自制柚子茶

• 自制柚子茶能存放多久

  蜂蜜柚子茶是以蜂蜜和水果柚子为主要原料制成的一种保健食品，它的保质期不能与天然蜂蜜相比较，因为天然蜂蜜有很强的抗腐性，不容易变质，但是柚子是一种水果，里面有大量的水分，两者结合在一起制成蜂蜜柚子茶，保质期也大大折扣，多数都在十八个月左右。

• 自制柚子茶很苦能吃吗 自制蜂蜜柚子茶很苦能吃吗

  能吃。 制作出来的蜂蜜柚子茶很苦也是可以吃的，这是柚子皮中的一些苦味物质所造成的，而且适量食用对于人体来说还有一定的好处，但是若是接受不了这种苦味的话，可以不吃，根据自己的喜好来决定。 一般来说只要是自制蜂蜜柚子茶没有变质的话，都是可以食用的。有一些的蜂蜜柚子茶发生了变质，也会出现发苦的口感，但是同时也可能会伴随着变酸、有酒味，或者是有明显的变质现象，所以建议在食用前要最好多观察观察。

• 自制柚子茶的注意事项

  1、自制柚子茶首先要选个好柚子。选购柚子时要看皮的颜色是否澄黄及是否尖头、闻是否有浓郁的柚子味、问产地是哪、切记掂量一下柚子是否沉，以尖头、澄黄、沉甸甸为质量最佳。 2、自制柚子茶过程中添加水的时候不要一次倒入，边加水边搅拌看看，到了自己喜欢的粘稠程度就可以了，加多了水反而会很稀。 3、自制柚子茶喜欢加蜂蜜的朋友，最好选用纯度比较高而且没有口味添加的原味蜂蜜，不仅做出的柚子茶好看，而且能突出柚子的香味。 4、不喜欢苦味浓重的柚子茶朋友，可以将挤完果汁的果皮和果瓤直接扔掉，或者用盐水浸泡柚子皮以去除苦味。