紫菜豆腐羹

紫菜豆腐羹

  • 孕期吃紫菜豆腐羹可以补碘补钙

    紫菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。 主料: 紫菜(干):40克、豆腐:300克、番茄:100克。 调料: 盐:2克、小米面:10克。 制作工艺 1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。 2、豆腐切成小方粒备用。 3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。 4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸

  • 宝宝补钙食疗方法 紫菜豆腐羹

    适用范围:10个月以上的宝宝。 原料:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量。 制作方法: 1、紫菜用清水浸开,洗干净,再用沸水煮一会儿,拭干水分,剪成粗条;豆腐切成小方粒,番茄洗净去皮切成小块备用。 2、锅置火上,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水半碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。 3、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味即可。 营养:豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻类食物含丰富的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。