孜然蘑菇

• 孜然蘑菇的做法

  孜然蘑菇其实就是关于蘑菇的一种吃法，同时显示中关于蘑菇的做法还有很多，我们经常吃到的就有小鸡烧蘑菇、蘑菇炖豆腐、蘑菇排骨汤等等，这些都是经常可以吃到的关于蘑菇的做法，而孜然蘑菇趋势不常吃的。下面就来说说孜然蘑菇的做法。 所属分类:蘑菇 老少皆宜素菜食材：孜然，葱，彩椒 配料：鸡精 口味：咸香 制作难度：切墩(初级) 制作时间：10分钟 孜然蘑菇的做法: 蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟; 1.去掉开水，凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干，这样做出来才好吃，小心烫手); 2.彩椒去籽洗净切丁，葱切碎; 3

• 孜然蘑菇的材料和做法步骤

  孜然辣酱蘑菇准备材料 蘑菇、孜然、大葱、辣椒 孜然辣酱蘑菇制作步骤 1、首先将新鲜的蘑菇用清水冲洗干净，为了安全考虑，可以轻轻的搓一下蘑菇，确保蘑菇表皮的粘附物全部洗掉了。然后将蘑菇去根撕开，我们制作的这道菜只需要蘑菇的伞盖部分，伞柄部分需要完全去除。去除以后可以用开水进行浸泡，时间大概在五分钟左右。 2、将浸泡蘑菇的开水倒掉，然后往蘑菇中加入凉水，用凉水冲洗，不用浸泡，然后用手挤压蘑菇，将蘑菇的水分去除，这里需要注意，蘑菇的水分一定要用力挤出，带水的蘑菇会影响最后做出来的口感，所以要用力，确保蘑菇尽可能