微波炉蒸米饭用什么容器 微波炉蒸米饭要注意什么
微波炉蒸米饭用什么容器 微波炉蒸米饭要注意什么
1、在蒸米饭之前先用温水浸泡大米,可以使米饭熟得更快。
2、在蒸米饭的时候,放的水不宜过多,水过多容易使米粒变得稀烂,影响口感。
3、在用微波炉蒸完米饭之后,建议将不要立即取出米饭,先将其置于微波炉内焖一会,可以使米饭的口感变得更好。
4、在微波炉中蒸米饭的容器不宜是不锈钢等金属容器,金属容器会在高温下冒火花,很容易带来安全隐患。
微波炉蒸米饭需要多长时间 微波炉蒸米饭怎么蒸
1、用清水将米淘干净,用温水浸泡半小时左右。
2、将浸泡好的大米放入蒸饭的器皿中,再次盛水,水的高度以没过米一厘米左右为佳。
3、将蒸饭的器皿放入微波炉中,调好加热时间,时间可以控制在6-8分钟之间。
4、加热完成后,用饭勺搅拌一下米饭,继续放入微波炉中加热,加热时间设定为3-5分钟。
5、加热完成后,使米饭在微波炉内继续焖几分钟,之后再取出,即可。
微波炉蒸米饭怎么蒸 微波炉蒸米饭需要多长时间
十至十五分钟左右即可。
用微波炉在蒸米饭的时候,可以很快使米饭中的温度迅速升高,起到蒸熟米饭的作用,所以,其所需要的时间并不需要太长,一般只需要十至十五分钟即可使米饭蒸熟。如果所蒸的米饭较少的话,所需要的时间更短一些。
三种容器可供选择 怎么使用微波炉蒸米饭
1、用清水将大米清洗干净。
2、将淘好的米倒进蒸饭的容器中,加水适量的温水浸泡。
3、半小时后,继续在米中添加温水,温水没过大米一厘米左右即可。
4、将盛米的容器放入微波炉中,用大火加热8分钟左右。
5、8分钟后,将米饭取出,用饭勺搅拌米饭。
6、再放进微波炉中,用中火加热3-5分钟左右,待时间到了后取出米饭,即可。
微波炉蒸米饭需要多长时间 微波炉能用碗蒸米饭吗
不建议使用。
一般情况下,要是加热米饭,那么是可以使用碗的,但若是蒸米饭,那么就不建议使用碗了,因为蒸米饭需要的时间会长一些,而碗虽然可以进行微波炉加热,但是承受能力有限,从而可能会导致碗破碎,出现安全隐患,所以一般是不建议使用碗微波炉蒸米饭的。
酒酿应该怎么做
1、浸米:
将糯米(用糯米为最佳)洗净,浸泡12到16小时(冬天略长),至可以用手碾粹即可[1]
2、蒸米:
米有二种蒸法:
一种是在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层蒸布,烧水沸腾,将糯米放在布上蒸熟(最好蒸的稍微硬一点),约40-60分钟。自己尝一下就知道了,尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中
另一种是放微波炉里蒸,放微波炉蒸比较方便,但要少放点水,只要没过米就好。高火20分钟蒸熟,中火5分钟焖透心.
还有一种放入微波炉里蒸煮的方法,经本人实际使用效果很好,甜酒得率很高(一公斤糯米可出甜酒750ml,味道远胜过市场购的)。具体方法是:将糯米洗净,用水浸泡6小时,一公斤干糯米经浸泡后重1.4公斤湿糯米,经稍除余水后,再加入800ml的水(一般过湿糯米一指左右),如果用酸奶机,因容量问题,最好分成二次放入微波炉里蒸煮(即0.7公斤湿糯米,加入400ml的水),用微波炉中高火档(P80)20分钟,再焖10分钟即得熟而不烂的糯米饭。
3、晾饭
用勺搅几下或用冷开水将蒸熟的糯米摊开冲洗降温至温热凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的),做到米粒之间不粘为好。
如果用微波炉蒸就不用倒出来了。
4、拌曲:
将酒曲均匀地撒在蒸熟的糯米上(稍微留下一点点酒曲最后用),然后用勺将糯米翻动,目的是将酒曲尽量混均匀。
用勺轻轻压实。抹平表面(可以蘸凉开水),作成平顶的圆锥型,中间压出一凹陷窝,将最后一点酒曲撒在里面,倒入一点凉开水(目的是水慢慢向外渗,可以均匀溶解拌在米中的酒曲,有利于均匀发酵),但水不宜多。
5、发酵:
将容器盖盖严,放在适宜的温度下(30℃左右),如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温);发酵。
6、检查:
中间可以检查,看有无发热,发热就是好现象。1天后就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的,有汁液,气味芳香,味道甜美,酒味不冲鼻,(时间可以根据个人口味,时间长,酒味酸味就浓,但太冲也不好),大约发酵24-48小时,将容器盖打开(有浓郁的酒香就成了),加满凉开水,再盖上盖后,放入冰箱(为的是终止发酵)或直接入锅煮熟(也是停止发酵)。
微波炉蒸米饭用什么容器 微波炉蒸饭煲
随着微波炉使用的增多,越来越多的人为了方便也用起微波炉来蒸米饭了,由此催生了蒸饭煲这种用来放在微波炉中蒸饭的容器。蒸饭煲这种容器一般是由PP5材质制作而成的,PP5是一种可以放入微波炉中加热的一种材质,用它来盛米放进微波炉中蒸饭,对人体健康的伤害不大,也不会给微波炉的质量带来影响。
微波炉加热用什么容器最好 微波炉能将生饭弄熟吗
可以。
微波炉也可以将生米煮熟,只是这样所需的时间比较久,另外用微波炉蒸出来的米饭口感可能会没有电饭煲蒸出来的米饭好吃。如果没有电饭煲的话,用微波炉应急也是可以的,只要选择微波炉专用的蒸饭容器操作即可。
微波炉蒸米饭需要多长时间 微波炉蒸米饭要注意什么
1、在蒸米饭之前如果浸泡时间较短的话,应该适当延长蒸米饭的时间,以免蒸饭的时间过短而导致米饭蒸不熟。
2、蒸米饭的容器建议尽量使用玻璃器皿、陶瓷器皿和可放入微波炉中加热的其他器皿,不建议放入金属器皿,以免带来安全隐患。
3、在使用微波炉蒸米饭的时候,第一次加热时应该将火调成大火,第二次加热时应该使用中火,这样米饭的口感相对来说会更好一些。