猪肉包子

• 莴笋叶做猪肉包子好吃吗

  不建议莴笋蒸包子吃。第一，如果作为馅料的话，莴笋叶是叶绿色很高的蔬菜，很容易菜色变化，口感也会受到营养。第二，莴笋叶菜茎比较粗硬，即使剁碎了也不适合包包子。第三，莴笋叶有天然的苦味，如果不焯水就会发苦，所以如果真的很想包进包子里，最好要焯水。

• 包子馅炒还是不炒好吃 如何调猪肉包子馅好吃

  1、猪肉：调猪肉包子馅料的话，猪肉的处理很重要，最好是将猪肉切成肉末，这样可以方便猪肉入味，并且还能够让肥瘦相间，更加的均匀，口感更好。 2、调料：其次就是调味料，因为猪肉是具有一定的腥味的，所以在加入调味料的时候，需要加入一些去腥提香的调味料，例如料酒、胡椒粉、耗油等。 3、搅拌：包子馅最后一点就是需要搅拌，并且是充分的搅拌，搅拌之后才能够出现q弹的口感，才能够使得包子馅成团、口感q弹。

• 莴笋叶做猪肉包子好吃吗 莴笋叶怎么做好吃

  1.莴笋叶切碎，找一个小盆放进去 2.撒上面粉拌匀，保证菜上都裹着面粉 3.放在笼布上隔水蒸，等锅上汽后再蒸20分钟就可以关火 4.蒸熟之后乘到小盆里，将蒜捣成蒜泥放在表面 5.将油烧热，浇在蒜泥和麦饭上 6.放入十三香，盐和鸡精拌匀就大功告成啦 看起来其貌不扬，但吃起来绝对好吃！