自由基

• 人体内自由基怎么清除 超氧化物歧化酶（SOD）

  超氧化物歧化酶抵抗自由基是分两个步骤的。 1.超氧阴离子自由基在超氧化物歧化酶的作用下和氢离子反应，生成另一种物质——过氧化氢 2.过氧化氢又在过氧化氢酶的作用下和氢离子反应，最终生成了一种对人体无害的物质——水。

• 自由基对人体的危害

  衰老 衰老因素很多，其中最常见的内源性生化因子是自由基。老年动物及老年人血清脂质自由基水平增高，脂质自由基的分解产物为醛类，可以使蛋白质变性，使酶失活。这些变性物质被吞噬细胞吞噬消化不完全，导致色素增多，脑组织、肝细胞和其他组织内脂褐素含量增多。所以自由基会造成人体衰老。 动脉粥样硬化及脑血栓 机体缺血缺氧后,细胞外液中的钙离子内流进激活磷脂酶A2后，通过一系列反应最终生成氢过氧化物，在血栓素合成酶作用下,生成血栓素(TXA2)，血栓素是强烈的血管收缩剂和血小板聚集剂，血栓素的量及作用增多增强,会导致血管

• 春天吃草莓好吗 清除自由基

  草莓中所含的维生素C和维生素E都是防止人体细胞膜氧化破坏的好帮手,还能够清除体内氧自由基等新陈代谢产生的“垃圾”,是人体很好的“清洁工”，并抑制体内癌细胞的生长。 同时,维生素C和维生素E还能使皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。

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  洁齿偏方：食物更有效

  洁齿偏方：食物更有效 洁齿食物不仅能坚固牙齿，而且对口腔卫生也有好处。美国一所牙科保健中心牙齿美容医师凯瑞萨姆·扎迪博士为您总结了10种天然的洁齿食物。 草莓：坚固牙齿，并且其中还含有漂白和清洁牙齿的成分，对于除掉牙齿表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此，饭后不要忘了吃些草莓。 花菜：它可以作为“磨砂膏”，美白牙齿。同时，花菜可以刺激唾液的产生，有助于阻止牙斑的形成。 西瓜：两杯西瓜汁可以补充人体每天所需维生素C的25%。维生素C对于牙齿和牙龈健康非常关键，它有助于铁元素的吸收，还具有抗氧化功效，防止“自由基”分子氧化导致的牙齿老化。研究表明，吃维生素C含量高的食物，患牙龈疾病的概率会降低。 橙

• 每日一蛋可抑制痴呆症发生

  1995年1月9日，我问许多老年人：“早饭吃什么？”大多数说：“稀饭、馒头、小菜。”“吃不吃鸡蛋？”有的说不吃，有的即使吃，也把蛋黄给孙子，自己吃蛋白。殊不知，每日一蛋可抑制痴呆症发生。 据日本村止氏统计：60岁以上痴呆症的发病率为2%~4%，其中脑动脉硬化痴呆症占60%~70%。早老性痴呆症占30%~40%。这两种病病因不同，症状相似，即记忆力、理解力和综合分析能力极坏，但是神经元的树状突形成网络联系互相传达感官信息相同。一个神经元可以同1000个以上的其他神经纤维相通，这些神经纤维的传递物质，就是靠神经纤维髓鞘中的乙酰胆碱，若是乙酰胆碱转化酶下降50%~90%，传递信息变慢，记忆力的容量下