在减肥过程中起到不同作用，适量补充维生素更有助于减肥。另外，在减肥过程中，要摄入大量的水分，这容易造成维生素C和维生素B(B族维生素易溶于水)的流失与不足。因此，运动减肥的过程中应该多吃维生素类食物。

维生素B1、B2、B6、B12 ：维生素B1 有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速运动过程中肝糖的消耗利用。维生素B2 则可帮助脂肪燃烧，对于限制热量摄取及运动减肥者而言，为相当重要的营养素。而维生素B6 与蛋白质代谢有关，与Bl一同补充，再搭配运动可强化肌肉，以避免减肥过程中连肌肉也减掉了。维生素B12 则可以促进新陈代谢，提高脂肪、醣类、蛋白质的代谢利用率。

维生素C、E：减肥过程中，要摄入大量的水分，容易造成维生素C 的流失与不足。对于减肥，运动是不可或缺的一项课题，尤以中长时间的有氧运动最为有效，为了避免运动过程中所产生的自由基对身体造成伤害，可补充维生素E以抗氧化。

补充维生素

维生素检查可以了解机体中维生素的种类和总量，维生素缺乏可引起维生素缺乏症。因此维生素检查可以起到疾病诊断和预防的作用。

异常结果维生素A，视黄醇，不在0.5～2.1μmol/L范围。

维生素B1，硫胺，不存在血清 0.0～75.4nmol/L 全血 41.5～108.9nmol/L范围。

维生素B6 不在14.6～72.8nmol/L范围。

维生素B12，氰钴胺，不存在新生儿 118～959pmol/L 成人 162～694pmol/L范围。

叶酸，叶酸盐 不存在新生儿 15.9～72.5nmol/L 成人 4.1～20.4nmol/L >60岁 4.5～27.2nmol/L范围。

维生素C，抗坏血酸 不在34～114μmol/L。范围。

维生素D，不存在25-二羟维生素D 成人5.0～11.8nmo11.6～46.4μmol/L范围。

维生素K检测，不在2.88±l/L 儿童3.1～10.8nmol/L 25-羟维生素D 夏季38～200nmol/L 冬季35～105nmol/L 1.25-二羟维生素D 成人58～108pmol/L >60岁41～77pmol/L范围。

维生素E，生育酚， 不在1.4nmol/L(X±ISD)范围。

需要检查的人群：出现维生素缺乏症状的人群，其中包括视力模糊，夜盲症等病征的人群。

备孕要补充什么维生素 补充维生素B12

维生素B12是叶酸，糖类，脂肪，蛋白质代谢的重要物质，参与合成DNA，是红细胞生存及机体成长不可缺少的物质。

一般补充维生素B12要多吃动物肝脏，牛肉，猪肉，蛋类，牛奶，奶酪等，植物性食物基本不含维生素B12。

​女人补充维生素方法

维生素A具有清除自由基的作用，与皮肤正常角化有联系，当皮肤干燥、脱皮时应及时补充，同时维生素A与维生素K联合使用，可明显减轻黑眼圈。

维生素C作为一种美白淡斑神器，属于女人日常生活必需品，由于Vc属于水溶性维生素，所以大家可以放心使用。

维生素E是公认的美容宝物，参与体内的某些代谢反应，对抗自由基的过氧化作用，防衰老，保护皮肤。Ve对于女人来说还能增强卵巢功能、防止习惯性流产。

叶酸对于女性的健康已经得到医学上的广泛认证，除了怀孕与哺乳期的妇女应该补充，医学证明常喝酒的女性会增高乳癌的发生率，但是如果能够经常补充叶酸, 这种危险就会下降45% 之多。

维生素D可坚固骨骼，预防佝偻病的作用。同时钙作为女性20岁以后一定要补充的营养元素之一，然而一部分女性对于钙的吸收及其微小，可适当使用Vd增强钙的吸收率。

注意事项

由于维生素D、E、K为脂溶性维生素，应适当使用，或到医院开药。

常见的维生素A,B和维生素C是我们生活中最常见的一类维生素，这类我们可以根据自己的体质进行选择服用，对于其他的脂溶性维生素我们最好能够在医生的建议和指导下进行治疗和服用效果最佳，我们一定要注意日常的膳食平衡。

孕妇如何补充维生素B12

孕妇补充的维生素B12大多来源于动物性食物。如肝、肾、肉类、鱼、水产贝类动物、禽蛋和乳类等食物。一般正常成年人每天需要维生素B122~5微克，婴儿为1~2微克。在生长发育较快的年龄，妊娠，甲状腺机能亢进、感染和溶血性贫血等情况下，维生素B12需要量会有所增加。通常情况下，人们从肉类或动物食品较丰富的膳食中，摄取的维生素B12含量足以满足人体正常生理的需要。例如：180克软干奶酪或1/2升牛奶中所含的维生素B12就可以满足人体每日所需(0.005毫克)。

一般情况下，只要不偏食的话，孕妇一般不会缺乏维生素B12。不过，孕妇应注意体检，必要时在医生叮嘱下服用维生素补充剂。