紫薯费列罗
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材料：紫薯，德芙黑巧克力，杏仁，牛奶 做法： 1、紫薯蒸熟，去皮捣成泥，加入牛奶使其有粘性，不会散开，把紫薯团成直径2~3cm的小球，放在盘子里备用。 2、杏仁切碎，铺满在小盘子里备用。 3、巧克力放在瓷碗里，隔水加热洋化，并用筷子搅拌，溶化后换小火继续加热防止凝固，把紫薯球一个一个放进去，滚上一层巧克力，并立即沾上杏仁碎，放在盘子里冷凉就可以啦。
紫薯费列罗