什么食物保肝比较好呢
什么食物保肝比较好呢
1、牛奶
目前医学界对肝病的治疗没有特效药，唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。因此肝病患者每日应喝两杯牛奶，可缓解病情。喝牛奶易于消化，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%，乳脂肪是高质量的脂肪，消化率在95%以上。
2、火龙果
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。
3、葡萄
葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
4、鸡蛋
鸡蛋含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对神经系统和身体发育有利，可益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化来讲，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。每天吃两个鸡蛋营养就足够了。
5、胡萝卜
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担，而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。
6、番茄
番茄有清肝降火的功效，同时，番茄最出名的抗氧化成分就是茄红素，它能保护细胞不受到伤害，也能修补已经受损的细胞，具有防癌与抗癌的功效。番茄中的β胡萝卜素和γ胡萝卜素，还能提升免疫力，防止视力退化与视网膜氧化。维生素C和E，则可以防止自由基破坏细胞，预防心脏病，并帮助减缓老化。
7、红枣
红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。
8、百合
人体的运行就像一部机器，在特定的温度、湿度下才能正常工作。百合具有退湿热的作用，可以调节肝脏外部环境，让肝脏工作更有效率，达到预防肝病的目的。百合可以直接泡水喝。除了退湿热，百合最“拿手”的本领就是润肺止咳了，碾成粉冲泡、洗净捣汁、外涂等用法都可收到很好的效果。
9、枸杞
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。枸杞性平味甘，具有养肝补肾、益精养血、明目、润肺止咳的作用，适用于肝损伤患者的治疗。
谷雨节气这天吃什么
所谓谷雨，是指谷得雨而生，此时天气渐暖，此时天地阳气骤升，处于春夏之交，也是肝强脾弱的季节，而春季最多的就是蔬菜以及水果，这时候可以适当的吃一些补血益气的食物，可以帮助热润燥，养血柔肝，比如：菠菜、荠菜、香椿、银耳、桑葚、赤小豆、山药等食物，对人体的健康是比较好的。
如何医治脂肪肝比较好呢
一、去除病因，治疗原发病
去除病因，控制原发病对脂肪肝的防治至关重要。
尤须注意易被忽视的病因，如药物副作用、毒物中毒、肉碱缺乏状态、甲状腺功能亢进或减退、肝豆状核变性(Wilson病)、重症贫血及心肺功能不全的慢性缺氧状态等。
二、调整饮食，纠正营养失衡
饮食的调节是治疗脂肪肝最重要的一个步骤。
原则上应摄入新鲜蔬菜、瘦肉(以牛肉、羊肉为主)和富含亲脂性物质的膳食，以使体重接近正常。
需要注意的是，脂肪肝病人的饮食中仍要含适量的脂肪，并注意控制糖类的摄入。
因为摄入不含脂肪食物时，机体仍可从糖类及氨基酸前身物质合成脂肪，而摄入过多的糖类(特别是甜食)又可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪。
出来保障饮食的正确摄入外，还要根据不同病因的脂肪肝来选择不同的饮食。
三、增加运动
纠正不良行为及自我保健意识的教育，以维持理想体重及相对正常的血脂和血糖水平。
经常进行运动，运动治疗对于肥胖病、糖尿病、高脂血症等所致脂肪肝的消退尤为重要。
四、药物治疗
以促进肝内脂肪消退，防止肝细胞坏死、炎症及肝纤维化。
胆碱、蛋氨酸及维生素B族和一些血脂调整药常被用来治疗脂肪肝，但大多疗效尚不确切，副作用较大。
如应用不当反可加剧肝内脂肪沉积，甚至导致病人肝功能不全或恶化。
故脂肪肝的治疗重在去除病因、控制饮食、增加运动、降低体重，药物治疗仅起辅助作用，切勿本末倒置。
五、中医中药，辨证施治
许多中药如丹参、川芎、决明子、山楂、泽泻等对于脂肪肝有效，可按照中医辨证施治的原则组方，以减轻症状。
但应注意中药治疗脂肪肝并非十分有效，且长期服用中药也有毒副作用。
肝脏不好如何保养比较好
肝脏不好的患者多由于长期的生活不规律导致的，还有就是经常的吸烟喝酒，加重肝脏的负担，长期的下去，就会导致肝脏出现异常的现象，所以想要保持肝脏的健康，就要戒烟戒烟，不要进行熬夜，多进行一些室外的有氧运动，这样可以增加肝脏功能的血液循环，促进肝脏功能出现健康。平时的时候多吃一些补充肝脏的食物，不要吃过于油腻的刺激辛辣的食物。
