养生健康

西葫芦可以跟什么一起搭配炒

西葫芦可以跟什么一起搭配炒

西葫芦一般就是单炒,可以加些虾皮提鲜,是很清淡的一道菜,如果想搭配其它炒的话,可以炒鸡蛋、西红柿或者肉丝,也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜,会看起来更有胃口。

这款搭配绝对好吃,主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。配料:油、盐、味精、蒜瓣

做法:

1、西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下

2、将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟

3、将西葫放入

西葫芦怎么样才好吃 西葫芦怎么做好吃

材料:西葫芦、鸡蛋、蒜头、紫苏叶、红椒、油、盐、黑胡椒粉

1.西葫芦切薄片备用,蒜头和紫苏切碎,红椒去籽切成细圈

2.鸡蛋加一勺牛奶和少许食盐打成蛋白蛋黄充分融合的蛋液

3.平底锅热油,下蒜米和紫苏煸香,倒入西葫芦翻炒

4.倒入红椒圈,继续翻炒,加少许食盐和黑胡椒粉调味

5.待西葫芦炒软时用铲在锅内堆平

6.将蛋液均匀的淋在西葫芦上,调最小火,加盖烘至蛋液凝固即可

材料:西葫芦、西红柿、鸡蛋、番茄酱、盐、料酒、蒜茸

1.将西葫芦、番茄切滚刀块;蒜拍成末;鸡蛋打散

2.炒锅中加入适量油加热,将鸡蛋液倒入锅中,翻炒片刻捞起,放回碗中。

3.留底油,下入蒜末炒香,下入西葫芦翻炒,再下入番茄翻炒,加入鸡蛋翻炒片刻

4.此时西葫芦差不多快成熟,加入番茄酱翻炒

5.倒入少许清水,待西葫芦完全成熟加入适量盐调味,即可出锅

材料:西葫芦、葱、姜、盐、蚝油、红椒

1.彩椒和葱姜切好备用

2.西葫芦清洗干净切好备用。

3.炒锅热锅凉油,油温热了放入葱姜炒香,放入西葫芦片翻炒,翻炒变色后放入彩椒翻炒

4.放入蚝油、盐调味翻炒均匀即可出锅

材料:西葫芦、美人椒、生抽、盐、醋、糖、芝麻油

1.葫芦去老皮,用刨丝器刨丝。

2.一个大碗,放上冰水和一点盐,将西葫芦丝放进去十分钟左右

3.冰过的西葫芦挤去水份,放在盘子里

4.拿一个小碗,准备料汁,这个要根据自己的口感调配,例如糖、盐、醋、生抽、芝麻油

5.料汁浇在摆好的菜上就好了

1.锅中放少许底油,烹香蒜后下入葱姜辣椒煸炒出香味

2.下入油炸炸香后下西葫芦,大火炒5分钟即可,最后撒盐勾芡出锅

西葫芦搭配什么炒菜 西葫芦的选购储存

1、选购西葫芦时应该选择色彩鲜嫩、无伤、无虫、无腐烂的优质西葫芦。

2、储存西葫芦时最好放置阴凉、通风的地方存放。因为西葫芦易腐烂,所以最好现吃现买。

怀孕可以吃西葫芦吗 西葫芦怎么做好吃

1、素炒

刚买回来得西葫芦嫩绿嫩绿的,最适合素炒,味道和营养都被完整的保持了。

2、西葫芦饼

西葫芦饼可是一道非常养生健康又美味的菜肴。在烹饪过程中完全不用担心西葫芦的营养会流失,恰恰相反,西葫芦的营养充分融入饼馅中,还可以就着自己的喜好来搭配一些食物,如牛肉,鲜虾仁儿都可以。口味独具特色,绝对值得一试。

3、汤料

西葫芦因营养高广泛被用于各种料理中,像韩国的大酱汤,西葫芦可是必不可少的。还有我们的烩面之类的面汤,不管你是作为辅料还是主料,西葫芦都会为其增加增加美味哦。

4、搭配其他食物炒

像西葫芦烩西红柿这道家常菜,红红绿绿的看着就有胃口。还有西葫芦炒木耳、剁椒培根炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦炒豆干等等都是非常不错的家常菜。

