猪脚莲藕
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猪脚莲藕玉米汤的做法
一、莲藕玉米猪蹄汤的做法 准备材料 猪蹄一个、甜玉米一根、莲藕一节、鱿鱼干少许，姜片、料酒、盐、鸡精各适量。 制作材料 1.鱿鱼干事先泡好洗净; 2.猪蹄洗净放入开水焯好;玉米、莲藕切好备用。 3.将猪蹄、玉米、莲藕、鱿鱼干全部倒入高压锅加适量水，放几片姜片盖锅煮。 4.高压阀冒汽10分钟关火。 5.开盖后加盐、料酒、一点点鸡精(也可不加)出锅了。 二、莲藕玉米炖猪蹄怎么做 中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，适合脾虚的人食用。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。 1.准备好食材，猪蹄洗