从中医分析来说，是因为心血亏虚心神失养导致的，可以服用一些中药能适当的调理，中药对于治疗失眠多梦效果是非常不错的，我们建议您可以服用一些有益气安神作用的中药来治疗一段时间，失眠的症状慢慢就能得到缓解，可以看一下配合针灸或者是按摩治疗，中成药的话，我们首先推荐龙胆泻肝丸，这种药物有非常好的清肝胆和利湿热的作用，主要是用来治疗肝胆湿热。
肝脏不好的人建议平时就不要吃辛辣刺激的食物，切记不能饮酒，或者是长期熬夜，这些都会加重症状的。如果肝脏不好是寒冷引起的，那么应该多吃牛肉，猪肉，鱼肉等肉类。当然蔬菜水果也是必不可缺少，比方说大蒜，韭菜，红萝卜，黄豆，香菜等。如果是干热引起的肝脏不好，那么就需要多吃一些兔肉，鳖肉或者是用冬瓜打汤，芹菜，豆芽之类的食物了。必要的锻炼还是需要的。
酒后吃什么护肝比较好
1.补充碳水化合物：一般酒后补充碳水化合物对于保护我们身体的肝脏是有好处的，因此建议酒后患者可以多吃点豆制品及含有蛋白质、维生素、微量元素丰富的食物。
2.补充大量水分：大量饮酒后应该多喝点水，这样就可以改善身体内细胞的平衡了，并且酒后排尿也可以将多余的酒精排出体外，对酒精起到稀释的作用，减轻对胃黏膜的损伤。
3.酒后喝点蜂蜜水：蜂蜜水是解酒非常理想的饮品，可以补充丰富的维生素、果糖等，对于酒后肠胃功能、缓解酒后不适能够起到有效的作用。另外，蜂蜜水中还可以放一些柠檬，这样效果更理想。
4.酒后可以吃点香蕉：一般患者喝酒后吃香蕉是可以增加血糖浓度的，这样就能够降低酒精在身体内的含量，同时预防出现饮酒后的不适反应，例如头痛、恶心、胸闷、心悸等。
丙肝治疗的最佳时间是多少
抗病毒治疗丙肝：对于丙肝的治疗主要是以抗病毒为主。目前市场上治疗丙肝比较多主要是采用干扰素治疗，干扰素是目前国内外公认的治疗丙肝比较有效的药物，利巴韦林治疗也是抗病毒治疗效果比较好的药物。干扰素对于抑制丙肝病毒复制有一定的效果，不过长期使用产生的副作用也是不容忽视的。而且并不是所有的患者都能用，丙肝患者进行治疗一定要在专业医生的指导下进行治疗。
改善肝功能治疗丙肝：丙肝患者应该注意适当的休息、合理的营养和饮食及保肝药的合理使用，是所有急性病毒性肝炎的共同疗法。
丙肝患者的饮食营养疗法，饮食以清淡为主，多吃点蔬菜、水果、豆类、鱼类等;少吃糖，因为吃糖过多可能会形成脂肪肝，而且糖的一些代谢会加重肝脏的负担;丙肝患者不能饮酒、吸烟，不能吃油腻和刺激性的食物。
丙肝患者不要盲目的服用一些补品，每日的饮食达到均衡即可，蛋白质、维生素、矿物质元素等等。不能滥用激素和抗生素等，乱吃一些药物。
丙肝患者要注意适当的休息，不要熬夜、不要过度劳累及过量的运动。
植物油怎么保存比较好
植物油
盛油的容器，不要用塑料桶和金属容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。盛油前应把容器洗净擦干，装油后加盖密封，存放在干燥避光处，可以减少油脂与空气。光线、高温接触的机会，如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E，对控制酸败有一定作用。500克食油，加入维生素E胶丸一颗(将胶丸刺破挤入油中)摇匀即可。另外，用过的熟油不要和生油掺在一起。动物油
熬油时，可熬老一点，除尽油渣，趁油未凝结以前，加入食盐适量，搅拌均匀后，放入瓷罐内，加盖密封，放阴凉处。隔一段时间烧开一次，能延长贮存时间。
家庭中应把碘盐放入干净的容器内保存。碘盐遇热、受潮、风吹和日晒等均可使碘盐挥发。因此，应将买回的碘盐放入有盖的瓶、罐内，不可开口存放。在炒菜或做汤时，尽量晚放碘盐，以减少碘的挥发。
酱油
含有营养成分，微生物容易繁殖，特别是热天，酱油表面会产生一层白膜，这种白膜是因为不洁的容器和尘埃使酱油受到污染而引起的。因此，热天买回散装酱油应先烧开后再存放;或在酱油表面滴几滴食油，与空气隔开，细菌不易生长;也可向酱油里放几瓣去皮大蒜，防止酱油变质。切不可多次用煮沸方法来保存酱油，以免营养成分被破坏。
醋
醋中所含的醋酸，有很好的杀菌和抑菌作用，但也有些霉菌耐酸，使醋变淡，产生霉臭气味。因此，买回的散装醋应先用纱布过滤，然后加热煮沸，冷却后装入洁净的瓶中，盖严备用。
哪些食物的养肝效果比较好呢
1. 豆制品可以为肝脏提供很多营养物质，因为其本身所含有的蛋白质就非常多，而且还有其他的维生素，可以提供少量的碳水化合物，对肝脏有极大好处。
2. 海鲜也能够有效补充一些营养物质，可以增强肝脏的能力，还可以修复肝脏中的细胞，当然，也要注意适当烹饪，海鲜要吃新鲜的，如果烹饪不当的话，就会食物中毒。海鲜一定要经过高温处理才可以吃，否则，会有很多细菌在里面，如果自己的皮肤不适合的话，也不要吃海鲜，会引起过敏，海鲜也可以用不同的烹饪方式来做，而且可以多吃一些海带，还有其他海洋生物等。
3. 水果也可以有效保护肝脏，西瓜是一种常见的水果，在所有水果中，对肝脏的保护作用也是最大的，而且能够排解身体内毒素，对于中老年人高血压起到较好的效果，还可以增大排尿量。提供各种维生素。
4. 保护肝脏最主要就是身体内有丰富的钾元素，能够满足身体的各种需求，可以吃一些海带，或者是纤维性谷类，还有葡萄干，已经其他的杏仁果等等，香蕉，瓜子也可以吃。
5. 老人经常说吃什么补什么，时间间隔较长的情况下，可以买一些动物的肝脏回来做着吃，对肝脏也有一定好处，有不少保护作用。还能提供丰富的蛋白质。