紫苏油

• 紫苏油的功效与作用及禁忌 抗衰老

  经相关的科学研究发现，摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶的活性，使机体的抗氧化能力增强，而抗氧化能力增强后，对清除自由基，促进机体细胞恢复都具有更好的效果，因此紫苏油对延缓机体衰老有明显作用。

• 紫苏油可以高温炒菜吗 抗过敏

  紫苏油中的迷失香酸是一种芬酸化合物，有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等作用，并具有很强的抗氧化性抑制过敏性反应，可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子的产生量明显减少，因此紫苏油可以还具有抗过敏的作用。

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  美国专家watababe试验发现，摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对延缓机体衰老有明显作用。

• 紫苏油的功效与作用 益智健脑

  紫苏油中含有a-亚麻酸约51％-64％，而α-亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。