猪毛菜

• 猪毛菜怎么吃

  1.将采回的猪毛菜清洗干净，在放入锅中焯一下，在捞出清水过滤，用刀切碎，加入蒜泥、香油、芝麻油、味精、食盐等调和而成。 2.猪毛菜焯水后不用剁，用刀磨细一点就行，放进调拌好的肉馅里，用来包饺子清香极了。 3..猪毛菜可以用来治疗因高血压引起的头晕头胀，并对原发性高血压和老年性高血压患者有一定的治疗作用 4.猪毛菜果期全草可谓药用，具有治疗高血压的功效，并且效果良好。 5.猪毛菜对血管运动中枢或交感中枢有抑制作用，可以使周围血管张力降低，病史血压下降。

• 猪毛菜的功效与作用

  降血压 对血管运动中枢或交感中枢的抑制作用，因而周围血管张力降低，血压下降。 猪毛菜果期全草可为药用，治疗高血压，效果良好。 富含维生素 中国吃网温馨提示：猪毛菜富含维生素与多种微量元素，其粗纤维含量更是韭菜、土豆等的数倍。 清热解毒 猪毛菜具有清热、解毒的功效。 便秘 猪毛菜具有润肠通便、清肠燥通便秘的功效。

• 猪毛菜的功效与作用 降压

  猪毛菜对血管运动中枢或交感中枢有抑制作用，使周围血管张力降低，并使血压下降。

• 猪毛菜怎么吃呢

  猪毛菜，顾名思义，它的形状似猪毛。荒地、路边到处皆是。每年夏秋季节，正是采吃的好时间，我们家经常吃，吃法叫“凉拌猪毛菜”。 做法：将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞出过清水，用刀切碎，加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。这种菜不但能清热、解毒，还有降低血压的功效。 猪毛菜是中等品质的饲料。幼嫩茎叶，羊少量采食。调制后猪、禽喜食。营养成分见表102。其饲用部分为幼苗及嫩茎叶，6-7月割取全草，切碎可生喂猪、禽，也可发酵饲用。8月现营以后，茎秆硬，饲用价值降低。猪毛菜果期全

• 猪毛菜药理作用

  刺蓬：煎剂或乙醇浸液1.32g/只给兔静脉注射，有降压作用，但乙醇浸液的降压作用时间较煎剂长;煎剂每日10g/kg给兔灌胃连续1周，未中毒现象。 降压作用： 乙醇提取液4g/kg给慢性实验性高血压的狗灌胃，有较好的降压作用;水浸膏0.5g/kg给麻醉兔、猫、猎等动物静脉注射均有降压作用，且剂量增加时其降压程度亦增加。本品能抑制由于阻断颈总动脉及刺激坐骨神经向中端而致的升压反射，并可使带神经的离体兔耳血管产生反向性扩张。因而变为猪毛菜的降压作用可能是由于抑制血管运动中枢及交感社以中枢所致。 镇静作用：水浸剂

• 碱蓬与猪毛菜有区别吗

  【药材名】碱蓬 【拉丁名】Suaeda glauca Bge. 【名称考证】盐蓬 【科目来源】双子叶植物药藜科植物 【药用部位】灰绿碱蓬的全草。 【性味归经】救荒本草》：“叶： 味微咸，性微寒。”肾经。 【功效主治】清热，消积。治瘰疠、腹胀。 【用法用量】内服：煎汤，6-9克。 属石竹亚纲 石竹目藜科Chenopodiaceae，碱蓬属Suaeda spp. 碱蓬俗称嫩苗称“狼尾(yǐ)巴条”、长成称“碱蒿”、“盐蒿”，一年生草本，茎直立，圆柱形，高达30～100厘米，是吉林西部碱蓬属最高大的植物，花单生

• 猪毛菜的毒性

  小白鼠皮下注射猪毛菜浸膏的半数致死量为56克/公斤，大白鼠腹腔注射8克/公斤即死亡，家兔口服40克/公斤未见毒性反应，80克/公斤时可见死亡。 另有苏联产猪毛菜含猪毛菜碱(鹿尾草碱)、猪毛菜定碱，在动物实验中有明显的降低血压作用;其降压原理为抑制血管运动中枢，并能直接扩张血管。猪毛菜碱能加强狗大脑皮层的抑制过程。猪毛菜定碱的作用与猪毛菜碱基本相似。它们在引起降压时，很少影响心脏机能，但剂量过大，则可抑制心脏;无论大剂量或小剂量均使肠管与子宫节律收缩加强，张力上升。猪毛菜碱有抗利尿作用，其抗利尿作用主要由于

• 猪毛菜的形态

  一年生草本，高20-100cm;茎自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形，伸展或微弯曲，长2-5cm，宽0.5-1.5mm，生短硬毛，顶端有刺状尖，基部边缘膜质，稍扩展而下延。花序穗状，生枝条上部;苞片卵形，顶部延伸，有刺状尖，边缘膜质，背部有白色隆脊;小苞片狭披针形，顶端有刺状尖，苞片及小苞片与花序轴紧贴;花被片卵状披针形，膜质，顶端尖，果时变硬，自背面中上部生鸡冠状突起;花被片在突起以上部分，近革质，顶端为膜质，向中央折曲成平面，紧贴果实，有时在中

• 猪毛菜的功效与作用 补充营养

  猪毛菜营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，维生素C，胡萝卜素，核黄素，烟酸等，可以补充身体所需的大量营养物质。

• 猪毛菜功效和作用

  猪毛菜有平肝潜阳、润肠通便直销。主治高血压病、多病、眩晕、失眠、肠燥便秘。《河北中药手册》记载猪毛菜：“降血压。治高血压病、头痛。” 以下有两个猪毛菜药方，仅作参考，具体情况需咨询医生意见： 1、治高血压病、头痛：猪毛菜六钱至一两三钱。水煎服。初服时可用较小剂量，一至二周后，如有效，可逐渐加量，连服五至六个月。对早期患者效果显著，对晚期患者效果较差。 2、治高血压头晕，失眠：猪毛菜三两，玉米须一两五钱，蚯蚓五钱。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服三次。

• 猪毛菜的营养价值

  毛菜为一年生草本植物，茎近直立，多有基部分枝。开展、光滑，绿色或有红色纵肋纹。单叶互生，无柄，叶片线状圆柱形，肉质，生有短糙毛，先端有小锐尖刺。基部F延略抱茎，深绿色或带红色。穗状花序顶生，少数单生于叶腋。花期7～9月。胞果球形，果熟期8～10月。一般在3～5月采摘嫩茎叶，夏秋季节果实成熟时采收全草为佳，晒干药用。 【营养与功能成分】 每100克猪毛菜嫩茎叶含蛋白质2.8毫克，脂肪0.：3毫克，碳水化合物4克，钙408毫克，磷34毫克，铁8.3毫克，胡萝卜素175克，维生素B10.26毫克，维生素图15猪