西葫芦搭配什么营养好 吃西葫芦的人群宜忌

老少皆宜的佳疏;但西葫芦性寒,脾胃虚寒、腹泻患者不宜多吃。

笋瓜的籽能吃吗

笋瓜的籽能吃吗

西葫芦籽是能够吃的,食用西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的,另外,孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害,在给孩子喂西葫芦籽吃的时候,应该要注意搭配的食物,不要因为食物搭配错误造成过敏。

西葫芦的营养价值1. 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

4 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

5. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

西葫芦饼的家常做法 吃西葫芦饼要注意什么

首先是西葫芦。在吃西葫芦饼的时候,我们首先一个要考虑的是,西葫芦饼的食材搭配是否科学,尤其适宜西葫芦饼中是否有添加笋,这两者是不能一起食用的。另外还需要注意一下西葫芦的禁忌人群,主要是体质虚寒的人和容易腹泻的人。接下来是西葫芦饼的馅料。吃西葫芦饼肯定少不了吃馅料的了,可以用来做西葫芦饼的馅料有很多,那么我们在吃西葫芦饼之前就必须要知道它是什么馅的,自己是否适合食用。

西葫芦搭配什么营养好 鸡片煮西葫芦

西葫芦不仅可以跟猪肉搭配,还能跟鸡肉搭配,味道也不错。

材料:鸡胸肉、西葫芦各300克,鸡蛋3个,枸杞子适量。

调料:盐、水淀粉各适量,鸡精、胡椒粉、香油各少许。

做法:

1.将鸡胸肉洗净,切成厚片;西葫芦洗净,去瓤切片;鸡蛋磕入碗内,打散备用。

2.将蛋液放入切好的鸡胸肉片搅匀,加入水淀粉上浆。

3.鸡肉片调入盐、鸡精加水煮开,下西葫芦煮熟,加胡椒粉、香油调味,最后放入枸杞子搅匀即成。

西葫芦要不要去皮 西葫芦的籽能吃吗

西葫芦籽是能够吃的。

吃西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的,另外,孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害,在给孩子喂西葫芦籽吃的时候,应该要注意搭配的食物,不要因为食物搭配错误造成过敏。

西葫芦搭配什么营养好

1、西葫芦与富含蛋白质、卵磷脂和微量元素的鸡蛋搭配,营养更加丰富,非常合适老年人和儿童食用。

2、炒西葫芦的时候加一些猪肉,营养更加全面,具有滋阴润燥、增强体质等功效。

相关推荐

西葫芦可以生吃吗 西葫芦怎么吃比较好

1、准备西葫芦1个、土豆2个、适量的食用油、食盐、老抽、大蒜、葱、花椒等调味品。 2、将西葫芦、土豆洗净、去皮、切成片状的,大蒜去皮切末。 3、在锅中加入适量的食用油,放入花椒,油开之后放入土豆片翻至7分熟的样子。 4、再放入西葫芦一起翻,待稍微变色的时候可以加入适量的老抽、食盐等调味品。 5、最后等西葫芦和土豆熟了之后,就加入蒜末拌匀即可出锅。 1、准备一个西葫芦和胡萝卜、适量的油、食盐、鸡精等调味品。 2、将西葫芦和胡萝卜洗净、去皮、切成一小条的形状。 3、在锅中加入适量的油,待油六成热的时候

西葫芦的常见做法教程

1、凉拌西葫芦 西葫芦不但能食,也能凉拌,平时制作时需要把西葫芦洗好切成薄片,然后入沸水焯一下,焯好以后取出过冷水降温,再加入米醋和生抽以及少量食用盐和味精,调匀以后浇上适量辣椒油,直接食用即可。 2、西葫芦煎饼 西葫芦煎饼也很好吃,在制作时要把西葫芦切成细丝,加入胡椒粉和食用盐等腌制一会,再加入两个鸡蛋和少量的清水,用筷子调匀,最后加入面粉制成面糊,在平锅中放油取适量的面糊入锅煎制,煎到两片金黄以后取出即可。 3、西葫芦虾仁 西葫芦虾仁也很好吃,制时需要准备西葫芦两百克,虾仁一百五十克,把虾仁洗

