做寿司
-
做寿司用的腌萝卜如何做
做寿司腌萝卜的备料 大家平时在家中腌制寿司用的萝卜时，可以准备六百克左右的新鲜白萝卜，再准备一百四十克白砂糖，另外还要准备三十克醋和二十克食用盐。 做寿司腌萝卜的具体做法步骤 1、把白糖、食用醋和盐放在一个小碗中，用筷子调匀，然后备用。 2、把准备好的白萝卜去掉外皮，然后再用刀切成二到三厘米的块状，加入食用盐腌制，等腌出水以后把水分去掉，然后取出备用。 3、再取一个柚子的柚子皮切成丝状，这里要记得，准备柚子皮时要把里面的白色物质去掉，只要黄色的皮。不然腌好的萝卜会有苦味。 4、把调好的调料和切好的萝卜条以