西葫芦各地的叫法 西葫芦怎么好吃简单

食材:西葫芦1个,葱1段,蒜2粒,盐1克,五香粉1小勺,花生油20毫升。 做法: 1.西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。 2.西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。 3.蒜拍扁切成末,葱切小段。 4.锅热锅冷油,下入葱花爆香。 5.加入西葫芦片大火快速翻,加五香粉和盐调味。 6.关火,加蒜末拌匀就好了。 食材:西葫芦、红椒、葱、姜、盐、食用油、白糖、香醋。 做法: 1.把西葫芦洗净,用擦丝器擦成丝,红椒洗净,去蒂去籽后也切成细丝,红椒要选择不辣的。 2.热锅凉油,倒入葱、姜,小火

西葫芦有什么营养成分和功效 西葫芦的做法

准备一个西葫芦、西红柿、青椒和大蒜。 把西葫芦、西红柿和青椒清洗干净。把西葫芦清洗干净,横竖各切一刀,切成4份,随后在切成片状。在把西红柿用开水烫一下,把西红柿的外皮去掉,切成小的块状。再把青椒切成块状,把大蒜切好。把锅内倒入食用油,热油,把大蒜进行煸。放入西红柿进行翻,随后放入西葫芦和青椒进行翻,等熟了即可盛出食用。 准备好西葫芦、鸡蛋和酱,可以选择自己爱吃的酱。 把西葫芦清洗干净,从葫芦头切十字切好,切成4段。随后,再切成片状。把鸡蛋打碎,打成散状的样子。开火,把锅内倒入食用油,等油热了以后,放

如何挑选西葫芦西葫芦有什么好处

1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 2、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 3、西葫芦能量低,与动物性高热能食物搭配食用,符合营养科学的原则。 4、西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。 5、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。 6、西葫芦钙含量非常丰富,又容易被宝宝

西葫芦搭配什么营养好 食用西葫芦需要注意什么

1、西葫芦时宜大火快,且的时间要短,以免西葫芦出水而影响口感,也易造成水溶性维生素流失。 2、切西葫芦的时候,不要切太薄,因为越薄菜时受热越快,越容易导致营养素的流失。

西葫芦的功效 西葫芦的食用方法

西葫芦食,可清或与肉同。如:蒜蓉西葫芦、叉烧西葫芦,适宜风燥咳嗽、小便短赤者食用。西葫芦不宜太熟,否则无爽滑的口感。 原料:西葫芦250g,蒜蓉、食盐、食用油、白砂糖各适量。 做法:将西葫芦洗净,斜切成小块;适量食用油起镬,先放蒜蓉爆香,再放西葫芦、糖、盐翻至熟。

西葫芦的做法大全

西葫芦的做法很多,适合、煎、炸等做法。 韩式西葫芦饼 材料:西葫芦1个、鸡蛋1个、面粉50克、红辣椒1个、盐、胡椒、油各适量 做法: 1、西葫芦洗净,以0.5cm的厚度切片;打好的鸡蛋过筛,这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。 2、把切片的西葫芦充分抹除水分以后,沾上面粉,在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液。 3、微火,锅里倒入2勺油,油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片,烤熟了一面再反过来烤。 4、一勺酱油加一勺醋加一勺水,另外可以加入芝麻,葱末,辣椒末等搅拌均匀,西葫芦饼的酱料完成,食用的时候西葫芦饼沾上一

西葫芦的注意事项

一、哪些人不能吃西葫芦? 脾胃虚寒的人慎食。 二、西葫芦的适用人群 一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。 三、西葫芦的食用禁忌 1、西葫芦不宜生吃。 2、高温蔬菜会释放致癌物:西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。” 3、烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。 相克食物: 西葫芦+芦笋:加重脾胃虚寒。

西葫芦孕妇能吃吗 孕妇怎么吃西葫芦比较好

1、准备1个西葫芦、适量的葱姜蒜、花椒油、胡萝卜、香油、淀粉、食盐、鸡精等调味品。 2、将西葫芦洗净后刮皮去瓤,切斜片,胡萝卜洗净去皮,切成菱形的片,葱姜蒜切片。 3、将西葫芦、胡萝卜稍微焯水备用。 4、在热锅中倒入油,放入葱姜蒜翻,再加入西葫芦、胡萝卜翻几下后,加入适量的调味品。 5、最后用淀粉勾芡,转大火翻几下,加入花椒油即可出锅。 1、准备1个西葫芦、2个大蒜、适量的花椒、干辣椒、香醋、食盐、鸡精等调味品。 2、将西葫芦洗净、去皮、切成片状,蒜也切片。 3、在热锅中倒油,5成热时倒入蒜片、花椒